1. Repository at ChSTU

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 11.
Найденные ресурсы:
Предварительный просмотрДата выпускаНазваниеАвтор(ы)
#24.pdf.jpg2018Використання подрібненого насіння білого льону у виробництві хлібобулочних виробівАндронович, Галина Михайлівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Гмиря, Ірина; Буцик, Наталія
Андронович.PDF.jpg2019Використання насіння льону білого у виробництві пшеничного хлібаАндронович, Галина Михайлівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Білик, Олена Анатоліївна
Smvmhbvznlm.pdf.jpg2014Хлібобулочні вироби з низьколактозним молокомАндронович, Галина Михайлівна; Махинько, Валерій Миколайович
2014_itf_studenty.pdf.jpg2014-05-15Хлібобулочні вироби з низьколактозним молокомАндронович, Галина Михайлівна; Махинько, Валерій Миколайович
12.06.19 Електронне видання_Кол.мон_Туризм-1(1)_copy.pdf.jpg2019Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу : колективна монографіяЧепурда, Ганна Миколаївна; Андронович, Галина Михайлівна; Басалаєв, Р.О.; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Бишовець, Лариса Григорівна; Білик, О.А.; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Герман, Ірина Валентинівна; Гладкий, В.О.; Гуслистий, Олександр Сергійович; Дзюндзя, О.В.; Дяків, С.М.; Загородній, Василь Володимирович; Заїка, Олександр Іванович; Івашина, Лілія Леонідівна; Кізима, В.Л.; Кононенко, К.І.; Корнілова, Наталія Вікторівна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Юлія Миколаївна; Малиновська, О.Ю.; Мальська, М.П.; Нагурна, Ніна Анатоліївна; Оліферчук, Оксана Григорівна; Осипенкова, Ірина Іванівна; Сидоренко, Ірина Олексіївна; Скрипник, Л.В.; Фрей, Людмила Володимирівна; Чепурда, Лариса Михайлівна; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шестель, Олена Геннадіївна; Шикіна, О.В.; Ярославська, Лариса Петрівна
5. Наукові праці т 26 №4.pdf.jpg2020Насіння льону як рецептурний компонент хлібобулочних виробівБондаренко, Юлія Вікторівна; Білик, Олена Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, О.В.; Андронович, Галина Михайлівна
6. Харчова промисловість 2020 №28.pdf.jpg2020Вплив насіння олійного льону на формування структурно-механічних властивостей пшеничного тістаАндронович, Галина Михайлівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Білик, О.А.; Піддубний, В.А.
3.1. Скопус.pdf.jpg2019The use of golden flax seeds and oats sourbread in the production of wheat breadBondarenko, Yulia; Bilyk, Olena; Mykhonik, Larysa; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Andronovich, Galina; Hetman, Inna; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна
7. Технологічний аудит.pdf.jpg2020Studying the influence of golden flax seeds on the process of formation and maturation of wheat doughBondarenko, Yulia; Bilyk, O.; Kochubei-Lytvynenko, O.; Andronovich, Galina; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна
4. Наукові праці т 26 №2.pdf.jpg2020Застосування операції гідратації насіння льону у виробництві пшеничного хлібаБондаренко, Юлія Вікторівна; Андронович, Галина Михайлівна; Грищенко, А.М.; Анич, А.М.

Просмотр