Інформаційне забезпечення моніторингу світового ринку готельних та ресторанних послуг

Abstract

Швидке і методично правильне проведення моніторингу світового ринку готельних і ресторанних послуг передбачає знання джерел кон’юнктурної інформації. При виборі джерел інформації важливі і власний досвід, що базується на систематичному перегляді опублікованого широкого переліку джерел, і допомога спеціалізованих дослідницьких організацій. Треба пам’ятати, що не існує єдиного джерела інформації про кон’юнктуру світового ринку готельних і ресторанних послуг, яке б містило всі відомості про досліджувані процеси.