Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/8890| Title: | Організація спеціалізованих туристичних виставок |
| Authors: | Герман, Ірина Валентинівна Тернов, Ігор Ігорович |
| Keywords: | СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ТУРИСТИЧНІ ВИСТАВКИ;ВИСТАВКОВА РОБОТА;МАРКЕТИНГОВІ ІНФОРМАЦІЙНІ МАТЕРІАЛИ;ЕФЕКТИВНІСТЬ;ЦІЛЬОВА АУДИТОРІЯ ЕКСПОНЕНТІВ;МАРКЕТИНГОВИЙ ПРОЕКТ |
| Issue Date: | Jun-2022 |
| Abstract: | Звіт про дипломну роботу: 86 сторінок, 3 розділи, 5 рисунків, 7 таблиць, 8 додатків, 86 джерел. Об’єктом дослідження є процес організації спеціалізованих туристичних виставок. Предметом дослідження є теоретичні і прикладні положення організації спеціалізованих туристичних виставок. Мета дослідження – встановлення методичних підходів до оцінки та прогнозування рівня ефективності організації спеціалізованих туристичних виставок. Проведено аналіз сучасних методів оцінки ефективності організації спеціалізованих туристичних виставок, визначено їх переваги та недоліки. Представлені методичні підходи до оцінки ефективності організації спеціалізованих туристичних виставок, розглянуті перспективи та особливості застосування методів статистичного аналізу у сфері виставкової діяльності. На основі експертного опитування розроблено пропозиції з удосконалення системи організації спеціалізованих туристичних виставок. Результати кваліфікаційної роботи можуть бути впроваджені у практиці діяльності підприємств туристичної галузі економіки України. |
| URI: | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/8890 |
| Appears in Collections: | 242 Туризм і рекреація (Туризм) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Тернов.pdf Restricted Access | 753.06 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Extracted text
1
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Допущено до захисту
Завідувач кафедри туризму та
готельно-ресторанної справи
____________ (Чепурда Г. М.)
ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА
до кваліфікаційної роботи
першого (бакалаврського) рівня освіти
на тему: «Організація спеціалізованих туристичних виставок»
(назва теми)
Виконав студент курсу IV групи T-81
Спеціальності 242 «Туризм»
Тернов Ігор Ігорович
Керівник ст. викладач Герман І.В.
(прізвище та ініціали)
Рецензент
Черкаси, 2022 р.
2
Черкаський державний технологічний університет
Факультет: харчових технологій та сфери обслуговування
Кафедра: туризму і готельно-ресторанної справи
Освітній рівень: перший (бакалаврський)
ЗАТВЕРДЖУЮ
Завідувач кафедри _______ (Чепурда Г. М.)
«___» _____________ 2022 року
ЗАВДАННЯ
НА КВАЛІФІКАЦІЙНУ РОБОТУ БАКАЛАВРА
_______________Тернов Ігор Ігорович_______________
(прізвище, ім’я, по батькові)
1. Тема роботи «Організація спеціалізованих туристичних виставок»
Керівник проекту (роботи) ст. викл. Герман І.В._________________________
(прізвище, ім’я, по батькові, науковий ступінь, вчене звання)
Затверджено наказом Черкаського державного технологічного університету від
«____» __________________ 20 _____ року № ____
2. Строк подання студентом проекту (роботи) _____________________________
3. Вихідні дані до проекту (роботи) аналітичні та статистичні дані про
діяльність туристичного підприємства «Viva-Tour», дані про економічний стан,
тощо.
4. Зміст розрахунково-пояснювальної записки (перелік питань, що їх належить
розробити) вступ (актуальність, предмет та об’єкт дослідження, методологія
дослідження, джерела інформації), розділ 1 «Теорико-метологічні основи
організації спеціалізованих туристичних виставок», розділ 2 «Практичні
аспекти організації спеціалізованих туристичних виставок», розділ 3 «Шляхи
3
підвищення ефективності організації спеціалізованих туристичних виставок»,
висновки, список використаних джерел, додатки
5. Перелік графічного матеріалу (з точним зазначенням обов’язкових креслень,
плакатів) таблиці, схеми, рисунки______________________________________
6. Консультанти розділів проекту (роботи)
Розділ Прізвище, ініціали та Підпис, дата
посада консультанта Завдання видав Завдання прийняв
Розділ 1 Герман І.В.
Розділ 2 Герман І.В.
Розділ 3 Герман І.В.
7. Дата видачі завдання: «___» ____________________ 2022 року
КАЛЕНДАРНИЙ ПЛАН
№ Назва етапів дипломного проекту Строк виконання
(роботи) етапів проекту Примітка
(роботи)
1 Затвердження плану дипломної роботи
2 Складання плану
3 Підготовка 1 розділу
4 Підготовка 2 розділу
5 Підготовка 3 розділу
6 Робота над формуванням висновків
7 Оформлення та рецензування
8 Попередній захист
9 Захист дипломної роботи
Студент-дипломник _________________ _Ігор ТЕРНОВ_____
(підпис) (прізвище та ініціали)
Керівник дипломної
роботи ___________________ ___Ірина ГЕРМАН_____
(підпис) (прізвище та ініціали)
4
РЕФЕРАТ
Звіт про дипломну роботу: 86 сторінок, 3 розділи, 5 рисунків, 7 таблиць, 8
додатків, 86 джерел.
Об’єктом дослідження є процес організації спеціалізованих туристичних
виставок.
Предметом дослідження є теоретичні і прикладні положення організації
спеціалізованих туристичних виставок.
Мета дослідження – встановлення методичних підходів до оцінки та
прогнозування рівня ефективності організації спеціалізованих туристичних
виставок.
Проведено аналіз сучасних методів оцінки ефективності організації
спеціалізованих туристичних виставок, визначено їх переваги та недоліки.
Представлені методичні підходи до оцінки ефективності організації
спеціалізованих туристичних виставок, розглянуті перспективи та особливості
застосування методів статистичного аналізу у сфері виставкової діяльності. На
основі експертного опитування розроблено пропозиції з удосконалення системи
організації спеціалізованих туристичних виставок.
Результати кваліфікаційної роботи можуть бути впроваджені у практиці
діяльності підприємств туристичної галузі економіки України.
КЛЮЧОВІ СЛОВА: СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ТУРИСТИЧНІ ВИСТАВКИ,
ВИСТАВКОВА РОБОТА, МАРКЕТИНГОВІ ІНФОРМАЦІЙНІ МАТЕРІАЛИ,
ЕФЕКТИВНІСТЬ, ЦІЛЬОВА АУДИТОРІЯ ЕКСПОНЕНТІВ,
МАРКЕТИНГОВИЙ ПРОЕКТ.
5
ЗМІСТ
Вступ ....................................................................................................................................................... 6
Розділ 1 Теоретико-методологічні основи організації спеціалізованих
туристичних виставок ...................................................................................................................... 8
1.1 Сутність та характеристика спеціалізованих туристичних виставок .................. 8
1.2 Методика організації спеціалізованих туристичних виставок .............................16
1.3 Методологія організації спеціалізованих туристичних виставок .......................23
Розділ 2 Практичні аспекти організації спеціалізованих туристичних виставок
..................................................................................................................................................................31
2.1 Організаційно-економічна характеристика туристичного підприємства
«Viva-Tour» .........................................................................................................................................31
2.2 Оцінка процесу організації спеціалізованих туристичних виставок на
підприємстві «Viva-Tour» ............................................................................................................39
2.3 Аналіз ефективності організації туристичних виставок .........................................48
Розділ 3 Шляхи підвищення ефективності організації спеціалізованих
туристичних виставок ....................................................................................................................58
Висновки ..............................................................................................................................................67
Список використаних джерел ....................................................................................................69
Додатки.................................................................................................................................................77
6
ВСТУП
Актуальність теми полягає в дослідженні властивостей виставки в
туристичній сфері як відносно нового і своєрідного явища, адже виставки
відіграють велику роль у діяльності туристичних підприємств.
Виставкова робота є основним механізмом, що гарантує розвиток
компаній і їх продукції на ринку конкретної держави і світу загалом. Виставки
сприяють підтримці партнерських відносин і отримання даних про всі сучасні
тенденції в певній галузі.
Виставкова робота вважається багатофункціональним явищем, сприяє
формуванню внутрішнього і зовнішнього ринків, зміцнює міжнародні зв'язки,
просуває інноваційні технології та новітні види продукції, товарів і послуг,
стимулює економічні потоки.
Основною метою експозиції є демонстрація продукції і послуг експонента
з подальшою перспективою просування компанії. В результаті виставки
демонструється нинішній стан певної сфери. Характерними особливостями
виставкової діяльності є виконання великої кількості питань і цілей, які
вимагають присутності великої кількості співробітників і ефективного
виконання дій на всіх рівнях.
Робота багатьох фахівців присвячена вивченню характерних
особливостей організації та проведення міжнародних виставок. Серед них
роботи Котлера Ф., Назаренко Л. Ф., Ноздрьова Р. Б., Перцовського Н. І.,
Соколова Ю., Стрижки А., Семенцова Т. та ін. У своїх дослідженнях експерти
розглядають значимість виставок в просуванні товару або послуги,
встановлюють напрямок формування виставкової індустрії, акцентуючи увагу
на рекламній основі для реалізації міжнародних заходів виставкового напрямку
і т.д.
Інформаційними джерелами дослідження є законодавчі та нормативні
акти, наукова спеціальна література, фінансова звітність «Віва-тур» за 2019 ‒
7
2021 роки, інформація офіційних Інтернет-сайтів Державного комітету
статистики України, а також матеріали наукових періодичних видань і мережі
Internet.
Об’єктом дослідження є процес організації спеціалізованих туристичних
виставок.
Предметом дослідження є теоретичні і прикладні положення організації
спеціалізованих туристичних виставок.
Мета дослідження – встановлення методичних підходів до оцінки та
прогнозування рівня ефективності організації спеціалізованих туристичних
виставок.
Для реалізації мети необхідно виконати наступні завдання:
− розглянути теорико-метологічні основи організації спеціалізованих
туристичних виставок;
− з’ясувати сутність та характеристику спеціалізованих туристичних
виставок;
− визначити методику організації спеціалізованих туристичних виставок;
− надати організаційно-економічну характеристику підприємства «Віва-
тур»;
− навести оцінку економічної діяльності та фінансового стану
підприємства «Віва-тур»;
− встановити оцінку продуктивності участі туристських підприємств у
виставкових події.
Методами дослідження є аналіз, метод аналогії, індукції, дедукції,
класифікації, узагальнення, синтезу та прогнозування.
Робота складається зі вступу, 3 розділів з підрозділами, висновків, списку
використаних джерел і додатків.
8
Розділ 1 ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ
СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ТУРИСТИЧНИХ ВИСТАВОК
1.1 Сутність та характеристика спеціалізованих туристичних виставок
Одночасно з формуванням і розвитком ринкових відносин формувалася
виставкова діяльність. Перша половина XII століття вважається особливо
важливим етапом у формуванні виставок. У цей період вони набули широкого
поширення у Франції, Великобританії, Швейцарії, Італії. Задовго до цього
періоду у великих центрах Близького Сходу під час великих церковних свят
проводилися місцеві виставки.
Поступове формування промислового виробництва, вдосконалення
засобів взаємозв'язку, все більш широке використання можливості укладати
торговельні угоди відповідно до стандартів замість раніше здійснених прямих
продажів продукції, зумовило подальше формування виставкової діяльності.
Така робота стала найбільш інтенсивною в XIX столітті. У ці роки стали
проводитися світові виставки. Перша з них відбулася в 1851 році в Лондоні. За
нею була виставка в Парижі в 1867 році, на якій було представлено близько 52
тисяч експонентів. У 1879 році відбулася Всесвітня виставка у Філадельфії. В
кінці XIX ст. виставкова робота досягла широкого поширення у багатьох
країнах [8, с. 85].
На сьогодні Західна Європа вважається абсолютним фаворитом за
кількістю проведених виставок і їх популярності. Кожен шостий житель країн
ЄС щорічно відвідує виставку. У той же час Німеччина займає лідируючу
позицію у виставковій діяльності. Ця країна має близько 2 мільйонів м2
виставкових і ярмаркових площ, де можна розмістити до 80 тисяч експонентів,
що і дозволяє приймати близько 7 мільйонів відвідувачів на рік. Близько чверті
зазначеної ділянки знаходиться в Ганновері (489 900 м2).
9
У той же час Німеччина, Франція, Італія, Англія, Іспанія, Бельгія та інші
держави також відіграють важливу роль у проведенні виставок на
європейському континенті.
Не потрібно недооцінювати роль держав азіатського континенту у
виставковій, ярмарковій та конгресовій діяльності, де Китай і Південна Корея
займають лідируючі позиції [21].
На сучасному етапі фінансової реструктуризації в Україні туристична
виставкова діяльність перетворилася в значний сектор ринку. В державі
створена виставкова індустрія, яка безпосередньо поєднується з лінією
галузевих майданчиків, що мають власну інфраструктуру, матеріально-технічну
базу та спеціалізований персонал [13, с. 148].
Виставки з'явилися як спосіб публічного представлення різних досягнень
людей. На початку вони носили освітній, інформативний вид, але в міру свого
формування вони отримали сильно розвинену торговельну спрямованість.
Виставки в сфері туризму і гостинності надають величезну кількість
товарів різних країн, що вважається однією з ключових переваг виставок. У
короткостроковий період споживач, швидше за все, вивчить доступні на ринку
послуги, отримає необхідні рекомендації від експонентів, порівняє вартість і
якість, проведе співбесіду, обговорить торговельні вимоги і укладе угоду.
Велике значення для відвідувачів туристичної виставки має можливість
попереднього ознайомлення з усім асортиментом товарів або послуг на основі
стандартів. Безпосередньо ці фактори гарантують значну популярність
виставок і, в майбутньому, залучать величезну кількість гостей.
В даний час туристичні виставки гарантують розвиток ринку, формують
значні економічні потоки, формують важливий інформаційний простір, але
також дають додатковий прибуток бюджету абсолютно всіх рівнів. Виставки
вважаються сполучною ланкою між внутрішнім і міжнародним ринками і
допомагають залучати іноземні інвестиції для реалізації інвестиційних проектів
українських установ [11, с. 96].
10
На сьогоднішній день термінологія виставкової роботи ще не повністю
сформована, і з цієї причини існує ряд визначень. У Концепції формування
виставкової роботи в Україні використовуються відповідні визначення.
