Харчові добавки: класифікація та небезпека

Субота, Вікторія Володимирівна

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3487

Повний запис метаданих

Поле DC	Значення	Мова
dc.contributor.author	Субота, Вікторія Володимирівна	-
dc.date.accessioned	2022-01-24T10:32:32Z	-
dc.date.available	2022-01-24T10:32:32Z	-
dc.date.issued	2021-11-04	-
dc.identifier.uri	https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3487	-
dc.description.abstract	В матеріалі розглядається питання підвищення виробництва натуральної продукції для харчування населення, забезпечення населення продовольством. Приділено увагу класифікації харчових добавок, їх безпеці та небезпечності. Поради щодо зменьшення ризиків, пов'язаних із вживанням шкідливих добавок.Головне пам'ятати, що запорукою здоров'я та гарного самопочуття - є лише збалансоване, здорове та повноцінне харчування .	uk_UA
dc.language.iso	uk	uk_UA
dc.publisher	Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку харчової індустрії: матеріали п'ятої міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 4-5 листопада 2021 року	uk_UA
dc.subject	харчові добавки	uk_UA
dc.subject	технології	uk_UA
dc.subject	безпечність	uk_UA
dc.subject	вітаміни	uk_UA
dc.title	Харчові добавки: класифікація та небезпека	uk_UA
dc.type	Publication in Conference Proceedings	uk_UA
dc.citation.spage	18	uk_UA
dc.citation.epage	22	uk_UA
Розташовується у зібраннях:	Наукові публікації викладачів (ФТБРП)

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Збірник конференції 2021.pdf		3.68 MB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.

Репозиторій ЧДТУ