1. Repository at ChSTU

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
3.1. Скопус.pdf.jpg2019The use of golden flax seeds and oats sourbread in the production of wheat breadBondarenko, Yulia; Bilyk, Olena; Mykhonik, Larysa; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Andronovich, Galina; Hetman, Inna; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна
7. Технологічний аудит.pdf.jpg2020Studying the influence of golden flax seeds on the process of formation and maturation of wheat doughBondarenko, Yulia; Bilyk, O.; Kochubei-Lytvynenko, O.; Andronovich, Galina; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна
2. Еврика 2019.pdf.jpg2019-08Study of the influence of buckwheat flour and flax seeds on consumption properties of long-stored bakery productsBondarenko, Yulia; Mykhonik, Larysa; Bilyk, Olena; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Andronovich, Galina; Hetman, Inna; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна

Discover