Виставково-ярмаркова діяльність – підприємницька робота в сфері
виставкових послуг, що виконується з метою сприяння встановленню і
формуванню відносин торгового, фінансового, науково-технічного та
інвестиційного партнерства [39, с. 76].
Виставка – це виставкова діяльність, на якій товари, послуги та
інформація представляються і отримують рекламу, і яка проводиться в чітко
встановлені терміни і з встановленою періодичністю [29, с. 436].
Згідно з визначенням комітету економіки Німеччини по торгових
виставках, виставки є ринковими подіями з обмеженим періодом виконання.
Направляючи свої експонати неспеціалістам більшою мірою, численні
компанії, які беруть участь у виставці, будуть представляти і продавати типові
продукти і послуги одного або декількох районів або повідомляти покупців з
метою полегшення продажу продукції [30, с. 279].
Міжнародне бюро виставок сформувало власне визначення. Виставка – це
показ, основним завданням якого є ознайомлення суспільства шляхом
представлення обладнання, доступного людям, для задоволення потреб в одній
або декількох областях своєї роботи [36, с. 121].
Основним напрямком кожної виставки в наш час є популяризація
інновацій у вигляді товарів і послуг, підписання контрактів на продаж зразків
після виставки, поставка партій показаного продукту або підписання
термінових угод. З цієї причини в існуючому виставковому словнику виставка і
ярмарок, хоча вони мають різні назви, а іноді і ряд відмінних організаційних
форм, виглядають як схожі за змістом і можуть бути систематизовані
відповідно до загальних якостей [18, с. 288].
Німецький економічний комітет по виставково-ярмаркових процесах дає
таке визначення ярмарки.
11
Ярмарки – це систематично організовані ринкові заходи з обмеженим
періодом виконання. Направляючи свої експонати, бажано кваліфікованим
фахівцям – гостям ярмарків, численні компанії, які беруть участь в ярмарку,
представлять основні продукти і послуги однієї або декількох областей,
пропоновані промисловими закупівельниками і продаються в більшій мірі на
основі представлених зразків [40, с. 72].
Нині визначення «виставка» і «ярмарок» отримали таке близьке
семантичне значення, що їх часто використовують як синоніми. З точки зору
розвитку рекламних комунікацій, допомога компанії в ярмарку мало чим
відрізняється від участі компанії в виставці. З цієї причини можна аналізувати
ці процеси в рамках загальних синтетичних засобів рекламних комунікацій.
Експерти виділяють істотні відмінності в цих визначеннях. Ярмарки
зародилися як ринкові події, основним завданням яких є реалізація
представленого товару. А виставки з'явилися як спосіб громадської думки
певних досягнень людей, спочатку вони носили виключно освітній характер,
проте у міру їх становлення вони також отримали сильно розвинену
торговельну спрямованість [38, с. 324].
Імовірність підписання контрактів, продажу товару або послуги під час
заходу є основною метою ярмарку, а виставка – це захід, що проводиться для
просування продажів. Вони не мають на увазі прямий продаж товару або
послуги, а тільки сприяють їх просуванню.
Основні класифікації туристичних виставок. Класифікація має на меті
допомогти визначити особливості виставок та передбачає, що вони дуже
різноманітні.
Відповідно до Концепції формування виставкових робіт, від 29 березня
2001 року вони мають класифікацію, наведену в додатках (додаток А).
З міжнародного досвіду слідує, що туристичні виставки повинні
класифікуватися за п'ятьма основними показниками:
− відповідно до географічного складу експонентів (залежно від того, які
країни / регіони вони представляють);
12
− за тематичним (галузевим) показником;
− відповідно до важливості заходу з точки зору економіки міста / регіону
/ країни;
− за територіальним показником (на території якої держави проводиться
виставковий захід);
− за терміном експлуатації (залежно від тривалості роботи).
Класифікація туристичних виставкових заходів надається тільки з метою
їх кращого огляду і підтверджує, що вона не відбувається в однорідній
структурі. Будь-яка виставка, незважаючи на те, що вона також може бути
віднесена до будь-якого типу, в кінцевому підсумку має свої особливості і
відмінні риси, які мають всі шанси змінюватися з часом [11, с. 96].
Класифікація туристичних виставок за географічним складом
експонентів:
− світові (міжнародні виставки, на яких держави представляють свої
успіхи в області економіки, науки, техніки і культури) – зокрема, до таких
виставок відносяться такі універсальні виставки, як «ЕКСПО»;
− міжнародні (характеризуються участю в них компаній з різних країн,
кількість іноземних партнерів має становити не менше 10% від загальної
кількості експонентів, виставкове обладнання та наданий набір послуг повинні
відповідати міжнародним стандартам);
− з міжнародною участю (з кількістю іноземних учасників менше 10%
від загальної кількості учасників);
− державні (за участю компаній від окремої держави);
− міжрегіональні (представлення товарів і послуг виробників з деяких
регіонів);
− місцеві (регіональні) – за участю компаній тільки з міста/регіону, в
якому проводиться виставка / ярмарок [11, с. 115].
13
Відповідно до галузевої (тематичної) приналежності представлених
товарів, туристичні виставки поділяються на універсальні та спеціалізовані
(багатогалузеві і галузеві).
Класифікація туристичних виставок за значимістю заходів:
− виставки федерального значення (що мають повне значення для
держави);
− виставки міжрегіонального значення (що мають значення для деяких
регіонів держави);
− виставки регіонального значення (що мають значення тільки для
одного регіону);
− виставки місцевого значення (що мають значення для мегаполісу,
регіону).
За показниками (в залежності від місця проведення виставкового заходу)
виставки поділяються на ті, що проводяться в межах держави та ті, що
проводяться в інших країнах.
За періодом роботи туристичні виставки класифікуються як регулярно
функціонуючі (0,5–1 рік і більше), тимчасові (0,5–5 місяців) та короткострокові
(від 1–5 днів до 0,5 місяця) [54, с. 22].
В даний час в європейських країнах класифікаційні показники
звужуються. Виставки класифікуються за територіальним показником
(походження експонатів), а також за тематичним (загальна концепція або певні
категорії подаються товарів / послуг).
Туристичні виставки являються міжнародними з великою кількістю
іноземних партнерів (зазвичай не менше 10%) і гостей експертів (зазвичай не
менше 5%). На міжнародних виставках представлені товари і послуги одного
або декількох напрямків. В даний час вони спеціалізуються на певних групах
товарів чи послуг.
Міжрегіональні виставки надають покупцеві товари і послуги, вироблені
в декількох регіонах.
14
Місцеві (регіональні) виставки показують товари і послуги, переважно від
виробників в цьому районі.
На поточних різнопланових виставках з детальною і продуманою
класифікацією представлений ключовий асортимент багатьох областей
потужної або невеликої промисловості. Галузеві виставки у відповідності з
особливими інтересами орієнтовані на одну або кілька груп виробників або
покупців, або на конкретну область послуг. З точки зору територіального
охоплення і значущості таких виставок вони можуть бути однаково
міжнародними, а також державними або регіональними [48, с. 3].
Сьогодні найпопулярнішим видом виставок за кордоном є тематичні
спеціалізовані виставки. Відображені продукти і категорії продуктів
перераховані в номенклатурі. Експозиція продуктів, що відрізняється від
показаної в номенклатурі, заборонена. Технічні властивості представлених
товарів або категорій товарів покладені в основу систематизації номенклатури.
Є також спеціалізовані виставки, орієнтовані на певні категорії покупців,
конкретні технології. Такі виставки фокусуються на можливостях використання
і пропонують повний спектр різних продуктів, підготовлених для конкретної
категорії клієнтів, незалежно від технічних даних і типів продуктів [47, с. 55].
Туристичні виставки мають велике значення як місце зустрічі
представників ділових товариств різних країн з метою зміцнення їх конкретних
зв’язків і визначення додаткових індивідуальних контактів. Оскільки найкращі
зразки продукції, що відповідають вимогам сучасних світових стандартів,
виставляються найголовнішими на виставках, їх відвідування інженерами,
науковими і дослідними працівниками, дизайнерами, дослідження виставлених
свіжих випусків сприяють подальшому формуванню технічного прогресу і
появи нових товарів в міжнародній торгівлі. У цьому сенсі виставки є центром
обміну фінансовими, науковими та технічними даними, та мають величезне
інформаційне значення.
Наявні туристичні онлайн-виставки знаходяться в глобальній
інформаційній мережі, тут вони досягають дуже значного рівня інтерактивності
15
серед експонентів і гостей, можна здійснювати ефективний обмін даними і
матеріальними цінностями.
Різниця між туристичними віртуальними виставками та реальними
полягає в тому, що у власності сайту виставки, де вони використовують
віртуальну зону, інтернет-канали були обрані в якості каналів зв'язку між
організаторами, учасниками та гостями виставки [43, с. 24].
Туристичні виставки постійно виконують одночасно кілька функцій з
різноманітними цінностями. У зв'язку з ключовими цінностями виставки
представлені з метою збору заявок (в першу чергу, на споживчі товари) або в
якості виставок інформаційного значення (промислове спеціальне обладнання).
Щоб рекламувати туристичний продукт туроператора, слід бути
зацікавленим в туристичних біржах, виставках, ярмарках, що спеціалізуються
на пошуку партнерів для маркетингу. Фахівці зможуть не тільки просувати
власні товари, але і підписувати торгові відносини, встановлювати ділові
контакти.
Учасники туристичної виставки вирішують чотири основні питання:
− обізнаність експертів і громадськості;
− навчання підростаючого покоління;
− реклама і поширення інновацій з метою їх впровадження;
− освоєння або збільшення виробництва [60, с. 103].
Туристична виставка надає великий потенціал для одночасного
розповсюдження і отримання широкого спектру фінансових, організаційних,
технічних і торговельних даних за відносно доступною ціною. Міжнародні
виставкові заходи відображають розвиток туризму і готельного бізнесу, несуть
інформацію про запаси, вважаються інструментом для прогнозування
пристосовницьких змін, але також явищем з фінансовим, політичним і
соціальним підтекстом [56, с. 62].
Туристичні виставкові заходи дають можливість врегулювати відповідні
проблеми: показати потенційним клієнтам можливість поїздок в інші країни;
16
викликати інтерес до пропонованих туристичних продуктів; збагачувати
розуміння іноземних туристів про державу, інформувати їх про політику та
критерії туризму, спрямованих на забезпечення стабільного формування
туризму в державі; встановити контакти з представниками іноземних
туристичних адміністрацій та підприємств, підписати контракти про спільну
роботу і торгівлі; встановити контакти з представниками публічних
інформаційних ЗМІ, посилити при їх підтримці концепцію іноземних туристів
про туристичний потенціал держави; вивчити прогресивну майстерність
туристичної компанії і її рекламу; досліджувати пропозиції про конкуруючі
туристичні тенденції, пропонуючи туристичні продукти з такими ж
характеристиками, як у держави; встановити існуючу потребу в експонованих
подорожах в цьому напрямку, контролювати формування попиту.
Отже, основним фактором участі у виставці є розміщення власної
компанії на ринку, оскільки виставка є ефективним рекламним інструментом.
Компанія, що часто бере участь у виставках, стане більш відомою покупцям. За
допомогою виставки організація займе гідне місце у свідомості покупців,
відмінне від позиції конкуруючих продуктів.
1.2 Методика організації спеціалізованих туристичних виставок
Нинішня туристична виставкова робота сформувалася в процесі
соціального розвитку. Вона не може змінити існуючі соціокультурні інститути і
вводить власні, особисті інвестиції в культуру, науку, освіту і розвиток.
Виставкова робота – це величезне, чітке, вражаюче видовище, а також не
проста, ретельна, повсякденна робота. Ця діяльність включає в себе отримання
аналітичних і статистичних даних, вибір необхідного обладнання та багато
іншого.
Туристична виставкова робота дозволяє застосовувати будь-які методи
для швидкого розвитку і досягнення найкращого ефекту для компанії.
17
Туристичний ринок, безсумнівно, розвивається дуже швидко, що
забезпечує циклічність виставкових заходів. Виставки за регулярністю
поділяються на: щорічні, сезонні, періодичні [27, с. 152].
Розберемо характерні особливості туристичної виставкової роботи.
Одним з ключових показників виставкової роботи вважається актуальність в
сфері послуг. Однак пропонований на виставці сервіс незвичайний і вважається
складним і багатофункціональним. Виробництво цієї послуги постійно
дотримується ряду цілей, тому виставкові послуги повинні бути відсортовані за
значенням властивостей. Іноді це інформативний показник, а в деяких випадках
ділові пропозиції (маркетингові роботи, банківські послуги), це також може
бути продаж експоната (продукту або послуги) кінцевого покупця.
Друга особливість – туристична виставкова робота відноситься до сфери
бізнес-послуг. У неї ті ж властивості, що і на обслуговуванні в цілому.
Третя відмінна риса полягає в тому, що кожен туристичний виставковий
захід є одним з видів маркетингової послуги, а також володіє такими якостями:
− ймовірний тип досягнення бажаного результату;
− наявність компонентів товару в реченні;
− персональний тип виробництва;
− низька передбачуваність реакції клієнтів.
Крім того, слід також враховувати, що на виставці також відслідковується
мета знайомства з інноваціями. Суттєвою характеристикою вважається те, що
робота виставки має велике значення в концепції міжнародних фінансових
відносин [1, с. 464].
Туристична виставкова робота вважається інструментом маркетингу
послуг, але її можна розглядати як самостійний багатоцільовий вид послуг
поряд з маркетинговими послугами і супутніми їм. Але переважним
показником виставкової роботи є її маркетингова спрямованість. З цієї причини
специфіку служби маркетингу слід розглядати як тип спеціальної (ділової)
послуги.
18
Маркетингові послуги мають ті ж чотири властивості, що і послуги в
цілому. Це пов'язано з такими популярними властивостями, як невловимість,
цілісність виробництва і використання послуг, неоднорідність або мінливість
властивостей, неможливість зберігання маркетингових послуг [23, с. 704].
Участь у виставках для туристичних компаній розглядається як
перспективна робота з точки зору розширення партнерських відносин. Таким
чином, величезна кількість партнерів для заходів такого типу, що проводяться з
року в рік, доводить їх важливість для ефективної роботи туристичних
агентств.
Міжнародний досвід показує, що для досягнення успіху на виставці
недостатньо оренди зони. Згідно зі статистикою, ці витрати вимагають лише
трохи більше п'ятдесяти відсотків бюджету виставки. Максимальна сума витрат
береться за рекламний проект.
