Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3487| Title: | Харчові добавки: класифікація та небезпека |
| Authors: | Субота, Вікторія Володимирівна |
| Keywords: | харчові добавки;технології;безпечність;вітаміни |
| Issue Date: | 4-Nov-2021 |
| Publisher: | Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку харчової індустрії: матеріали п'ятої міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 4-5 листопада 2021 року |
| Abstract: | В матеріалі розглядається питання підвищення виробництва натуральної продукції для харчування населення, забезпечення населення продовольством. Приділено увагу класифікації харчових добавок, їх безпеці та небезпечності. Поради щодо зменьшення ризиків, пов'язаних із вживанням шкідливих добавок.Головне пам'ятати, що запорукою здоров'я та гарного самопочуття - є лише збалансоване, здорове та повноцінне харчування . |
| URI: | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3487 |
| First Page: | 18 |
| End Page: | 22 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації викладачів (ФХТСО) |
Files in This Item:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Збірник конференції 2021.pdf | 3.68 MB | Adobe PDF | ![]() Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
