ChSTU repository

0 
 
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ 
ЧЕРКАСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ 
Факультет економіки та управління 
Кафедра обліку, аналізу і оподаткування 
Освітній ступінь «магістр» 
Спеціальність 071 «Облік і оподаткування» 
 
 
Допущено до захисту 
завідувач кафедри д.е.н., професор 
______________Валентина ГАВРИЛЕНКО 
«_____»________________________ 2024 р. 
 
 
 
 
ШИЯН  ОЛЬГА  ВІТАЛІЇВНА 
 
КВАЛІФІКАЦІЙНА  РОБОТА МАГІСТРА 
 
 
ОРГАНІЗАЦІЯ ТА МЕТОДИКА ОБЛІКУ,  КОНТРОЛЮ ТА АНАЛІЗУ 
ГОТОВОЇ  ПРОДУКЦІЇ  
(НА МАТЕРІАЛАХ  ТОВ «ГРАНЕКС-ЧЕРКАСИ», М.ЧЕРКАСИ) 
 
 
Виконавець роботи:                           
                                                   ________________                 Шиян О. В. 
                                                                  (підпис)                                       П.І.П. студентки 
 «____»______________2024 р. 
 
 
Науковий керівник: 
к.е.н., доцент                          _________________                   Бразілій Н. М.  
                                                                   (підпис)                                         П.І.П. викладача 
 «____»______________2024 р.                  
 
 
 
 
Черкаси 2024 
 
1 
 
ЗМІСТ 
 
ВСТУП  5 
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНO - МЕТОДИЧНІ 
ЗАСАДИ ОБЛІКУ,  АНАЛІЗУ  І  КОНТРОЛЮ  ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ  9 
1.1. Економічна сутність готової продукції, її оцінка та класифікація  9 
1.2. Організаційно – методичні аспекти  обліку  готової продукції 20 
1.3. Організація і методика здійснення аналізу готової продукції 34 
1.4. Інформаційне забезпечення та організаційно-методична побудова процесу 
контролю  готової продукції  39 
  
РОЗДІЛ 2. ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ ОБЛІКУ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ  НА 
ТОВ «ГРАНЕКС- ЧЕРКАСИ» 48 
2.1. Організаційно - економічна характеристика ТОВ «Гранекс-Черкаси»  48 
2.2. Документування господарських операцій з обліку готової продукції на  
підприємстві  62 
2.3. Аналітичний  та синтетичний облік готової продукції  68 
  
РОЗДІЛ 3. АНАЛІЗ І КОНТРОЛЬ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ НА 
ТОВ «ГРАНЕКС- ЧЕРКАСИ» ТА НАПРЯМИ ПОКРАЩЕННЯ 
ЕФЕКТИВНОСТІ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА  79 
3.1. Особливості проведення контролю готової продукції на підприємстві 79 
3.2. Методика аналізу  готової продукції на підприємстві 86 
3.3. Шляхи удосконалення методики обліку, контролю та аналізу готової 
продукції на досліджуваному підприємстві 93 
ВИСНОВКИ  103 
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 105 
ДОДАТКИ  113 
 
2 
 
                                                           ВСТУП 
 
 
Сучасний етап розвитку економіки характеризується високим рівнем 
конкуренції, глобалізацією ринків та зростанням вимог до якості продукції. У 
таких умовах ефективне управління готовою продукцією набуває особливого 
значення для забезпечення стабільної діяльності підприємств. Облік, аналіз і 
контроль готової продукції є ключовими елементами управлінської системи, 
які дозволяють досягти раціонального використання ресурсів, оптимізувати 
виробничі процеси та підвищити фінансову стабільність підприємства. 
Актуальність теми. Забезпечення достовірності даних про готову 
продукцію, аналіз ефективності її виробництва та контроль витрат є основою 
для прийняття управлінських рішень, спрямованих на досягнення 
стратегічних цілей. Важливість цієї теми зумовлена також необхідністю 
адаптації облікових систем до міжнародних стандартів фінансової звітності, 
що актуалізує дослідження у сфері вдосконалення методик обліку, аналізу та 
контролю готової продукції. 
Облік готової продукції забезпечує формування достовірної інформації 
про наявність і рух продукції на всіх етапах її виготовлення та реалізації. 
Аналіз дозволяє оцінити ефективність виробничих процесів, рентабельність 
продукції та конкурентні переваги на ринку. Контроль, у свою чергу, є 
запорукою відповідності фактичних показників запланованим, що сприяє 
мінімізації ризиків та забезпеченню стабільного функціонування 
підприємства. 
Питання обліку, аналізу та контролю готової продукції досліджували 
вітчизняні та зарубіжні науковці, зокрема Франц Бутинець, Сергій Голов, 
Михайло Коцупатрий, Микола Кужельний, Володимир Лінник, Валерій 
Пархоменко, Любов Нападовська, Нідлз Б., Хендрексен Е.С, Хонгрен Ч.Т. 
питання це актуальне на сьогодні, так як проходять інтеграційні процеси, і 
 