Ф. Котлер встановлює рекламу наступним чином: під рекламою маються
на увазі неналежні показники комунікації, здійснювані за допомогою
комерційних інструментів поширення даних, з визначеним ключем
фінансування [5, с. 176].
Організатори високого класу проводять сукупну маркетингову кампанію
перед туристичною виставкою, щоб залучити цільову аудиторію.
За даними міжнародного аналізу:
− 61% відвідувачів відвідують виставку тільки 1 день;
− 25% відвідувачів встигають відвідати близько 5 експонентів, хоча в
середньому співвідношення становить 11;
− 76% відвідувачів приїжджають на виставки із заздалегідь
підготовленим проектом, заснованим на передвиставкових даних.
У цьому відношенні значення довиставкової рекламної кампанії важко
переоцінити.
Маркетингова активність, яка цікавить туристичну виставку, дозволяє
заздалегідь інформувати гостей про послуги і формувати у них відчуття «чогось
знайомого» по відношенню до компанії або бренду [22, с. 316].
19
Довиставкова маркетингова діяльність починається за 2–3 місяці до
відкриття виставки і містить ряд етапів.
При розробці туристичної виставки велике значення має підготовча
реклама, де акцент робиться на маркетингові заходи загального характеру
(інформування) і зв'язки з громадськістю.
Реклама туристичних виставок містить досить велику кількість
ефективних елементів впливу. Велике значення мають плакати, листівки та
інша друкована продукція. Туристичний маркетинговий набір як механізм
протилежних відносин повинен бути підготовлений з особливою ретельністю,
заборонено повторювати дані, які містяться в іншій рекламі, але вони повинні
наповнюватись величезною кількістю даних, оскільки тільки в цьому випадку
це може насичувати інтерес людини, що задає питання, і викликати інтерес до
події того, хто цікавиться.
Іншими друкованими туристичними медіа-ресурсами, необхідними для
реклами інформації про виставку, є спеціалізовані журнали. Забезпечені
організатори виставки можуть видавати періодично діловий журнал, в якому
детально описуються завдання і проблеми, пов'язані з цією подією [14, с. 93].
Е-mail розсилки вважаються найбільш ефективним засобом залучення
гостей і, згідно з дослідженнями, мають всі шанси збільшити популярність на
53%. Анкетування показало, що 83% компаній, що досягли значних результатів
на туристичних виставках, використовували розсилку в довиставковій
маркетингової кампанії.
Сутність сповіщень повинна залишатися різноманітною. Наприклад,
повідомлення може інформувати про виставку в цілому (тема, період, місце),
про продукти і пропозиції (інновації, спеціалізовані послуги) і т.д.
Маркетинг вважається ще одним ефективним методом індивідуального
запрошення гостей.
Після відправки запрошень поштою необхідно передзвонити клієнтам,
переконатися, що вони отримали дані, і призначити зустріч на виставці. На
користь цього є два вагомі аргументи. Перше – мета зустрічі збільшує
20
ймовірність того, що покупець прибуде на виставку. Друге – можна
сформулювати переговорний проект і виконати обслуговування таким чином,
щоб в необхідний період необхідні співробітники перебували на рекламному
стенді.
Крім того, новини виставки слід розміщувати в цільових виданнях.
Оголошення повинно бути розміщено в маркетинговій частині і містити
логотип, період і місце проведення виставки, номер павільйону, зали і
рекламний щит.
Можна викликати покупців на виставку під час індивідуальних зустрічей
за підтримки особистих квитків. Ця ймовірність підходить в якості
допоміжного інформаційного приводу.
Більше 80% гостей приймають рішення про купівлю не в період виставки,
а протягом трьох-шести місяців після її завершення. Друкована продукція
гарантує інформаційну допомогу фірмі [32, с. 138].
Туристичні інформаційні матеріали повинні розраховуватися для різних
категорій гостей і повинні містити:
− візитні картки – надаються з метою зв'язку з потенційними покупцями;
− матеріали для цільових гостей: компакт-диски, буклети, листівки і т.д.;
− матеріали для рекламних акцій: брошури, листівки з метою просування
виставки і залучення гостей на стенд;
− матеріали для VIP-клієнтів (колекції, альбоми і т.д.);
− матеріали для ЗМІ: спеціалізовані прес-релізи, інформація про товари,
представлені на виставці, загальна інформація про компанію [9, с. 255].
Поняття певних туристичних інформаційних матеріалів, які
поширюються на виставках.
Туристичний рекламний плакат – це широкоформатна картинка,
супроводжувана коротким текстом, зробленим для маркетингових,
інформаційних або освітніх цілей. Плакати повинні розміщуватись в місцях
зустрічі максимальної кількості людей.
21
Туристичний маркетинговий буклет є одним з найвідоміших публікацій в
області маркетингового друку. Він надає дані покупцям, якщо дизайн буклету
привабливий, барвистий і змістовний. Як правило, буклети виготовляються на
аркушах формату А4 або А3.
Необхідно відрізняти буклет від флаєра або брошури. Флаєр означає
друкований продукт з одним або без єдиного згину. Брошура – це
несистематичне видання текстового підручника, що складається з двох
ключових компонентів: блок і картонна обкладинка. Буклети зазвичай
поширюються на виставці.
Туристичний рекламний макет – форма об'єкта меншого розміру або в
реальному розмірі, позбавлена функціональності представленого об'єкта.
Спеціалізується з метою ознайомлення з предметом. Він використовується,
якщо демонстрація унікального об'єкта є невиправдано дорогою, нереальною
або просто нерозумною.
Туристичний виставковий стенд є предметом діяльності компанії,
демонстраційною роллю експонента, більш детально відбиває його
маркетингову та іміджеву політику в найкоротші терміни.
Привабливий і практичний стенд має велике значення в продуктивному
обслуговуванні компанії на виставці. Маркетинговий стенд включає стенд або
установку з текстовими / графічними даними різного змісту [35, с. 307].
Реклама вважається лише складовою частиною одного з трьох етапів
компанії і проведення виставкового заходу. Курс організації можна розділити
на три великі етапи: попередній, етап проведення, дослідження.
Будь-який етап містить ряд етапів підготовки виставкових заходів. На
етапі підготовки проводиться створення теми і ключових ідей, формування
комплекту виставкової документації, розробка місця проведення заходу та
підготовка експонентів. Виставка проходить на другому етапі – етапі заходу.
Третій етап містить підведення підсумків виставки та її проведення для
ініціаторів і учасників в цілому [39, с. 240].
22
Таблиця 1.1 – Етапи організації туристичних виставок
Назва етапу Робота на етапі
стадія роботи з концепцією
Підготовчий етап стадія роботи з документацією
стадія роботи з виставковою ділянкою
стадія роботи з гостями
установка/розбір виставкового обладнання
відкриття / закриття виставки
Етап проведення
робота на стенді
проведення заходів за програмою
підведення підсумків виставки
розбір допущених помилок при плануванні
Аналітичний етап виставки і стенду, аналіз оригінальних
рішень (своїх, а так же побачених на стендах
інших фірм)
Туристична виставкова робота – періодично організований захід з
коротким періодом проведення. Етапи організації туристичних виставок
представлені в таблиці 1.1. Направляючи свої експонати професіоналам –
гостям виставки, численні експоненти компанії представлять основні продукти
і послуги одного або декількох напрямків, представлені промисловим
виробникам і реалізовані в більшій мірі на основі встановлених стандартів.
Виконання виставкової роботи не допускається при відсутності ведення пакета
рекламних публікацій.
Значення досліджень на туристичній виставці полягає в тому, що вони:
− забезпечують можливість швидше і економніше отримувати величезну
кількість інформації, ніж в звичайних умовах;
− надають можливість для глибокого розуміння ситуації на ринку без
розуміння витрат і довготривалої глобальної інформації;
− дозволяють відслідковувати динаміку різних характеристик, а кількість
таких тенденцій може бути досить великою, оскільки вони здійснюються з
певною періодичністю і відповідно до конкретної теми;
− уможливити виявлення останніх тенденцій у формуванні ринку,
виявлення нових ніш, а також зосередити увагу на вивченні цих частин, що
представляється найбільш перспективним.
23
Таким чином, експоненти формують абсолютно певну спільноту і
володіють великою кількістю різноманітних і надійних рекламних даних.
Туристичні виставки завжди були важливою основою для надійних і
достовірних даних, і це також викликає до них велику увагу як з боку ділових
сфер (бізнесменів та експертів), так і з боку широких верств суспільства.
1.3 Методологія організації спеціалізованих туристичних виставок
Туристична виставкова діяльність тісно пов'язана з індустрією
гостинності, вона відіграє особливу роль в організації сучасного туризму і
готельного менеджменту.
Виставки в сфері туризму, як правило, проводяться з метою демонстрації
товарів і послуг запрошеним представникам і покупцям з метою інформування
покупців і стимулювання продажів. Всі виставкові заходи, за винятком
інформаційних і комерційних функцій, також виконують важливу функцію
прогнозування, таким чином, вони створюють ключові тенденції в формуванні
індустрії туризму та гостинності як на національному, так і на глобальному
рівні.
За статусом туристичної виставки можна розрізнити міжнародні і
регіональні. Крім того, виділяються заходи, присвячені цій області, і більш
вузькоспеціалізовані виставки:
− медичного туризму;
− мисливського і рибальського туризму;
− морського туризму;
− шопінг-туризму;
− спортивного туризму;
− туристичного бізнесу;
− агротуризму, та багато інших [41, с. 134].
24
Медична туристична виставка – основний галузевий захід, що пов'язує
лідерів медичного і оздоровчого туризму України та зарубіжжя. Це велика
площа становлення галузі медичного та оздоровчого туризму, що націлена на
об’єднання експертів індустрії, взаємообмін досвідом і поліпшення кваліфікації
лікарів-фахівців. Насичена бізнес-програма подій розкриває нові горизонти з
метою формування і просування медичних послуг на інтернаціональному та
внутрішньому ринках.
В Україні найбільшою медичною туристичною виставкою є Міжнародна
виставка медичного та оздоровчого туризму, SPA & Wellness – Healthcare
Travel Expo. Проводиться вона в Києві за адресою пр-т Перемоги, 40-Б, в арені
ACCO International Expo Center [63].
У програмі виставки мисливського і рибальського туризму обговорюють
істотні завдання формування полювання і рибальства в нашій державі,
проводяться практичні навчання, семінари, майстер-класи та демонстрації
новинок рибальської і мисливської сфер.
Організатори виставки активно співпрацюють з соціальними
організаціями мисливців і рибалок, і колективно проводять кілька змагань зі
спортивної ловлі риби. На стендах учасників виставки проходять захоплюючі
події: показ рибальських снастей; кінологічні консультації; практичні
рекомендації по реєстрації маломірних суден; реалізація пільгових туристичних
путівок. Культурно-розважальна програма виставки містить в собі тематичні
вікторини, змагання та дегустацію страв польової кухні.
В Україні виставка «Риболовля. Мисливство. Туризм» проводиться в
Києві, за адресою МВЦ, Броварський пр-т, 15 [66].
Виставки морського та шопінг туризму не проводяться окремо, зазвичай
вони є частиною загальної виставки з туризму. В Україні виставка морського
туризму є частиною туристичної виставки UITT: «УКРАЇНА – Подорожі і
Туризм», яка проводиться в Києві, за адресою МВЦ, Броварський проспект, 15,
павільйон 4 [84].
25
Виставки шопінг-туризму в Україні не проводяться. Країнами, де
проводяться найбільші виставки шопінг-туризму є Німеччина, Іспанія та ОАЕ.
У виставці спортивного туризму беруть участь провідні виробники
спорядження для активних розваг і спортивного туризму. Вони демонструють
професійному суспільству і цінителям екстремального спорту найбільш
прогресивні тенденції розвитку ринку.
Отже, досвід подібних виставок демонструє, що тема активного відпочинку
вважається одним з найбільш динамічних ринків спортивних продуктів і її
значимість збільшується з ростом і розвитком ринку. Там можуть допомогти
вибрати ідеальну екіпіровку для туристичних експедицій і спортивних шкіл.
Winter Sport eXtreme – єдина в Україні експозиція індустрії зимових
різновидів спорту і активних розваг. Проводиться за адресою ВЦ «АККО
Інтернешнл», Київ, пр-т Перемоги, 40-Б [65].
Зауважимо, що на виставках туристичного бізнесу представляється
можливість ознайомитися з широким спектром послуг туристичного сезону, з
маршрутними програмами і бонусними системами, відкрити для себе нові
цікаві напрями, дізнатися про можливості збільшення продажів туристичного
продукту.
Під час виставки представники туристичного бізнесу зможуть
ознайомитися з напрацюваннями міжнародних і вітчизняних компаній,
провести переговори, укласти вигідні контракти з лідерами туристичної
індустрії, обмінятися досвідом з іноземними колегами і партнерами в області
просування країн і туристичних дестинацій, спостерігати за успішними
прикладами просування інших країн. В Україні найбільшою виставкою
туристичного бізнесу є UITT/UITM [84].
На виставці агротуризму представлені: асоціації та приватні групи по
агротуризму, підприємства і агенти по сільському і екотуризму,
сільськогосподарські продукти і гастрономія, проживання в сільських
будинках.
26
Однією з основних країн, де проводяться такі виставки, є Казахстан, в
Україні виставки такого типу не проводяться.
Виставкові заходи вважаються своєрідним дзеркалом формування сфери,
значущим інформаційно-аналітичним центром, який дозволяє нам
прогнозувати зміни ринку. Допомога у виставковій діяльності дуже важлива
для підприємств туризму і гостинності з метою розвитку ефективних
рекламних комунікацій, які в кінцевому підсумку визначають ефективність
всієї комунікаційної політики компанії.
Нижче наведені ключові компоненти комплексу рекламних комунікацій:
− реклама (друковані ресурси, зображально-графічні, демонстраційні
роботи і т.д.);
− популяризація (PR-технології, робота з резидентами преси, експертами,
представниками бізнесу, переговори, конференції);
− Implementation – персональна реалізація (робота на виставкових
стендах);
− Promotion – стимулювання продажів (презентації, шоу, лотереї, бонуси,
подарунки і т.д.).
Виставки та ярмарки мають більшу кількість схожих властивостей і
характеристик діяльності, зокрема прагненням до цілеспрямованого поширення
інформації про вироблені послуги або товари з метою просування їх на
внутрішньому чи зовнішньому ринках. Проте, на ярмарках проводиться не
тільки презентація виставкових зразків, а й прямий збут товару як оптом, так і в
роздріб покупцям [5, с. 176].
