Репозиторий ЧГТУ
Репозиторий ЧГТУ сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424| Название: | Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання |
| Авторы: | Осипенкова, Ірина Іванівна Бондарчук, Зоя Вікторівна |
| Ключевые слова: | методичні рекомендації |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | Черкаси : ЧДТУ |
| Краткий осмотр (реферат): | Викладено методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення», подано вимоги щодо їх виконання, наведено методики опрацювання результатів та перелік рекомендованої літератури. Для студентів зі спеціальності 181 «Харчові технології» для усіх форм навчання. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424 http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/4208 |
| Кол-во страниц: | 10 |
| Располагается в коллекциях: | Навчальні видання (ФХТСО) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 4208-20-7-71-376.pdf | 196.62 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.