Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
українська
English
русский
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий
ЧГТУ
Репозиторий
ЧГТУ
сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Repository at ChSTU
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Наукові видання ЧДТУ
Періодичні видання
Інновації та технології в сфері послуг і харчування
2020
№1
№2
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Предварительный просмотр
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2020
Використання сублімованих порошків дикорослих ягід у технології крему сирного
Куракін, Олександр Борисович
;
Бишовець, Лариса Григорівна
2020
Перспективи розширення асортименту борошняних кондитерських виробів функціонального призначення
Куракін, Олександр Борисович
;
Бишовець, Лариса Григорівна
;
Крижанівський, Андрій Ігорович
Просмотр
Автор
2
Бишовець, Лариса Григорівна
2
Куракін, Олександр Борисович
1
Крижанівський, Андрій Ігорович
Тема
2
biological value
2
functional properties
2
біологічна цінність
1
cream cheese
1
cryopowder
1
elderberries
1
flour confectionery
1
guelder rose
1
pumpkin
1
sea buckthorn
.
дальше >
по дате выпуска
2
2020
Has File(s)
2
true