Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання

Осипенкова, Ірина Іванівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424

Назва:	Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання
Автори:	Осипенкова, Ірина Іванівна Бондарчук, Зоя Вікторівна
Ключові слова:	методичні рекомендації
Дата публікації:	2021
Видавництво:	Черкаси : ЧДТУ
Короткий огляд (реферат):	Викладено методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення», подано вимоги щодо їх виконання, наведено методики опрацювання результатів та перелік рекомендованої літератури. Для студентів зі спеціальності 181 «Харчові технології» для усіх форм навчання.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424 http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/4208
Кількість сторінок:	10
Розташовується у зібраннях:	Навчальні видання (ФХТСО)

Файли цього матеріалу:

Файл	Описание	Размер	Формат
4208-20-7-71-376.pdf		196.62 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать полное описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторій ЧДТУ