Крім виставок та ярмарок, в індустрії туризму та гостинності є кілька
заходів виставкового характеру, в число яких входять такі.
Салон є демонстрацією туристичного продукту оптовим посередником,
що просуває різні друковані ЗМІ. Туристичні салони проводяться один раз на
рік (наприклад, Salon Mondial du Tourisme в Парижі).
27
Біржа становить комерційну виставку-презентацію і продаж туристичної
продукції для ринку. На біржі формуються ділові контакти, укладаються угоди
між виробниками туристичних послуг і їх продавцями. Туристичні біржі
зазвичай відкривають або закінчують період інтенсивної реклами туристичних
поїздок, оголошеної в наступному році (наприклад, Міжнародна туристична
біржа ITB в Берліні; Лондонський туристичний ринок, Лондонська світова
туристична біржа).
Туристичний магазин (tour market) діє як спеціалізований торговий центр
з метою продажу туристичних продуктів на ринку. Туристичні магазини
продають оптову та роздрібну торгівлю своїм товаром і продукцією інших
підприємств – туроператорів на підставі агентських угод, а також надають
клієнтам довідкову інформацію щодо турпродукту. Туристичні магазини
можуть функціонувати або постійно, або час від часу.
Конференція є демонстрацією сучасного майстерності в сфері туризму.
Різноманітними туристичними конференціями є туристичні конгреси. На цих
заходах виявляються основні труднощі у функціонуванні туристичного сектора
і намічаються шляхи їх вирішення. Особливо часто проводяться конференції з
інформаційних технологій в туризмі, фінансові конференції, науково-практичні
конференції, крім того, конференції можуть проводитися в рамках інших
туристичних, виставкових заходів.
Всі поточні виставкові заходи систематизовані за такими ознаками:
− відповідно до цілей зустрічі: торгівля та інформація;
− за частотою проведення: періодичні, річні і сезонні;
− відповідно до характеру призначення експоната: багатоцільові,
багатогалузеві, галузеві, спеціалізовані і комбіновані;
− за складом партнерів: регіональні, міжрегіональні, державні і
міжнародні [3, с. 226].
BTC International (Bursa Intarnazioсnale del turismo congressualc ed
incentives), що проводиться з року в рік пізньої осені у Флоренції (Італія),
28
вважається дуже вражаючою і популярною виставкою в області конгресного та
інсентив-туризму. Виставка існує з 1985 року.
BTC вважається сильним рекламним і маркетинговим інструментом
італійської індустрії MICE. У той же час метою виставки є не тільки поширення
італійського продукту на міжнародному ринку, а й сприяння підвищенню
якості цього продукту [37, с. 42].
Кожен експонент спочатку отримує план ділових зустрічей, створений
ініціаторами виставки з потенційними покупцями з числа запрошених гостей.
Традиційним заходом семінару вважається семінар, який зазвичай
проводиться в останній день його діяльності, коли італійські постачальники
широкого спектру послуг ділового туризму зустрічаються з потенційними
споживачами.
Більш дрібніші за обсягом виставки, які стосуються індустрії ділового
туризму, проводяться в Парижі і Брюсселі [26, с. 234].
Основна тема виставки Paris ExpoCongress – Incentive (ECI) – всі нюанси
формування виставок, конгресів, семінарів, ділових поїздок і інтенсивних турів.
Він має статус штату і проводиться щороку в червні одночасно з виставкою
Expo.Comm, присвяченій бізнес-комунікацій. Оскільки Франція входить до
п'ятірки кращих країн світу, де проводиться величезна кількість заходів,
виставка представляє інтерес для багатьох гостей з-за кордону.
Ключовою темою міжнародної виставки Meeting & WELTRA в Брюсселі
є організація конференцій, семінарів, корпоративних заходів, ділових і
інтенсивних подорожей [53, с. 157].
Слід підкреслити, що ініціатори найбільших європейських туристичних
виставок в наш час проявляють великий інтерес до сфери ділового туризму. До
них відносяться Всесвітній туристичний ринок – World Travel Market (WTM) в
Лондоні, Internationale Teourismus – Boerse (ITB) в Берліні і Fitur в Мадриді.
З числа експонентів і гостей виставок стає все більше представників
індустрії MICE, а також ініціаторів корпоративних подорожей.
29
MICE – Meetings, Incentives, Conferenses, Exhibitions (ділові зустрічі,
інтенсивні поїздки, конференції, виставки). Ця абревіатура широко
використовується для визначення елементів індустрії ділових подорожей.
Формування та вдосконалення ділового туризму сьогодні є сильним
стимулом для всієї виставкової роботи. Таким чином, справжньою сенсацією в
світі MICE є новітній виставковий проект IMEX – Всесвітня виставка
подорожей, зустрічей і заходів, присвячена всьому світу [53, с. 157].
Величезними виставковими майданчиками світу є:
− Німеччина (Ганновер, Франкфурт, Кельн, Дюссельдорф, Лейпциг,
Мюнхен, Ессен, Нюрнберг, Берлін);
− Італія (Мілан, Генуя, Болонья);
− Франція (Париж, Леон, Марсель);
− США (Чикаго, Клівленд, Х'юстон, Лас-Вегас, Нью-Йорк, Атланта,
Детройт);
− Швейцарія (Базель, Женева, Лозанна);
− Великобританія (Бірмінгем, Лондон);
− Іспанія (Валенсія, Барселона, Мадрид).
В Україні основними містами, де проводяться виставки, є міста Київ,
Львів та Одеса [42, с. 460].
Особливе значення має виставкова робота для готельних підприємств.
Щоб ефективно конкурувати на ринку готельних послуг, готельєрам необхідно
не тільки виявляти значний інтерес до управління і маркетингу готелів, але і
вивчати новітні технології готелів і оволодівати передовими навичками.
Слід підкреслити, що виставкові заходи для готельних компаній за своїми
основними цілями і завданнями незначно відрізняються від туристичних
виставок. Перш за все, через те, що готель – це громіздка сучасна галузь, яка
має потребу в товарах і матеріалах широкого асортименту (будівельні та
оздоблювальні матеріали, посуд, постільна білизна, меблі і багато іншого).
30
Зауважимо, що на проведення виставок в Україні значно вплинула
пандемія COVID-19, через яку були введені обмеження на проведення масових
заходів. Готельні та ресторанні виставки, що проводилися останнім часом в
Україні:
− 28.05.2020 Всеукраїнський ресторанний саміт (Київ);
− 28.05.2020 Ресторанний бізнес. Основи, управління і секрети успіху
(Київ);
− 20.06.2020 RestoConf 3.0 (Одеса);
− 02.09–04.09.2020 ProfMeeting: Домашній і професійний текстиль (Київ);
− 20.10–22.10.2020 Готельний і ресторанний бізнес (Львів);
− 20.10–22.10.2020 TourEXPO 2020 (Львів);
− 03.11–05.11.2020 FoReCH 2020 (Київ);
− 03.11–05.11.2020 Restoran Food Expo (Київ);
− 03.11–05.11.2020 World of Tableware (Київ).
Виставки зазвичай виконують функцію важливого засобу реалізації
туристичних можливостей територій і регіонів з метою державних і
регіональних туристичних адміністрацій, авіакомпаній, аеропортів,
туроператорів, готельних компаній і організацій, що займаються залученням
нових партнерів і покупців. Будь-яку виставку можна прив’язати до того чи
іншого типу; в результаті у нього є своя особливість і відмінні риси, які можуть
змінюватися з плином часу [75].
Таким чином, аналізуючи сферу виставкової роботи, можна відзначити,
що хоча в нашій країні підготовка і проведення виставок далекі від найвищого
рівня, тим не менш, вона формується стрімко.
Виставкова компанія представляє одну з основних цінностей у
формуванні туристичної індустрії. На виставці можна помітити невід'ємний
комплекс індустрії туризму партії, усвідомити, які проблеми стоять сьогодні в
цій галузі більш критично, спробувати нормалізувати контакти з
підприємствами різних рангів.
31
Розділ 2 ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ
ТУРИСТИЧНИХ ВИСТАВОК
2.1 Організаційно-економічна характеристика туристичного підприємства
«Viva-Tour»
Туристичне агентство «Віва-тур» працює в Черкасах з 2009 року. За час
своєї діяльності агентство зарекомендувало себе як сильний партнер в
організації пляжного, екскурсійного, ділового та корпоративного туризму.
Туристична компанія «Віва-тур» знаходиться в Черкасах за адресою: вул.
Сержанта Жужоми, 3, оф. 2 (додаток Б).
Туристичне агентство «Віва-Тур» займається туристичної роботою і
здійснює поїздки клієнтів в більш ніж 10 країн світу: Туреччину, Єгипет, Туніс,
Іспанію, Італію, Грецію, Кіпр, Чорногорію, Хорватію, Болгарію та інші.
Купуючи поїздку в компанію, покупець захистить себе від додаткових витрат.
Навіть при досить помірному бюджеті можна знайти цікавий тур для всієї
родини. Бонуси можуть бути різними: від 10% до 60% на проживання для дітей,
існують спеціальні пільгові правила для постійних клієнтів, молодят або сімей
тощо.
Ще однією основною якістю обслуговування в компанії є привітність.
При відсутності цієї якості будь-який ідеальний туристичний продукт буде
виглядати нецікавим і безликим, і споживач не отримає очікуваного
задоволення своєї власної потреби. Привітність в компанії – це не тільки
висококласна умова, а й уміння дати людям відчуття, що вони щасливі [83].
Туристичне агентство «Віва-тур» має власну лінійну організаційну
концепцію лідерства, вона зображена на рисунку 2.1.
Суть такого типу організаційної концепції лідерства полягає в контролі
впливу на суб'єкта, який виключно підпорядковується менеджерам, що
отримують офіційні дані тільки осіб, що безпосередньо залежать від них. Цей
32
тип концепції координації застосовується безпосередньо, тому що туристичне
підприємство невелике [78].
Генеральний
директор
Заступник Головний
Маркетолог
генерального бухгалтер
директора
Менеджер з туризму
Менеджер по стажуванню і
освіті за кордоном
Рисунок 2.1 – Огранізаційна структура туристичної агенції «Віва-тур»
Директором туристичного агенства є Юлія Горбаткова (e-mail: sale@viva-
tour.net.ua). За посадою вона відповідає за підприємницьку роботу компанії,
планує продажу, здійснює контроль за розробкою та реалізацією бізнес-планів,
здійснює підбір і розстановку співробітників, організовує відносини з діловими
партнерами. Також в її обов'язки входить контроль за діяльністю торгових
менеджерів та робота бухгалтера.
Менеджери по туризму – Богданова Оксана та Лихачова Світлана. Вони
реалізують тури, обслуговують клієнтів у офісі, надають клієнтам достовірну
інформацію, надають їм список турів. Відповідають на телефонні дзвінки в
офісі, приймають запити на поїздки, готують документи (договір, бронювання
готелю, квитки і т.д.). Вони також іноді мають справу з непередбаченими
обставинами (наприклад, уповільнення отримання візи і т.д.) (Додаток В) [68].
Крім головного офісу в місті, туристична агенція «Віва-тур» має власний
сайт (посилання на сайт https://viva-tour.net.ua/), де розміщує всі новини, акції та
на якому можна забронювати туристичну поїздку онлайн (Додаток Г).
33
Керівник установи особисто стежить за виконанням встановлених
завдань, контролює їх виконання. Робітники час від часу надають усні і
письмові звіти про виконання роботи. Потім менеджер компанії оцінює їх дії,
виявляючи в них негативні і позитивні аспекти.
В обов'язки виконавчого директора туристичного агентства «Віва-тур»
входить прямий контакт з клієнтами, здійснення торгівлі, крім того, робота з
співробітниками.
Керівник першим дізнається про довгострокові проекти зі створення
туристичного агентства, про різні інновації та, при необхідності, доводить
інформацію до підлеглих, чітко роз'яснюючи зміст змін. Сталість і ефективність
роботи компанії безпосередньо залежать від неї.
В обов'язки торгових менеджерів компанії входить безпосередня
реалізація турів; організація і проведення заходів з розподілу туристських
продуктів (маркетингові кампанії, демонстрація, в тому числі занятість на
спеціальних виставках); консультування покупців по правилах в'їзду в країну
тимчасового проживання, режиму і термінів видачі віз, грошового і митного
контролів, традицій місцевих жителів, санітарно-епідеміологічної ситуації в
державі та ін.
Крім того, в обов'язки менеджера входить надання клієнтам роздруківок,
фотокопій, каталогів та інших маркетингових матеріалів відповідно до їх
туристичного продукту; надання клієнтам туристичного ваучера та інших
важливих для поїздки документів після оплати путівок.
В обов'язки бухгалтера входить дотримання економічної дисципліни,
ведення обліку господарської діяльності, а також невід'ємна і постійна доставка
всіх даних про угоди компанії в податкову інспекцію.
Як і в будь-якого турагенства, у них є свої офіційні інструкції, яким
працівники повинні слідувати. При прийомі нового співробітника на конкретну
посаду йому безпосередньо надаються правила, відповідні його посади, після
чого він ставить свій власний підпис [55, с.7].
34
Діяльність та основні характеристики туристичного підприємства «Віва-
Тур» ілюструє таблиця 2.1.
Таблиця 2.1 – Паспорт туристичної агенції «Віва-тур»
Назва підприємства Туристична агенція «Віва-Тур»
Юридична адреса м. Черкаси, вул. С. Жужоми, 3, оф. 2
Форма власності Приватна
Організаційно-правова форма Товариство з обмеженою відповідальністю (ТОВ)
Установчі документи Статут, установчий договір
Ліцензія на право здійснення даного Серія АВ № 467814 видана Державною службою
виду діяльності туризму і курортів України від 02.10.2009 року
Матеріально-технічна база Будівля офісу, оснащена відповідними меблями
підприємства (столи, стільці, диван, шафи для друкованих
матеріалів тощо) та необхідними технічними
засобами (телефони, комп'ютери, ксерокс та інша
офісна техніка)
Кадрове забезпечення підприємства Підприємство налічує 5 працівників: директор, 2
(середньооблікова чисельність менеджери з туризму, менеджер по стажуванню та
працюючих, перелік посад) навчанню за кордоном, бухгалтер.