3 
 
вимоги до фінансового обліку повинні бути уніфіковані до міжнародних 
стандартів. 
Метою даної роботи є систематизація та узагальнення теоретичних 
знань, виявлення проблемних питань в обліку, контролі та аналізу готової 
продукції на виробничому підприємстві і на цій основі розробка практичних 
рекомендацій по удосконаленню обліку, контролю та аналізу на прикладі 
досліджуваного підприємства. 
Об’єктом цього дослідження виступає процес організації фінансового 
обліку, аналізу і контролю господарських операцій з готової продукції на 
прикладі досліджуваного підприємства ТОВ «Гранекс-Черкаси». 
Предметом дослідження  кваліфікаційної роботи є теоретичні та 
практичні засади фінансового і управлінського обліку, контролю і аналізу 
готової продукції підприємства. 
Враховуючи тему дослідження, у кваліфікаційній роботі поставлені 
такі завдання: 
- дослідити сутність і класифікацію готової продукції, її роль в 
господарській діяльності підприємства; 
- розглянути основні законодавчі акти та нормативно – правові 
документи, що регламентують методологію та методику обліку готової 
продукції; 
- на основі даних підприємства провести дослідження аналітичного і 
синтетичного обліку готової продукції і відображення готової продукції у 
звітності підприємства; 
- провести аналітичну оцінку готової продукції на підприємстві, 
виявити відхилення фактичних показників від запланованих; 
- дослідити організацію і методику контролю на досліджуваному 
підприємстві. 
У процесі дослідження розглядаються методологічні основи обліку, 
підходи до аналізу економічних результатів діяльності та інструменти 
 
4 
 
контролю, які дозволяють удосконалити управління готовою продукцією у 
сучасних умовах господарювання. 
Теоретичними і методичними основами для дослідження стали 
джерела монографічної, навчальної, наукової літератури та періодичних 
видань на тему обліку готової продукції. В основі практичної частини 
кваліфікаційної роботи  стали внутрішня документація досліджуваного 
підприємства, облікові регістри, фінансова звітність і інші документи 
товариства з обмеженою відповідальністю «Гранекс-Черкаси». 
У кваліфікаційній роботі використовувалися такі методи дослідження: 
монографічний метод (для дослідження наукових праць), метод теоретичного 
узагальнення ( при розкритті економічної сутності готової продукції), 
економіко – логічні методи – групування, порівняння, графічний, табличний, 
обчислення абсолютних і відносиних величин, метод ланцюгових 
підстановок ( при аналізі фінансово – економічних показників діяльності 
ТОВ «Гранекс-Черкаси»). 
Під час проведення науково-аналітичної роботи представлено 
рекомендації підприємства з покращення організації обліку готової 
продукції, розроблено інструкції по підвищенню  ефективності  виробництва 
готової продукції, пропозиції по впровадженню сучасних технологій в облік, 
які дозволять швидше проводити облік продукції на складах, в коморах, 
пришвидшать інвентаризацію готової продукції. На основі досліджень 
діючих методик аналізу розроблено та запропоновано структурно – логічну 
схему аналізу, відповідно до якої запропоновано методику аналізу готової 
продукції і проведено її апробацію на фактичних даних ТОВ «Гранекс-
Черкаси». 
Застосування на практиці поданих рекомендацій надає можливість для 
удосконалення методики ведення та організації обліку готової продукції на 
ТОВ «Гранекс-Черкаси» та надано рекомендації по підвищенню 
ефективності виробництва готової продукції на досліджуваному 
підприємстві. Ці пропозиції сприяють вирішенню практичних завдань 
 
5 
 
підвищення ефективності діяльності підприємств у конкурентному 
середовищі.  
 
