Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
українська
English
русский
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ChSTU
repository
ChSTU
repository preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Repository at ChSTU
Search
Search:
All of DSpace
Матеріали, завантажені авторами
Факультет харчових технологій та сфери обслуговування
Наукові публікації викладачів (ФХТСО)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Preview
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Інноваційні напрями розвитку харчових технологій : колективна монографія / за загальн. ред. канд. техн. наук, доц. Н. А. Нагурної
Нагурна, Ніна Анатоліївна
;
Абрамова, А.О.
;
Безносик, Ю.О.
;
Бєляєва, Світлана Станіславівна
;
Білик, О.А.
;
Бишовець, Лариса Григорівна
;
Бойко, Т.В.
;
Бондар, В.І.
;
Бондаренко, Ю.В.
;
Бондарчук, Зоя Вікторівна
;
Бугаєва, Л.М.
;
Бурченко, Л.М.
;
Грищенко, А.М.
;
Загоруйко, Неллі Вікторівна
;
Івашина, Лілія Леонідівна
;
Капрельянц, Л.В.
;
Каролоп, О.О.
;
Квітка, О.О.
;
Клименко, Д.Р.
;
Korcok, D.J.
;
Кочубей-Литвиненко, О.В.
;
Кукуєва, Вітатіна Віталіївна
;
Куракін, Олександр Борисович
;
Куриленко, Юлія Миколаївна
;
Литвяк, В.В.
;
Осипенкова, Ірина Іванівна
;
Полумбрик, Максим Олегович
;
Портянко, Тетяна Михайлівна
;
Примиська, С.О.
;
Пшеничний, М.Л.
;
Решетіловський, В.П.
;
Свідло, К.В.
;
Собко, А.Б.
;
Старинець, Олена Анатоліївна
;
Терлецький, А.С.
;
Чепурна, Оксана Леонідівна
;
Шахновський, А.М.
2020
Вплив насіння олійного льону на формування структурно-механічних властивостей пшеничного тіста
Андронович, Галина Михайлівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Білик, О.А.
;
Піддубний, В.А.
Discover
Author
1
Korcok, D.J.
1
Абрамова, А.О.
1
Андронович, Галина Михайлівна
1
Безносик, Ю.О.
1
Бишовець, Лариса Григорівна
1
Бойко, Т.В.
1
Бондар, В.І.
1
Бондаренко, Ю.В.
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Бондарчук, Зоя Вікторівна
.
next >
Subject
1
crumb
1
dough
1
grain size
1
wheat bread
1
white flax seeds
1
еластичність
1
здорове харчування
1
клейковина
1
насіння льону
1
пружність
.
next >
Date issued
2
2020
Has File(s)
2
true