Організаційна структура Лінійна
Основними видами діяльності компанії є:
− організація іноземного туризму;
− стажування і стажування в Європі, США, Канаді;
− Work and Travel;
− швидке оформлення віз в країни шенгенської зони, США, Південно-
Східну Азію;
− авіаперевезення на систематичних і чартерних рейсах;
− оформлення закордонних паспортів [83].
Імідж менеджменту в компанії демократичний, в цьому випадку
остаточні адміністративні рішення приймаються безпосередньо керівником
туристичної компанії, однак всі співробітники компанії беруть участь в її
організації без винятку. Керуючий ознайомлюється з судженням робітників і
схвалює їх роботу. З цієї причини адміністративні правила в цій компанії
вважаються ефективними [49, с. 303].
35
Основними установчими документами фірми є статут ТОВ «Віва-Тур» та
установчий договір. Також туристична фірма має банківську гарантію (додаток
Д) та Виписку з Єдиного державного реєстру юридичних осіб, фізичних осіб-
підприємців та громадських формувань (додаток Е) .
Таблиця 2.2 – Основні економічні показники господарської діяльності
туристичної агенції «Віва-тур» за 2019–2021 рр.
2021-2019 рр.
Показники 2019 р. 2020 р. 2021 р. Абсолютне Відхилен
відх-ня, +,- ня, %
1. Обсяг наданих послуг, тис. грн. 30205,0 29515,0 35195,0 4990,0 16,52
2. Чисельність працівників, осіб 6,0 6,0 6,0 - -
3. Продуктивність праці, тис. грн. 62,28 61,23 71,68 9,4 15,09
4. Собівартість наданих послуг,
24014,5 24172,9 25171,0 1156,5 4,81
тис. грн.
5. Витрати на 1 грн. наданих
79,5 81,9 71,52 -7,98 -10,03
послуг, коп.
6. Прибуток від основної
6190,6 5341,9 10023,7 3833,1 61,91
діяльності, тис. грн.
7. Рентабельність основної
20,5 18,1 28,48 7,98 38,92
діяльності, %
8. Середньорічна вартість ОФ,
15671,0 14612,95 11477,05 -4193,95 -26,76
тис. грн.
9. Фондовіддача, грн. 1,93 2,02 3,07 1,14 59,06
Інформація в таблиці 2.2 показує, що компанія в останні роки
збільшувала продажі, незважаючи на пандемію COVID-19. Це означає, що
кількість наданих послуг в 2021 році становить 35195 тис. грн, що на 16,52%
більше, ніж в 2019 році.
Все це сприятливо позначається на такому якісному факторі, як
ефективність (продуктивність) праці, значення якої зросло в 2021 році на
15,09% в порівнянні з 2019 роком і склало 71,68 тис. грн/ос.
Також необхідно виділити збільшення вартості наданих послуг,
значимість яких в 2021 році склала 25171 тис. грн, що на 4,82% більше, ніж в
36
2019 році. За цей період витрати на 1 грн. наданих послуг знизилися з 79,50
коп. за 2019 року до 71,52 коп. на 2021 рік.
Це свідчить про поліпшення значущості такого показника, як дохід від
основної роботи, обсяг якої збільшився з 6190,6 тис. грн. на 2019 рік до 10023,7
тис. грн на 2021 рік.
Ця зміна впливає на коефіцієнт, який визначає ефективність праці –
рентабельність, яка в 2019 році склала 20,50%, а в 2021 році – 28,48% [77].
Таблиця 2.3 – Основні показники роботи туристичного агентства «Віва-
тур» за 2020–2021 рр.
Показник 2020 2021 Відхилення Темп росту, %
Доходи, тис.грн 49,8 54,6 4,8 9,6
Витрати, тис.грн 21,4 23,5 2,1 9,8
Прибуток від
28,4 31,1 2,7 9,5
продажу, тис.грн
Кількість
994 1076 82 8,2
туристів, ос.
Кількість
6 6 - -
робітників, ос.
Середня
заробітна плата, 15,7 16,2 0,5 3,2
тис.грн в місяць
Турфірма діє за посередницькими договорами, при реалізації яких вона
отримує валовий дохід в розмірі 10–12% від суми, що купується у покупців. Як
показано в таблиці 2.3, прибуток туристичного агентства в 2021 році від
продажу дозволив зібрати 54,6 тис. грн, що на 9,6% більше, ніж в 2020 році.
Зростанню прибутку сприяє збільшення кількості покупців через збільшення
платоспроможного попиту. Витрати компанії збільшуються трохи повільніше,
ніж прибуток. Це пов’язано з тим, що значну частку витрат можна вважати
безперервними. Стабільні витрати не залежать від кількості мандрівників і
збільшуються під впливом інфляційних обставин.
Основною узагальнюючою ознакою ефективності діяльності
підприємства є чистий дохід, який організація отримала за звітний період.
Чистий прибуток є основою фінансового і соціального формування компанії.
37
Постійне збільшення виручки підсилює конкурентні позиції компанії.
Дослідження економічних результатів підприємства наведено в таблиці 2.4.
Таблиця 2.4 – Аналіз прибутку туристичної агенції «Віва-тур» за 2019–
2021 рр.
2021-2019 рр.
Показники за рік 2019 р. 2020 р. 2021 р. А.В,
В-я, %
+,-
1. Чистий дохід 30205,10 29 514,80 35194,70 4989,6 16,51
2. Собівартість
24014,50 24 172,90 25171,00 1156,5 4,81
реалізованого товару
3. Валовий прибуток 6 191,00 5 341,90 10 024,00 3833 61,91
4. Інші операційні доходи 411,50 259,00 192,10 -219,4 -53,31
5. Адміністративні витрати 1619,40 1 093,90 2367,00 747,6 46,16
6. Витрати на збут 140,00 1 068,40 1000,10 860,1 514,35
7. Інші операційні витрати 1404,40 1 616,00 3328,90 1924,5 137,03
8. Прибуток від операційної
3 438,60 822,60 3 519,80 81,2 2,36
дія-ті
9. Фінансові доходи 0,00 0,00 0,00 0 -
10. Інші доходи 994,00 7360,60 175,10 -818,9 -82,38
11. Фінансові витрати 1769,60 1414,60 1163,00 -606,6 -34,27
12. Інші витрати 17,40 6501,30 1,30 -16,1 -92,52
13. Прибуток від звичайної
діяльності до 2645,60 267,30 2 531,00 -114,6 -4,33
оподатковування
14. Податок на прибуток 1646,30 163,40 1126,70 -519,6 -31,56
15. Чистий прибуток 999,30 103,90 1 403,90 404,6 40,48
В дохід туристичної компанії «Віва-тур» в 2021 році склав 10 024 тис.
грн, що на 61,91% більше, ніж в 2019 році. Чистий прибуток компанії в
звітному періоді склав 1403,90 тис. грн., це на 40,9% більш, ніж в 2019 році.
У додатку Ж наведено розрахунок економічної стійкості туристичної
компанії.
За станом на 31 грудня 2019 року, компанія, яка є об'єктом вивчення цих
видів діяльності, мала кризову економічну ситуацію, але пізніше, станом на 31
грудня 2021 року, туристична компанія «Віва-тур» отримала характерний
стабільний тип економічної стійкості.
38
Максимальні продажі відбуваються з травня по вересень. Потім
починається період значного зниження. Подальші реалізації знову
збільшуються до новорічних свят. Новорічні свята позитивно позначилися на
роботі туристичних компаній. Обставина сезонності негативно позначається на
економічній стійкості підприємства, ускладнює обслуговування персоналу.
Якщо в літній сезон менеджери щосили намагаються впоратися з великою
кількістю клієнтів, то в зимовий період починається порівняний спокій. В
цілому сезонні умови надають однаковий вплив на всі туристичні
підприємства [81].
Ключовим показником переваги туристичної компанії «Віва-тур» і
переваг співпраці з нею є чудове бачення стратегії. При плануванні вказуються:
сезонність, місцевість, стан попиту, стан менталітету мандрівників.
Послуга, що надається агентством, що полягає в наданні підтримки при
отриманні паспорта, вважається привабливою для покупців. Це значно спрощує
систему отримання покупцем путівки і налаштовує її на бажаний відпустку.
Щоб підвищити продуктивність своєї власної роботи, організація
ґрунтується на відгуках клієнтів про тури і прагне усунути труднощі, що
виникли в майбутньому, а також збільшити кількість трейдерів, які отримали
найбільшу кількість туристичних пакетів.
Оскільки у туристичного агентства є постійні клієнти, в цьому випадку,
як правило, мандрівники приходять за порадою своїх близьких, друзів або
співробітників. Зазвичай суспільство більше довіряє порадам родичів і друзів, в
середовищі яких зазвичай поширюються різні чутки. Власне з цієї причини
вони вважаються важливим інструментом просування позитивної інформації
про туристичному агентстві, продукті [34, с. 596].
Таким чином, можна підкреслити, що якщо відсутнє стратегічне бачення
або проект по формуванню компанії для стратегічної перспективи, без
досягнення стратегічних цілей, без встановлення власних цілей в бізнесі,
нереально поліпшення в довгостроковій перспективі, а також ефективно
вирішувати поточні питання.
39
2.2 Оцінка процесу організації спеціалізованих туристичних виставок на
підприємстві «Viva-Tour»
За минулі роки кількість виставок швидко збільшилася, що призвело до
збільшення числа компаній, що спеціалізуються на пропозиціях такого роду,
але конкуренція між ними сприяє підвищенню рівня професіоналізму.
Для того, щоб участь у виставці була найбільш ефективним інструментом
рекламної комунікації, організація повинна ретельно планувати свою
діяльність. Також існує необхідність маркетингового планування в компанії.
Планування – регулярна організація прийняття висновків про цілі, засоби
і операції шляхом цілеспрямованої порівняльної оцінки різних операцій в
прогнозованих обставинах. Це невід'ємний елемент правильного
функціонування компанії [33, с. 320].
Процедура планування містить чотири основних етапи:
− формування сукупних цілей для конкретної стадії формування;
− формулювання шляхів;
− фінансові та інші ресурси для досягнення цілей;
− моніторинг досягнення цілей.
Можна розуміти маркетинговий проект в компанії в широкому і
обмеженому сенсі слова. Маркетинговий проект – це рекламний елемент
комплексного бізнес-проекту для формування компанії. Але є й інша концепція
маркетингового проекту – список тактичних подій, що дозволяють поліпшити
стан компанії на зайнятих ділянках ринку.
Варто зазначити, що, виходячи з конкретної стратегії формування
компанії і планованих ринкових (рекламних) цілей в маркетинговому проекті,
потрібно спочатку з'ясувати найбільш важливу проблему на поточному етапі
(наприклад, виконати ситуаційний аналіз ролі компанії на виставковій
діяльності) [25, с. 334].
40
Беручи участь у виставці, агентство має чітко встановити цілі такої участі
і правильно вибрати виставку. Щоб участь була ефективною, заздалегідь
туристичне агентство має дати відповідь на відповідні завдання: який продукт
запропонує компанія і в якій мірі його вартість відповідає якості; якого покупця
і з яких регіонів організація намагається зацікавити [68].
Порядок участі компанії в виставці можна умовно розділити на кілька
етапів:
− затвердження основного рішення про участь у виставці-ярмарку;
− постановка цілей участі компанії в виставці;
− вибір конкретної виставки, в якій компанія візьме участь;
− підготовчий і організаційний етап;
− створення тематичного проекту експозиції та оцінка ролі на виставці;
− діяльність під час роботи виставки;
− підведення підсумків участі компанії в виставці.
Затвердження основного рішення про участь у виставкових заходах
свідчить про те, що підприємство досягло певного ступеня в своїй сфері
діяльності.
Виставка вважається місцем презентації сучасного мистецтва, тому тут
немає компаній, що пропонують застарілі неякісні товари. Допомога в
діяльності виставки потребуватиме вкладень значних грошей, які не кожна
організація здатна надати [5, с. 319].
Робота виставки орієнтована на досягнення ключових рекламних цілей
компанії, в тому числі:
− демонстрація компанії і її продукції;
− дослідження ринків збуту;
− вибір нових ринків;
− збільшення кількості покупців;
− впровадження новітніх продуктів на ринок;
− встановлення ймовірного попиту на новітні товари;
41
− вивчення нових ділових партнерів;
− аналіз пропозиції конкурентів;
− розміщення власних товарів щодо послуг конкурентів;
− розробка відповідного фірмового стилю;
− прямий продаж товарів і підписання договорів [65].
Для досягнення цілей вважається важливим вибрати конкретну виставку,
в якій організація візьме участь. Тож, зробивши свій вибір, можна
проаналізувати такі нюанси:
− період і місце проведення виставки;
− довіру до виставки;
− кількісну і якісну групу спільників і гостей;
− ступінь ділової ініціативи (кількість і загальний розмір підписаних
контрактів) на останній виставці;
− ймовірність надання виставкової площі та пропозицій;
− вимога участі у виставці;
− створення проекту кошторису участі компанії в виставці і вивчення
співвідношення витрат до можливостей компанії;
− остаточне рішення проблеми: вирішення того, яка з виставок більш
ефективна для досягнення поставлених цілей.
Після рішення цих проблем робиться допустимим скласти остаточну
оцінку участі компанії в виставці. У додатку З наведені поточні оцінки участі
компанії в виставці.
Чим вище оцінка комунікативної ефективності від участі у виставці (чим
привабливіше, інформативніше і організованіше стенд), тим вище фінансовий
результат [79].
В середньому витрати великих компаній на участь у виставках складають
15–30% всіх грошей, витрачених на розповсюдження продукції [8, с. 145].
Стандартна структура витрат на участь компанії у виставці наведена в
таблиці 2.5.
42
Таблиця 2.5 – Склад витрат на участь у виставці
Статті витрат Питома вага, %
Орендна ціна і установка експозиції 55–70
Розбирання експозиції 5–10
Витрати на маркетингові та інформаційні матеріали 5–10
Представницькі витрати 15–25
Наступним етапом роботи відповідно до підготовки до участі у виставці є
створення тематичного проекту власної виставки. Це містить:
− остаточний вибір стандартів продукту для відображення;
− розробка стенду компанії з урахуванням визначеної площі,
можливості забезпечення електрикою, водою і т.д.;
− провідний макет експозиції компанії – розстановка експонатів за
тематичними розділами відповідно до логіки визначення основної теми
експозиції.