6 
 
РОЗДІЛ 1 
ТЕОРЕТИЧНІ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНО – МЕТОДИЧНІІ ЗАСАДИ 
ОБЛІКУ, АНАЛІЗУ І КОНТРОЛЮ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ 
 
 
1.1. Економічна сутність готової продукції, її оцінка та 
класифікація 
 
Ефективність господарської діяльності підприємства - це інтегральний 
показник, який відображає здатність підприємства раціонально 
використовувати наявні ресурси (матеріальні, фінансові, трудові, 
інформаційні) для досягнення встановлених цілей, отримання максимального 
результату при мінімальних витратах, забезпечення стабільності, 
конкурентоспроможності та сталого розвитку в умовах змінного ринкового 
середовища. 
Ключовими аспектами є: 
- ресурсна результативність, яка показує, наскільки ефективно 
підприємство перетворює ресурси на кінцевий продукт або послугу; 
- фінансова продуктивність, що оцінюється через прибутковість, 
рентабельність, оборотність капіталу та інші фінансові показники; 
- соціальний і екологічний аспект - включає дотримання стандартів 
екологічності, забезпечення добробуту працівників і внесок у суспільство; 
- стійкість і адаптивність, яка вимірюється здатністю підприємства 
реагувати на зміни ринку, інноваційність та довгостроковий розвиток. 
Слід зазначити, що ефективність господарської діяльності  підкреслює 
багатовимірність ефективності, включаючи не лише економічні результати, 
але й стратегію розвитку та відповідальність перед суспільством. 
Виробництво готової продукції - це цілеспрямований процес 
перетворення ресурсів (сировини, матеріалів, енергії, інформації) у кінцевий 
продукт, який відповідає встановленим стандартам якості, задовольняє 
 
7 
 
потреби споживачів або виробництва, є завершеним у технологічному циклі 
та готовим до реалізації або подальшого використання. 
Базовими характеристиками готової продукції є: 
1. Технологічна завершеність вказує, що усі стадії виробничого циклу 
виконані, і продукція відповідає технічним, нормативним і якісним вимогам. 
Ця характеристика говорить про те, що готовий продукт створюється для 
задоволення конкретних потреб ринку, підприємства чи споживача. Таким 
чином, результатом  економічної діяльності є виробництво готової продукції, 
яке  є основою формування доходів підприємства, створення доданої вартості 
та економічного розвитку. 
2. Ринкова готовність - продукція придатна для зберігання, 
транспортування, продажу або використання в інших виробничих процесах. 
Ця риса  поєднує технічні, економічні та соціальні аспекти, що робить її 
універсальною для застосування в різних сферах діяльності. 
3. Економічна сутність готової продукції полягає в тому, що це 
результат завершеного виробничого процесу, який відповідає встановленим 
стандартам якості, є придатним для реалізації споживачам і містить у собі 
накопичений вклад ресурсів (матеріальних, трудових, фінансових) із 
доданою вартістю, що забезпечує підприємству економічну вигоду у вигляді 
доходу та прибутку. 
Як результат - економічна сутність готової продукції полягає в її ролі 
як результату виробничого процесу, який має певну споживчу цінність і 
готовий до реалізації споживачам або іншим підприємствам. Готова 
продукція є основною частиною матеріально-речових цінностей 
підприємства і є основним джерелом отримання доходів і прибутку. 
Звідси випливає, що базовими ознаками готової продукції є: 
По – перше, завершеність виробничого циклу. Продукт повинен бути 
повністю виготовлений згідно з технічними, якісними та іншими 
встановленими стандартами. Пройдені всі стадії виробничого циклу, 
включаючи тестування та контроль якості. 
 
