Репозиторий ЧГТУ
Репозиторий ЧГТУ сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3220| Название: | Інноваційні напрямки застосування пектиновмісної сировини в оздоровчому харчуванні |
| Авторы: | Бишовець, Лариса Григорівна Оліферчук, Оксана Григорівна |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | Черкаси : ЧДТУ |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3220 |
| Первая страница: | 128 |
| Последняя страница: | 132 |
| Название книги: | Інноваційні напрями розвитку харчових технологій : колективна монографія / за заг. ред. к.т.н., доц. Н. А. Нагурної |
| Располагается в коллекциях: | Навчальні видання (ФХТСО) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Монографія ТБВ 2020р с-1-2.pdf | 301.73 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть | |
| Монографія ТБВ 2020р с-128-132.pdf | 339.98 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.