Після установки експозиції та відкриття виставки починається наступний
етап – діяльність в процесі її функціонування. Бажано, щоб менеджер компанії
був на стенді в період виставки. Якщо його перебування недоцільно протягом
всього дня, то з цього випливає, що на стенді має бути розклад, в який час і хто
з менеджерів буде на стенді [13, с. 15].
Як правило, заздалегідь стає ясно, що виставку відвідають впливові гості,
іноземні делегації, представники преси або телебачення. У цей період
присутність менеджера на стенді здатна полегшити підписання вигідних
контрактів, висвітлення роботи компанії в пресі або на телебаченні.
В період проведення виставки менеджер зобов'язаний стежити і робити
правильні висновки: скільки насправді потребує виставкового майданчика для
виставок такого роду, які послуги користуються найбільшим попитом, які
фахівці більше підходять для цілей заходів під час виставка.
Крім того, менеджер компанії може відвідати інші виставкові стенди. Це
допоможе більш чітко визначити напрямок формування кон'юнктури торгу,
43
оцінити роботу конкурентів, переглянути власну позицію і позицію компанії.
Виходячи з цього, заходи проводяться відповідно до встановленням контактів з
бажаної цільовою аудиторією. Для цього доречно:
− впровадити комплексну маркетингову кампанію в місцевих
загальнодоступних ЗМІ;
− гарантувати наявність зовнішньої реклами компанії по маршруту
слідування гостей на виставку;
− завчасно розсилати запрошення представникам оточуючих ділових
кіл;
− гарантувати наявність необхідної кількості рекламних носіїв біля
стенду компанії [2 с. 128].
На рисунку 2.2 показана цільова аудиторія, для якої надається продукція
експонента. Більшість з них – оптові споживачі (70%), приватні особи (77%) і
великі фірми (67%). Частка респондентів становить понад 100%, тому
діяльність певних установ орієнтована на ряд цільових груп [66].
Оптові покупці
Приватні особи
28%
31%
Дистриб'ютор
14%
Великі компанії
27%
Рисунок 2.2 – Цільова аудиторія експонентів
На одній з виставок було проведено опитування експонентів для
визначення цілей участі у виставці відповідно до рівня важливості. Більш
44
значимі цілі для експонентів: підтримка стилю (20%), встановлення контактів з
клієнтами і партнерами (17%), дослідження ринку, нових продуктів і тенденцій
(17%).
Менш значимі місії: отримати диплом за приналежність до виставки
(60%), збільшити дохід (13%). Збільшення доходу не вважається важливою
метою, тому фірми беруть участь в подібних тематичних виставках, щоб
представити продукт і роботу компанії, але не для того, щоб налагодити
продажі [65].
Таблиця 2.6 – Цілі участі на виставці в порядку значимості для
експонентів (де 8 – найбільш значима, а 1 – найменш значима)
Назва цілі 8 7 6 5 4 3 2 1
Збільшення доходів 3% 13% 20% 3% 3% 20% 27% 13%
Налагодження контактів 17% 24% 3% 10% 20% 7% 13% 7%
Просування товару 13% 17% 20% 17% 3% 10% 13% 7%
Вивчення ринку, новинок та
17% 7% 27% 10% 20% 13% 3% 3%
тенденцій
Укладення договорів з
7% 7% 13% 37% 13% 20% 3% -
постачальниками
Підтримання іміджу 20% 10% 7% 10% 24% 10% 20% -
Збільшення обізнаності про
10% 20% 3% 13% 17% 17% 10% 10%
компанії/організації
Отримання диплому учасника
10% 3% 7% - - 3% 10% 60%
виставки
Після закінчення виставки, розбирання експозиції, необхідно сформувати
оцінку результатів участі компанії в виставці.
Результати виставки можна умовно розділити на організаційний та
комерційний.
При підведенні підсумків організації надаються такі умови:
− чи була успішно обрана зона для стенду;
− чи був дизайн стенду успішним; чи відповідав стенд кількості
експонатів і встановленим цілям;
− які незручності можна було відчути;
− що вибрати в оргкомітеті з числа додаткових послуг та обладнання;
45
− за відсутності будь-яких послуг і устаткування можна було б обмежити
себе.
Комерційні результати впливають на неупереджені характеристики
(кількість гостей, які оглянули експозицію компанії; кількість підписаних
контрактів; кількість виданих рекламних матеріалів і т.д.) [11, с. 45].
Особливе значення в забезпеченні успіху на виставковій роботі компанії
має штат стендистів – співробітників компанії, що працюють на публічних
виставкових майданчиках, біля щита компанії.
Основні обов'язки стендистів об'єднані для встановлення базового
спілкування з гостями виставки, пошуку можливих покупців або ділових
партнерів серед них і забезпечення їх подальшого спілкування з торговими
представниками компанії в області переговорів.
Необхідне спілкування між лідерами різних компаній в одній області.
Вони дозволяють обмінюватися трудовими навичками, надавати взаємну
допомогу в необхідних випадках, призначати і покращувати необхідні зв'язки в
майбутньому [28, с. 104].
Виставковий бізнес динамічний. У цьому сенсі Інтернет є найбільш
практичним методом обміну даними для потенційних учасників і гостей.
На сайті виставкової компанії можна розмістити необхідну інформацію,
таку як: проект виставок, місцезнаходження та прізвища респондентів, проекти
експозицій; вимога участі, списки партнерів, з якими ведеться розмова і з якими
підписуються документи; проекти семінарів, конференцій та прес-конференцій
для будь-якої виставки.
Поточні плани з просування виставок в інтернеті – сайти виставкових
компаній. Для виставкового середовища наявність сайту в інтернеті вкрай
необхідно, оскільки для багатьох потенційних покупців це вважається
підтвердженням солідності партнера. За даними Асоціації виставок і ярмарків,
майже 100% виставкових спільнот мають свої представництва в Інтернеті.
Кількість виставкових компаній, чий веб-сайт також надає інформаційну
46
функцію, оцінюється в 65% від їх загальної кількості. Основну аудиторію
інтернету становлять потенційні відвідувачі виставок [10, с. 99].
Співробітники Асоціації виставок і ярмарків вважають, що процедура
просування виставок здійснюється відповідно до таких напрямів:
− формування сайтів виставкових спільнот з метою залучення нових
партнерів і формування максимально якісного сервісу для існуючих;
− формування інформаційних сайтів, орієнтованих на потенційних гостей
[3 с. 245].
UITT є традиційним місцем щорічних зустрічей міжнародних
туристичних підприємств, державних і регіональних туристичних комітетів,
туроператорів і туристичних агентств, урядових агентств, авіакомпаній, готелів,
перевізників та засобів масової інформації.
Аналітика 27-ї виставки UITT 2021: «УКРАЇНА – Подорожі та туризм»:
− 152 фірми-учасника;
− 14 держави світу;
− 27 заходів ділової програми;
− 131 спікер.
Варто зазначити, що в UITT 2021 взяли участь 14 країни, в тому числі
фірми з Болгарії, Греції, Грузії, Єгипту, Ізраїлю, Кіпру, Словаччини, Словенії,
Туніс, Туреччина, Україна, Чорногорія.
Список впливових інвесторів в сфері туризму залишається незмінним:
Coral Travel, Join UP!, ANEX Tour, TUI, Феєрія Мандрів, TPG Agency і На
Канікули.
У 2021 до них приєдналися компанії: Kompas, Пілігрим, IT-Tour, Turkish
Airlines, Sky Up та інші
Після проведення опитування респондентів виставки UITT 2021 про
причини відвідування виставки та її результати для експонентів, де вони могли
вибрати більше, ніж одну відповідь, можна зробити такі висновки, що наведені
на рисунках 2.3 та 2.4 [84].
47
Підписання договорів під час виставки 30%
Досягнення угод про підписання контрактів … 41%
Бути обізнаним в вимогах ринку 46%
Підтримання існуючих ділових відносин 52%
Представлення нового продукту чи послуги 57%
Підвищення поінформованості про бренд 79%
Пошуки нових партнерів 87%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
Рисунок 2.3 – Причини відвідування виставки респондентами
На рисунку 2.3 бачимо, що найвагомішою причиною відвідування
виставки для респондентів у 2021 році були пошуки партнерів – 87%, а
найменш вагомою причиною стало підписання договорів під час виставки –
30%. При тому, підписання контрактів після виставки становить 41%, тому
можна зробити висновок, що учасники виставки не бажають витрачати час на
підписання контрактів під час виставки.
Підписали контракти на виставці 16%
Досягли угод про контракти 20%
Отримали інформацію про стан ринку 52%
Підтримали існуючі ділові відносини 57%
Представили нові продукти чи послуги 52%
Підвищили рекламування про компанію 70%
Знайшли нових партнерів 80%
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%
Рисунок 2.4 – Результати виставки, яких досягли експоненти
Як бачимо на рисунку 2.4, очікування та результат виставки дещо
відрізняються між собою. Так, найголовніша мета відвідування про пошуки
48
партнерів від очікуваних 87% в результаті становить 80%. А найменш вагома
причина про підписання контрактів під час виставки становить лише 16% від
очікуваних 30%.
Таким чином, перш ніж складати план аспектів оцінки ефективності
участі у виставці, необхідно правильно поставити цілі, оскільки виставка
вважається універсальним заходом і дозволяє одночасно досягати певних цілей.
Щоб виконати дослідження відповідно до реалізації маркетингової кампанії в
цілому, вам необхідно зробити це відповідно до будь-якої з поставлених цілей
окремо.
Єдиний аналіз універсальної події неможливий. Безпосередньо з цієї
причини в багатьох компаніях це взагалі не проводиться, оскільки працівникам
відділу торгівлі для цього не вистачає певних знань.
Але оцінка потрібна для того, щоб помітити слабкі сторони рекламного
проекту та усунути недоліки. В іншому випадку помилки будуть
повторюватися постійно.
2.3 Аналіз ефективності організації туристичних виставок
Порядок участі туристичної компанії в діяльності виставок можна умовно
розділити на кілька взаємопов'язаних і взаємозалежних етапів:
− затвердження основної постанови про участь у виставкових заходах;
− постановка цілей участі компанії в виставкових заходах;
− вибір конкретної виставки, в якій компанія візьме участь;
− підготовчо-організаційний період;
− діяльність під час роботи виставки;
− дослідження результатів участі компанії в виставці [80].
Більшість зарубіжних науковців, які вивчали тему оцінки ефективності
участі туристичної компанії у виставкових роботах, стверджують, що це
різнорідний результат, з цієї причини його неможливо віднести до загальних
49
чисельних параметрів. У зв'язку з цим міжнародний економічний досвід виділяє
відповідні характеристики ефективності участі компанії у виставці-ярмарку.
Найголовнішим є досягнення поставленої мети участі у виставці:
− кількість отриманих нагород;
− кількість отриманих фахівцями відгуків про товар, експозиції, займаної
позиції і т.д.;
− аналіз власної ринкової позиції в порівнянні з конкурентами;
− вивчення попиту на пропонований товар;
− реклама продукту і компанії;
− оцінка розмірів виробництва продукту в регіоні, державі, за кордоном;
− дослідження ринку;
− контроль правильності цінової політики;
− аналіз властивостей продукту, його дизайну, упаковки в порівнянні з
конкурентами;
− підтвердження або встановлення фірмового стилю;
− конкурентна демонстрація товарів і послуг, щоб відібрати конкурентів;
− введення в біржу новітнього продукту або його впровадження в сферу
інших виробників;
− вивчення нових продуктів і технологій, тенденцій роботи прямих і
ймовірних конкурентів, новітніх рекламних носіїв і методів діяльності на
ринку;
− навчання персоналу через пряме спілкування з потенційним клієнтом,
специфіку торгівлі виробленим (перш за все новим) продуктом компанії;
− контроль навичок співробітників торгової мережі [24, с. 50].
Також існують числові характеристики ефективності участі туристичної
компанії у виставковому заході: характеристики ефекту, що характеризуються
як ідеальні значення, наприклад, при розрахунку відмінностей між показниками
і при порівнянні планових і фактичних характеристик вони з'являються в
певних одиниці. Ці ознаки включають в себе:
50
− кількість перспективних контактів з цілеспрямованим суспільством;
− кількість роздрібних і оптових покупців, які звернулися в компанію за
підсумками виставки відразу після і протягом одного-двох місяців після
закінчення виставки;
− розмір торгів, що здійснюються гостями виставки відразу після або
протягом трьох-чотирьох місяців після виставки.
Такі характеристики, безсумнівно, дозволяють з'ясувати успіх чи невдачу
участі у виставковому заході, але у них також є кілька серйозних недоліків, які
можна об'єднати в наступне:
− відсутність системного вирівнювання в аналізі ефективності участі
компанії на виставці. Всі перераховані характеристики є ситуативними, їх
значення може бути мимовільним;
− інформаційні показники не дають можливості оцінити якість
організації виставки з боку організатора і організатора виставки;
− відсутність видимості. Доступні характеристики не вважаються
уніфікованими, що ускладнює порівняння результатів участі в різних
виставкових заходах;
− перераховані вище характеристики не дозволяють встановити
фінансові показники участі компанії в виставці. Немає можливості оцінити
економічний результат грошей, витрачених на участь [16, с. 496].
В Україні порівняно чіткі визначення ефективності виставкової роботи
були сформульовані тільки за останні п'ять років. До сьогоднішнього дня
експерти розраховували на власну розумну цінність і вміння, придбане за роки
участі у виставках. В цілому їх дослідження наблизилися до наступних
моментів: основний аспект ефективної участі у виставці – результат конкретної
мети, поставленої до її початку.
Без оцінки ефективності неможливо правильно спланувати подальші
виставки, оскільки чим менше уваги приділяється аналізу результатів виставки,
тим більша ймовірність відновлення помилок [69].
51
Результативність туристичних виставок полягає в тому, що вони
формують велику кількість відправних пунктів для реалізації продукту. Саме на
таких заходах відкривається широкий огляд на туристичний ринок. Можна
переглянути роботу власних співробітників, дати оцінку досягнення
конкуруючих компаній, виділити для себе основні шляхи становлення ринку.
Індивідуальний контакт з експертами і простими гостями дасть можливість
зрозуміти плюси і мінуси продукту або послуги. Ознайомлення з власною
цільовою аудиторією крім того дає велику кількість вигоди.
