Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/679
Название: | Крафтове пиво – новітня революція в пивоваріннікрафт |
Авторы: | Нагурна, Ніна Анатоліївна Осипенкова, Ірина Іванівна Чепурна, Оксана Леонідівна |
Ключевые слова: | крафтове пиво;пивоваріння |
Дата публикации: | 2019 |
Издательство: | Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно- ресторанного бізнесу : колективна монографія |
Краткий осмотр (реферат): | В статті розглянуто розвиток запровадження виробництва крафтового пива на ринку України. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/679 |
ISSN: | 978-617-7446-61-2 |
Первая страница: | 128 |
Последняя страница: | 132 |
Располагается в коллекциях: | Наукові публікації викладачів (ФХТСО) |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Осипенкова__Нагурна__Чепурна.PDF | 756.9 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.