8 
 
По – друге, готовність до реалізації - продукція має бути підготовлена 
до транспортування, зберігання або реалізації. Пакування, маркування та 
оформлення супровідної документації відповідають стандартам. 
Готова продукція, як правило має матеріальну форму та має споживну 
вартість. Готова продукція є фізичним (матеріальним) результатом діяльності 
підприємства. Споживча цінність проявляється у можливості задовольняти 
певну потребу споживачів, як кінцевих, так і проміжних. 
Як економічна категорія готова продукція є товаром, який бере участь 
у процесі товарно-грошового обміну. 
Ефективність виробництва впливає на фінансовий результат.  
Реалізація продукції є основним джерелом доходів підприємства. Готова 
продукція  демонструє ефективність використання ресурсів (сировини, 
робочої сили, обладнання). Та є об'єктом обліку та контролю на 
підприємстві. Готова продукція є важливим елементом у системі 
бухгалтерського обліку та управлінської звітності. Її значення також полягає 
у забезпеченні оборотності капіталу. Її продаж сприяє поверненню вкладених 
коштів та формуванню прибутку. 
Таким чином, готова продукція є не тільки кінцевим результатом 
виробництва, але й ключовим фактором, який визначає успішність 
підприємства на ринку. 
В українському законодавстві термін "готова продукція" 
використовується у сфері бухгалтерського обліку, економіки, а також 
регулюється окремими нормативно-правовими актами. Хоча законодавчі 
визначення можуть варіюватися залежно від контексту, основна сутність 
залишається схожою. 
Розглянемо визначення готової продукції у нормативних актах 
України. Згідно з Національними положеннями (стандартами) 
бухгалтерського обліку (НП(С)БО) 9 "Запаси": Готова продукція - це запаси, 
що виготовлені підприємством для подальшого продажу і відповідають 
 
9 
 
технічним та якісним характеристикам, передбаченим договором або іншими 
нормативними документами [10]. 
Податковий кодекс України (далі - ПКУ) визначає готову продукцію як 
товари, вироблені суб'єктом господарювання, призначені для реалізації та 
відповідають умовам продажу [2].  
Чіткого закріпленого визначення терміна "готова продукція" у законах, 
таких як Податковий кодекс України [2] чи Господарський кодекс України 
[1], немає, однак у контексті бухгалтерського обліку та податкових норм 
готова продукція розглядається як: 
- продукція, яка відповідає вимогам технічної, якісної та нормативної 
документації; 
- готова до використання або продажу; 
- завершена у виробничому циклі. 
В  економічній практиці, відповідно до загальноприйнятих принципів, 
готовою продукцією вважається товар, який: 
- виготовлено на підприємстві; 
- має матеріально-речову форму; 
- відповідає встановленим стандартам якості; 
- готовий для передачі на склад або до реалізації. 
У Законі України "Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в 
Україні" [3] готова продукція прямо не визначена, однак у складі активів 
зазначено, що готова продукція є складовою частиною запасів, які повинні 
оцінюватися і враховуватися підприємством відповідно до встановлених 
стандартів. 
Таким чином, ключовим документом для розуміння сутності терміна 
"готова продукція" є НПСБО 9 «Запаси» [10],  де наведено визначення 
терміну "готова продукція" відповідно до законодавства України є переважно 
у нормативних документах, таких як Національні положення (стандарти) 
бухгалтерського обліку та інші регуляторні акти [6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14]. 
 