Імовірність правильніше усвідомити туристичний ринок і власну
аудиторію надає чудову підставу з метою впровадження нововведень, змін,
удосконалень, введення інновацій. Результативність полягає ще й в тому, що
учасник зможе самостійно створювати довірчі взаємини з бізнес-партнерами, а
це одна з основних умов укладення вдалих угод. Близькість до споживача вже
давно стала стратегічною умовою успіху. На туристичних виставках можливо
збільшити межі збуту свого товару. У разі, якщо він показаний тільки на
українському ринку, виставки попрацюють поштовхом з метою його
просування на світовий ринок.
Якщо туристична компанія подає новітній продукт, в такому випадку
його результативність може бути досить стрімко перевірена на виставці. Відгук
гостей послужить найбільш значущою підказкою. Іншою ознакою
продуктивності туристичної виставки вважається підтримання контакту з
незмінними покупцями. Це дає можливість виключити витрати на виїзди або
відрядження. При вдалому збігу чинників всі покупці компанії будуть
перебувати на одній виставці з вами. В приємній розмові можливо відновити
зв'язок і збільшити взаємини до нового рівня [13, с. 67].
У період присутності на туристичній виставці необхідно ставити цінності.
У разі, якщо завдання відвідування події полягає в спілкуванні і просуванні
новітнього продукту існуючим покупцям, буде потрібен час для того, щоб
переконати їх усіх взяти участь у заході. Якщо перевага – зацікавлювати нових
52
споживачів, в такому випадку потрібно подумати про широку маркетингової
кампанії.
Завдання виставки:
− уявити ринок збуту, в якому відображаються всі спрямованості;
− розкрити шляхи на світовий ринок;
− дати можливість зіставити вартість і якість продукту суперників;
− сприяти інтенсивному обміну даними.
Важливо бути безперервним учасником виставок туристичної сфери,
також пам'ятати, що зацікавленість до туристичної фірми здатна змінюватися з
кожним роком і для піднесення її рейтингу знадобиться період.
Зауважимо, що можна брати участь не тільки у вітчизняних, але і в
іноземних виставках. Необхідно концентрувати увагу тільки на ті події, гості
яких складають цільову аудиторію. Не потрібно забувати про клопітке
складання плану [46, с. 68].
Слід встановлювати тільки чіткі цілі:
− знайти вирішення питання – контактувати з наявними покупцями або
виявляти нових;
− провести туристичні маркетингові дослідження, дослідити економіку,
познайомитися з співучасниками виставки, збирати інформацію про них;
− подумати про власні витрати, про те, як доцільніше користуватися
бюджетом;
− розпланувати оформлення стенду попередньо – він зобов'язаний бути
гранично привітний;
− здійснити маркетингові промоакції (це дасть можливість виділити вашу
продукцію на тлі інших);
− призначити зустрічі – встановити зв'язок з потенційними покупцями.
В період проведення виставкових подій необхідно приїжджати в
виставковий центр за 2 дні до відкриття, для того щоб грамотно і без поспіху
53
поставити стенд. Це дасть можливість подивитися за конкурентами, взяти до
уваги новітніх партнерів, ретельно придивитися до гостей [55, с. 114].
Уже після завершення туристичної виставки потрібно:
− провести аналіз;
− сформувати звіт про досягнення;
− провести підрахунок результатів;
− підвести підсумки окупності.
Необхідно відправляти листи подяки за проявлену зацікавленість до
продукту виробництва для того, щоб налагодити взаємозв'язки.
У цьому процесі головне – вибрати правильний виставковий центр з
величезною площею і хорошим розташуванням.
Безсумнівною думкою може вважатися розрахунок фінансової
ефективності, наприклад, сукупності договорів, укладених за будь-інвестованої
гривні. Однак така модель оцінки жодним чином не багатофункціональна: деякі
компанії беруть участь у виставках по іміджевим судженням; економічні
контракти рідко підписуються безпосередньо на виставках; ефект від участі у
виставці «працює» близько року, з цієї причини значні зусилля потрібні для
вивчення договорів, укладених за підсумками виставки. Тому для оцінки
фінансової ефективності виставки можна застосовувати систематичну норму
прибутку на інвестиції [63, с. 9].
Як правило, норма прибутку містить відповідні характеристики:
− витрати на встановлення контактів: розмір інвестицій в виставку,
поділений на загальну кількість конкретних контактів;
− витрати на презентацію: розмір інвестицій у виставку, поділений на
загальну кількість гостей стенду;
− відсоток ймовірних контактів, які привели до придбання: кількість
трейдерів, поділена на загальну кількість встановлених контактів;
− відсоток залучених гостей: загальна кількість встановлених контактів,
поділена на загальну кількість відвідувачів виставки;
54
− продаж витрат: загальний розмір угоди (за певний період часу),
поділений на розмір інвестицій в виставку (крім того, вона здатна окупити
заплановану угоду);
− вплив даних інструментів: публікація, помножена на середню
швидкість передачі (середнє число людей, які бачили одну копію однієї
публікації, зазвичай береться в звичайних 1,5–2,5).
Протягом цього періоду, оскільки цілі по торгах, як правило, засновані на
мінімально можливих значеннях параметрів, таких як кількість продажів або
контактів, рекламні цілі можуть бути не настільки ясними. Вони можуть
включати поінформованість про маркетингової кампанії, висвітлення в ЗМІ або
проведення рекламних досліджень [59, с. 48].
Допустимо використовувати наступне просте формулювання: якщо всі
питання, які організація визначила до участі у виставці, були вирішені,
вважають участь ефективною. Це вимагає від експонента тільки мати список
питань. У будь-якому випадку, перелік питань необхідний, тому що виставкова
стратегія компанії і концепція участі в конкретній виставці створені на їх
основі.
Ключові загальні цілі участі у виставці (як реклами, так і PR в цілому)
сформульовані в комп'ютерній програмі-консультанта «EXPO: 1001, Advertising
Carrier». Найбільш докладні основні і допоміжні цілі можуть бути розібрані
наступним чином:
− підтвердити / ознайомити покупця з елементами, які він раніше знав;
− надати покупцеві будь-які емоції, почуття;
− твір раніше невідомого покупця – популярного;
− придбати «ефект новизни» з предметом, добре відомим покупцеві;
− підштовхнути покупця до розуміння власних стандартів, сформувати
обіцянки змінити його погляди;
− позиціонувати організацію і / або її продукцію;
− провести «Налаштування від конкурента»;
55
− виключити непотрібні асоціації або питання від покупця;
− дослідити покупців;
− дослідити суперників;
− відбір цільових покупців [26, с. 236].
Загальна мета визначається на основі рекламної інформації, в першу
чергу, на загальних умовах і значущості компанії на ринку. Наприклад, для
молодої компанії або компанії, яка демонструє останні продукти на аукціоні,
позиціонування вважається важливим завданням, але якщо ринок насичений,
ми повинні пристосуватися до наших конкурентів. Оцінити, чи була досягнута
основна мета, можна було тільки після всебічного аналізу всієї інформації за
результатами виставки. Почати простіше з оцінки відсотка вирішених
конкретних проблем.
Окремі питання, безпосередньо пов'язані із загальними цілями участі у
виставці, вважаються «керівництвом до дії», на їх основі складається проект
заходів, необхідних для участі у виставці.
Наприклад, якщо ваша мета – розмістити компанію або продукт, то
певною проблемою може стати збільшення ступеня впізнаваності вашого
бренду на певну кількість відсотків. Крім збільшення обсягів торгівлі,
формування торгових і дистриб'юторських мереж, розвитку новітніх продажів,
формування партнерських відносин з партнерами по інтересам відносяться до
певних завдань. Експрес-дослідження, яке демонструє відсоток вирішених
питань, важливо провести не раніше, ніж через 3 місяці після закінчення
виставки [6, с. 156].
Для того, щоб провести експрес-дослідження відразу після виставки,
необхідно додатково уточнити поточні питання. Розділивши інформацію,
фактично отриману після виставки, на заплановані дати, можна помітити, за
якими ознаками допомога у виставці була ефективною.
Оцінка повернення інвестицій і відсоток вирішених питань дозволяють
чітко визначити, чи була виставка ефективною і внести корективи в виставкову
56
політику вашої компанії. Однак існують допоміжні умови, які впливають на
ефективність участі у виставці, їх також слід враховувати. Чим більше
показників оцінки, тим вона більш надійна і зручна для подальшого
використання.
Однак нечасто бувають ситуації, коли участь у виставці була настільки
«катастрофічною», що організація бере на себе дозвіл не виставлятися. В цьому
випадку потрібно ретельно вивчити весь курс участі у виставці від основ
підготовки перед виставкою аж до розробки контактів, і ще раз перевірити
отримані результати. Можливо, десь було зроблено звичайне упущення, але, що
ще більш ймовірно, ряд невеликих помилок. З цієї причини не потрібно негайно
відмовлятися від участі у виставках, оскільки це означає, що ви повинні
заздалегідь і без бою здатись конкурентам [82].
А якщо результати участі у виставці перевершили всі очікування,
детальне дослідження не завадить. Виставковий бізнес в усьому світі стрімко
розвивається, тому навіть компанія-лідер повинна регулярно прагнути
досконалості.
В ході експертної оцінки виділяються відповідні етапи:
− формулювання особою, яка приймає рішення, цілі експертного
опитування;
− створення і постановка технічного завдання для проведення
експертного опитування, а також сценарію його виконання;
− підбір фахівців відповідно до їх компетенції;
− створення експертної комісії;
− збір та аналіз експертних даних;
− інтерпретація встановлених результатів і організація рішення.
Таким чином, виробниче завдання є робочою групою (відділом зв'язку) в
варіанті експертної оцінки [45, с. 68].
Для того, щоб отримати більш конкретні результати звітності, необхідно
збільшити кількість показників оцінки виставки, наприклад, додавши до
57
загального списку характеристик дослідження бюджету виставки, рекламну
кампанію виставки, експозиції та заходи. В ході виставки проводиться
вивчення конкурентів, вироблення перспективних контактів, технологічний
ланцюжок.
Слід зазначити, що комбінація деяких методів дасть більш просунуті дані
і, як наслідок, значний результат. Але справа в тому, що лише великі установи
можуть проводити такі дослідження, тоді як інші повинні розумно вибирати
тему виставки та розташовуватися тільки на великих виставках, які
протрималися «на плаву» не менше трьох років (або трьох сезонів) [73].
Таким чином, виходячи з вищевикладеного, можна зробити наступний
висновок, що виставки зазвичай виконують функцію важливого інструменту
просування туристичного потенціалу територій для державних і регіональних
туристичних адміністрацій, авіакомпаній, туроператорів, готельних компаній,
що займаються залученням нових партнерів і покупців.
Міжнародні туристичні виставки мають на меті більш повну чисельну і
якісну структуру учасників, а також надзвичайно різноманітний спектр
туристичних пропозицій.
Це виставкові заходи, на яких поряд з рекламою туризму проводяться
інтенсивні заходи по встановленню контактів та укладення договорів між
виробниками туристичних послуг (готелі, транспортні компанії) і їх торговцями
(туристичні компанії).
Допомога на міжнародних виставках вважається ефективним
інструментом комунікаційної політики в міжнародному маркетингу,
стимулюючим продаж товарів і послуг на зарубіжних і українських ринках,
ефективним способом в конкурентній боротьбі.
58
Розділ 3 ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ
СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ТУРИСТИЧНИХ ВИСТАВОК
На сьогоднішній день ринок заповнений різноманітними туристичними
фірмами. Кожна людина, яка бажає відпочити, має можливість прийти в будь-
яку турфірму і придбати абсолютно ідентичний спектр послуг, як і в іншій
компанії. Ця обставина дуже слабо відображається на конкурентоспроможності
компанії.
Шляхи збільшення ефективності – складна концепція подій, сполучена зі
збільшенням результативності роботи в конкретних напрямах. Є велика
кількість характеристик, які визначають результативність роботи туристичної
фірми. Наприклад, обсяг продажів, ефективність, ліквідність, експлуатація
ресурсів, фондомісткість і багато іншого. Таким чином, важливою ознакою
продуктивності роботи компанії вважається її конкурентоспроможність [72].
Проаналізувавши роботу спеціалізованих туристичних виставок, можна
виділити декілька шляхів збільшення їх ефективності, а саме:
− встановлювати більш стійку фінансову результативність туристичних
виставок;
− збільшувати продуктивність підготовки туристичної компанії до участі
у виставці;
− створювати допоміжні заходи з просування стенду і діяльності
персоналу;
− використовувати комплексний підхід до виставкової роботи
туристичного підприємства;
− проводити безперервну інформативну діяльність з наявними та
можливими учасниками виставки;
− залучати до роботи туристичних виставках цільових туристичних
компаній висококласних клієнтів;
59
− надавати на туристичних виставках комунікаційну та інформаційно-
довідкову допомогу експонентам і клієнтам учасників;
− удосконалювати і просувати матеріально-технічну основу та
інфраструктуру туристичної виставкової роботи;
− застосовувати IT в роботі з експонентами і гостями;
− проводити роботу з відгуками і скаргами учасників туристичних
виставок;
− здійснювати сервісне забезпечення туристичних виставок;
− захищати права інтелектуальної та індустріальної власності на
виставках.
Фінансова результативність роботи туристичних виставок є фінансовою
суттю адміністративних взаємовідносин. Її встановлення викликає потребу, в
першу чергу, в обчисленні певних трудових, матеріальних і економічних
ресурсів і витрат, які забезпечують розвиток адміністративного потенціалу,
сутність і функціонування концепції управління.
Великі витрати на участь туристичної компанії у виставці викликають
високу зацікавленість до проблеми оцінки продуктивності участі туристичної
компанії-експонента на виставці, при цьому особливий інтерес приділяється
питанню збільшення продуктивності виставкової роботи компанії [12, с. 64].
Таким чином, туристична виставкова робота – безперервна робота
маркетологів, технологів і менеджерів компанії по постановці цілей,
плануванню і зображенню компанії, продукту на виставках, але крім того по
вдосконаленню діяльності туристичної компанії в цьому напрямку, її
демонстрації, підтримання фірмового іміджу з метою збільшення
продуктивності та результативності, звершення встановлених цілей, отримання
ділових контактів.
Варто зазначити, що турагентству «Віва-тур» можна порекомендувати
також здійснювати певні заходи, комплекси заходів та тактичні ходи щодо
60
організації рекламно-інформаційної діяльності під час участі у туристичних
виставках, які відображено на рисунку 3.1.
Тактика проведення Тактичні ходи в організації
Тактика
рекламних кампаній рекламно-інформаційної «зірок»
діяльності
Тактика реклами
Використання рекламних
буклетів, брошур і т.д.
