Please use this identifier to cite or link to this item: http://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/680
Title: СПОСІБ ОТРИМАННЯ БІОСУМІСНОЇ ПЛІВКИ НА ОСНОВІ ХІТОЗАНУ ТА НАТРІЮ АЛЬГІНАТУ
Authors: Солодовнік, Тетяна Володимирівна
Куриленко, Юлія Миколаївна
Єгорова, Оксана В'ячеславівна
Keywords: плівки;хітозан;альгінат натрію
Issue Date: 10-May-2017
Abstract: Плівка містить натрію альгінат, хітозан, воду, 3 % ацетатну кислоту, гліцерин та розчин крохмалю. Формувальні розчини готували розчиненням хітозану в 3 % розчині ацетатної кислоти при перемішуванні на магнітній мішалці впродовж 15 хвилин і 3 % водний розчин натрію альгінату при перемішуванні на магнітній мішалці впродовж 30 хвилин. Для того, щоб плівка була пластичною після перемішування, до однорідного розчину хітозану додають 2 см3 пластифікатора - гліцерину, а для надання міцності додають структуроутворювач - 5 см3 3 % розчину крохмалю. Формування плівок здійснюють в чашках Петрі нашаруванням ацетатного розчину хітозану на водний розчин натрію альгінату, виготовляють "сендвічні" плівки. Плівки висушують в температурному інтервалі від 120 °C до 140 °C впродовж 3-4 годин. Отримують однорідну біорозчинну плівку без недоліків структури, близькою за гомогенністю, пластичністю та міцністю до пакувальної поліетиленової плівки побутового призначення, а також спрощують процес виготовлення плівки та покращують її фізико-хімічні характеристики.
URI: http://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/680
metadata.dc.identifier.patent: 116066
Patent Country: Україна
Appears in Collections:Наукові публікації викладачів (ФХТСО)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
плівки альгінат хітозан.pdf193.46 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.