Тактика «Хитрої
Використання міні- анкети»
рекламних щитів
Рисунок 3.1 – Тактичні ходи в організації рекламно-інформаційної діяльності
турагентства «Віва-тур»
Наведемо інформацію про кожен з цих заходів та тактичних ходів щодо
організації рекламно-інформаційної діяльності:
– тактика реклами. Ця тактика використовується не тільки для зміцнення
іміджу компанії, збільшення продажів, залучення нових клієнтів, але і для
інформування існуючих і потенційних клієнтів про акції, присвячені різним
святам. Тактика публічності може здійснюватися з використанням преси,
регіональних і регіональних видавців;
– використання рекламних буклетів, брошур, плакатів, календарів. Така
тактика дозволяє отримати додаткову інформацію про компанію, підвищує
довіру споживачів до туристичних пропозицій. Таким чином, при мінімальних
витратах фінансових ресурсів відбувається ефективний вплив на потенційного
споживача;
– використання міні-рекламних щитів. Така тактика не вимагає вкладення
значних фінансових ресурсів і робить позитивний вплив на споживача;
– тактика проведення рекламних кампаній. Така тактика дозволяє
компанії впливати на потенційного покупця шляхом проведення конкурсів з
використанням місцевих радіостанцій і періодичних видань, а також організації
61
роздачі подарунків, сувенірів і надання знижок при покупці туристичного
продукту;
– тактика «зірок». Вона передбачає публікацію в пресі або в програмах
турів думок знаменитостей про діяльність турагентства «Віва-тур». Публікація
в пресі з великим накладом допоможе охопити велику частину потенційних
клієнтів, до того ж при мінімальних витратах;
– тактика «хитрої анкети». В основі цієї тактики лежить анкета, для
відповіді на яку необхідно мати деяку інформацію турагентство «Віва-тур».
Тобто насправді опитування перетворюється на рекламну кампанію, метою якої
є не стільки отримання думки, скільки доведення інформації про діяльність
компанії.
Зазначимо, що розробка рекламного бюджету, як і вся рекламна
діяльність, що застосовується під час участі турагентства «Віва-тур»в
туристичних виставках, багато в чому суб'єктивна, креативна і багато в чому
залежить від інтуїції, досвіду та індивідуальних особливостей фахівців,
відповідальних за цей процес.
З метою збільшення ефективності виставкової роботи туристичної
компанії доцільно впроваджувати наступні заходи.
Насамперед це заходи по збільшенню продуктивності підготовки
туристичної компанії до участі у виставці, що містять:
− візит профільних виставок з метою здійснення бенчмаркінгу;
− удосконалення дизайну запрошень, застосування незвичайних
розкладів до їх розсилки;
− формування проекту біля виставочних подій;
− оголошення незвичайного приводу з метою відвідування туристичної
виставки.
Допоміжні заходи з просування стенду і діяльність персоналу. Будучи
результативним знаряддям збільшення продажів і комунікацій з цільовою
аудиторією, туристична виставкова робота дає можливість гарантувати
62
змістовний і прямий зв'язок зацікавлених сторін, якщо вони контактують у
відсутності посередників. З цієї причини особливий інтерес приділяється
заходам щодо забезпечення продуктивності діяльності стенду і персоналу, що
містять:
− підготовку і навчання експертів, формування концепцій мотивації;
− інформативне оформлення стенду;
− застосування незвичайних роздаткових матеріалів.
Велике значення має також використання комплексного підходу до
виставкової роботи туристичного підприємства з метою отримання
синергетичного результату. Для збільшення результативності цей аспект
здатний супроводжуватися:
− дослідженням стандартів у проведенні виставкової роботи;
− формуванням або вдосконаленням фірмового іміджу з урахуванням
здібностей його реалізації на виставці;
− видачею сертифікатів якості співучасникам туристичної виставки;
− запозиченням досвіду сучасних європейських компаній [62, с. 304].
Отже, для надання продуктивності туристичної виставкової роботи
потрібна безперервна інформативна діяльність з наявними та можливими
співучасниками туристичної виставки. Крім цього, важливий розвиток
концепції виставкового обслуговування, що виходить за межі проведення
роздільних виставок, що гарантується функціонуванням постійної
багатоцільової експозиції, формуванням комплексного інформативного
надання, дослідженням концепції стандартизації виставкової роботи та
сертифікації співучасників виставки.
Зазначимо, що динаміка формування туристичного виставкового бізнесу
вимагає від українських компаній розвитку своєї виставкової політики,
кваліфікованого виставкового маркетингу і менеджменту.
Також можна назвати ще різні способи і розробки для збільшення
ефективності і якості туристичних виставок [67].
63
Залучення в роботу виставок цільових туристичних компаній
висококласних клієнтів за допомогою наступних заходів і вчинків:
− рекламування туристичних виставок в галузевих і фахових виданнях, в
мережі інтернет та ЗМІ;
− співпраця організаторів виставок з індустріальними асоціаціями,
галузевими спілками, професійними об'єднаннями, державними структурами і
громадськими організаціями;
− персоніфіковане звернення до цільових клієнтів і адресна доставка
запрошень на туристичну виставку;
− організація розсилки запрошень на стенди бажаним відвідувачам і
можливим покупцям від імені туристичних фірм-експонентів;
− ініціатива можливості on-line реєстрації на веб-сайті виставки з
подальшою автоматичною відправкою електронного квитка;
− формування віртуальної платформи, застосовуючи яку експоненти і
гості майбутніх туристичних експозаходів заздалегідь виявляють один одного і
домовляються про зустріч на виставці (так званий «matchmaking» – концепція
завчасного планування переговорів і узгодження графіка трудового взаємодії на
виставці за допомогою мережі інтернет);
− здійснення серії попередніх виставці подій (презентації, семінари,
конференції та ін.) за участю основних експонентів і цільових гостей-експертів;
− доставка бізнес-гостей на туристичну виставку за рахунок
організаторів;
− здійснення в рамках туристичних виставок спеціальних проектів,
націлених на формування відповідного середовища для ділового спілкування
між учасниками [2, с. 135].
Надання на туристичних виставках комунікаційної та інформаційно-
довідкової допомоги експонентам і клієнтам учасників. Здійснюється з метою
зробити їх службу найбільш результативною і комфортною, і передбачає
використання наступних технологій і приладів: віртуальний довідково-
64
комунікативний майданчик (на основі мережі інтернет, Google, Facebook,
Skype), концепції навігації по виставці на основі додаткових функцій пристроїв
мобільного зв'язку (як приклад: система «qbExpo+», що функціонує на
платформах iOS, інтерактивний інтернет-каталог і путівник по виставці) та ін.
Удосконалення і просування матеріально-технічної основи та
інфраструктури туристичної виставкової роботи. Реконструкція, удосконалення
та технічне переобладнання раніше існуючих предметів виставкової
нерухомості, та також спорудження новітніх виставкових центрів і
експозиційних комплексів багато в чому встановлює ймовірні перспективи
збільшення продуктивності і якості туристичних виставок [52, с. 84].
Застосування IT в роботі з експонентами і гостями.
Застосування IT містить:
− освоєння туристичним експобізнесом інтернет-технологій (веб-сайти,
соціальні мережі, інтернет-ком'юніті, блогосфера і ін.);
− введення спеціального програмного забезпечення, що значно збільшує
рівень сервісу співучасників виставок (концепція «ExpoGlobus» крім
інформаційно-довідкової підтримки діяльності на експозиції забезпечує опцію
завчасного призначення ділових зустрічей і ймовірність формування
індивідуальних офісів експонентів і гостей, де, зокрема, відбивається графік
переговорів в процесі виставки і графік ділових подій);
− використання концепцій управління взаємовідносинами з покупцями, в
основі яких полягають концепції «Microsoft CRM», «SalesLogix» і «Terrasoft
CRM» [75].
Варто зауважити, що робота з відгуками і скаргами учасників
туристичних виставок також дуже важлива. Вона полягає не лише в зборі і
обробленні пропозицій, побажань і претензій експонентів і гостей, але, окрім
того, також в оперативному прийнятті заходів згідно зауважень всіх учасників
виставки.
Сервісне забезпечення туристичних виставок також має важливе
значення. Сервісне забезпечення має на меті формування концепції сервісу
65
співучасників. Мінімальний обслуговуючий комплект виглядає наступним
чином:
− планування, дизайн, оформлення, установка, а також розбирання
стендів;
− прокат туристичного виставкового і технологічного оснащення;
− туристична рекламно-інформаційна допомога;
− послуги зв'язку (Інтернет, експрес-пошта та ін.);
− інженерні послуги (електро- і водопостачання);
− оперативна поліграфія та фото-послуги;
− охорона і чистка стенду;
− фінансовий сервіс і медична підтримка [82].
Захист прав інтелектуальної та індустріальної власності на туристичних
виставках також має важливе значення, оскільки презентація нових
туристичних модифікацій, а також винаходів та інновацій призводить до
виявлення їх сутності та змісту, що часто супроводжується порушенням прав їх
власників.
Тому експоненти зобов'язані відчувати незмінну зацікавленість і
допомогу з боку ініціаторів туристичних виставок в процесі захисту прав і
охорони пріоритету інтелектуального і індустріального майна, уникнення
запозичення подаються інноваційних розробок і придушення презентації
нелегальної продукції [71].
Перш за все, необхідно встановити пріоритетні інтернаціональні
туристичні заходи, участь в яких на належному рівні впливатиме на
формування українського туристичного ринку. Також важливо створити графік
участі представників туристичного сектора України в єдиному міжнародному
стенді на цих міжнародних заходах.
Пріоритетом у роботі інтернаціональних виставкових заходів вважається
надання національної допомоги українським туристичним агентствам на
туристичних експозиціях, а саме, у Варшаві, Салоніках, Празі (або Брно), Варні,
66
Тбілісі, Тель-Авів, Вільнюсі і т.д., які володіють стратегічним значенням з
урахуванням збільшення ділових партнерських відносин, дослідження
світового туристичного ринку і популяризації даних про туристичний
потенціал України.
Не буде зайвим вказати відповідального співробітника для кожної
міжнародної туристичної події і місії однієї з українських туристичних
компаній, в першу чергу на тендерній основі, в якості технічного ініціатора
участі представників українського туристичного сектору в цьому заході [57,
с. 34].
Таким чином, потреби в подальшому формуванні туристичної галузі в
Україні вимагають формування конкурентого державного туристичного
продукту, компанії з вражаючим дизайном для його реалізації на внутрішньому
та інтернаціональному туристичних ринках і надання якісного нового ступеня
виставкової роботи для цієї мети.
Для цього доцільно зосередити формування виставкової роботи на двох
ключових напрямах, а саме безпосередньо на підвищенні продуктивності
маркетингових та інформативних туристичних заходів, що проводяться в
Україні, і стимулюванні участі в інтернаціональних туристичних експозиціях,
що проводяться за кордоном.
Для підвищення ефективності участі у виставках їх прибуткові
можливості повинні бути чітко проаналізовані. Варто зауважити, що якщо
управління туризмом держави або регіону визначило завдання підвищити
власний інтернаціональний престиж, налаштувати контакти на вищому рівні,
дослідити передовий досвід, необхідно здійснювати державне регулювання та
провести ряд значних заходів.
67
ВИСНОВКИ
У підсумку дипломної роботи можна підкреслити, що виставкові заходи
займають особливе і важливе місце серед інструментів сучасного управління
туризмом і розглядаються як один з ефективних методів просування товарів і
послуг туристичних агентств на туристичному ринку. Вони дають
туристичному агентству величезну можливість одночасно рекламувати і
отримувати широкий спектр фінансових, організаційних, технічних і
торговельних даних при відносно низьких витратах.
Щорічно у світі проводиться більше 100 міжнародних виставкових
заходів туристичного напрямку. Для ефективної роботи на ринку необхідна
продумана і чітко розроблена політика продукту. Рішення з планування
продукту вважаються необхідними в загальній стратегії туристичної компанії.
Це пов'язано з тим, що туристичні продукти є ефективним способом впливу на
ринок, основною увагою компанії і джерелом доходу. Вартість, реалізація,
зв'язок засновані на властивостях продукту. Планування і створення продукту
повинні здійснюватися відповідно до захоплень покупця.
Допомога в спеціальних виставках вважається одним з видів просування
туристичного продукту. З цієї причини, перш ніж підтверджувати участь у
виставці, її необхідно ретельно продумати, щоб уникнути збоїв і безглуздих
витрат. Затвердження основного рішення про участь у виставкових заходах вже
свідчить про те, що туристична компанія досягла певної міри в своїй сфері
діяльності.
Вивчаючи систему формування участі туристичної компанії на виставці,
можна відзначити, що така участь є досить клопіткою діяльністю, пов'язаною з
витратами різного роду.
Слід зазначити, що результат виставки зростає завдяки її глобальному
зовнішньому вигляду і значній кількості контактів. Це дозволяє виставці
68
залишатися найбільш ефективним інструментом продажу туристичного
продукту в порівнянні з іншими.
Ключовим показником переваги туристичної компанії «Віва-тур» і
переваг співпраці з нею є чудове бачення стратегії. При плануванні вказуються:
сезонність, місцевість, стан попиту, стан менталітету мандрівників.
Щоб підвищити продуктивність своєї власної роботи, організація
ґрунтується на відгуках клієнтів про тури і прагне усунути труднощі, що
виникли в майбутньому, а також збільшити кількість трейдерів, які отримали
найбільшу кількість туристичних пакетів.
Для того, щоб участь у виставці була найбільш ефективним інструментом
рекламної комунікації, організація повинна ретельно планувати свою
діяльність.
Теоретико-методологічними основами організації спеціалізованих
туристичних виставок є розміщення власної компанії на ринку, оскільки
виставка є ефективним рекламним інструментом; стратегічне бачення або
проект по формуванню компанії для стратегічної перспективи; постійний аналіз
методів організації спеціалізованих туристичних виставок.
Практичними аспектами організації спеціалізованих туристичних
виставок є:
− прийняття рішення про участь у туристичному виставковому заході;
− визначення цілей участі турфірми у виставкових заходах;
− вибір конкретної виставки та способу участі;
− підготовчо-організаційний період;
− діяльність під час виставки;
− аналіз результатів участі турфірми в роботі виставки.
Таким чином, перш ніж складати план аспектів оцінки ефективності
участі у виставці, необхідно правильно поставити цілі, оскільки виставка
вважається універсальним заходом і дозволяє одночасно досягати певних цілей.