10 
 
В українській науковій літературі термін "готова продукція" 
визначається різними авторами залежно від економічного контексту, але 
загальна концепція відображає результат виробничої діяльності 
підприємства, готовий для реалізації. Розглянемо кілька прикладів визначень 
науковців України. 
А.В. Базилевич, зазначає, що готова продукція - це кінцевий результат 
виробничого процесу підприємства, який відповідає встановленим 
стандартам, технічним умовам і може бути реалізований споживачам або 
використовуватися для подальшої переробки [27, с.446]. 
В роботах М.Г. Чумаченко, готова продукція - це матеріальний 
результат виробничої діяльності підприємства, який завершений у 
виробництві, має споживчу вартість і може бути використаний за 
призначенням або реалізований на ринку [71, с.328]. 
Л.І. Ляшенко у своїх дослідженнях наголошує, що готова продукція є 
результатом трансформації виробничих ресурсів у товари, які відповідають 
потребам споживачів, стандартизовані, сертифіковані та готові до продажу 
[68, с.325]. 
Т.Г. Камінська, зазначає, що готова продукція визначається як 
закінчений виробничий цикл, у результаті якого підприємство отримує 
продукт, готовий до продажу, який відповідає економічним, соціальним та 
екологічним вимогам [40, с.103]. 
Таким чином, науковці сходяться на тому, що готова продукція 
характеризується такими ознаками: 
1. Закінченість виробничого процесу. 
2. Відповідність технічним і якісним стандартам. 
3. Готовність до реалізації або використання за призначенням. 
4. Матеріальна форма. 
Науковий підхід також акцентує увагу на економічній і споживчій 
цінності готової продукції, підкреслюючи її важливість у забезпеченні 
ефективної діяльності підприємства. 
 
11 
 
Українські фахівці в галузі бухгалтерського обліку дають визначення 
терміну "готова продукція" з точки зору її ролі у виробничо-господарській 
діяльності підприємства, акцентуючи увагу на її економічній і обліковій 
характеристиці. 
Л. Г. Левицька визначає, що готова продукція - це результат 
виробничого процесу, який відповідає нормативним вимогам і стандартам, 
має матеріальну форму та готовий до реалізації або використання в інших 
виробничих процесах [41, с.325]. 
М. Ф. Огійчук акцентує увагу, що готова продукція - це кінцевий 
продукт діяльності підприємства, який є об'єктом бухгалтерського обліку, а 
також основою для формування фінансових результатів і визначення 
економічної ефективності діяльності [67, с.132]. 
Виходячи з цього, практичний аспект обліку готової продукції полягає 
в розгляді готової продукцію як об’єкту бухгалтерського обліку, що 
потребує: 
- оцінки (за фактичною або плановою собівартістю); 
- контролю залишків на складах; 
- аналізу на відповідність ринковим вимогам. 
Методичні підходи до оцінки готової продукції (згідно з 
рекомендаціями українських фахівців), продукція визнається готовою, якщо 
завершено всі виробничі етапи, виконані умови договорів, а також 
забезпечені стандарти якості. 
Отже, обліковці України визначають готову продукцію як актив 
підприємства, що має матеріальну форму, є результатом завершеного 
виробничого процесу, відповідає встановленим стандартам і призначений для 
реалізації або використання за призначенням. Це визначення враховує як 
економічні, так і бухгалтерські аспекти діяльності підприємства. 
Узагальнемо результати дослідження в таблиці 1.1, яка демонструє 
класифікацію готової продукції : 
 
 
12 
 
Таблиця 1.1. 
Класифікація готової продукції 
Критерій класифікації Категорії Приклади 
Споживчі товари Продукти харчування, меблі 
За призначенням 
Промислові товари Станки, деталі 
Матеріальні Одяг, машини 
За типом 
Нематеріальні Програмне забезпечення 
Стандартизована Масове виробництво 
За стадією виробництва Індивідуального автомобілів 
виготовлення Хендмейд 
Швидкопсувна Молоко, фрукти 
За терміном зберігання 
Довготривалого зберігання Меблі, будівельні матеріали 
Завершена продукція Готовий до реалізації товар 
За ступенем готовності 
Незавершене виробництво Напівфабрикати 
Продукти для локальних 
Для внутрішнього ринку 
За ринком збуту магазинів 
Для експорту 
Товари на експорт 
Економ-клас Дешевий текстиль 
За ціновою політикою 
Преміум-клас Елітні годинники 
 
Ця таблиця ілюструє основні підходи до класифікації готової продукції, 
що допомагає у її аналізі, управлінні та реалізації на ринку. 
Враховуючи, що об’єктом дослідження, є сільськогосподарське 
підприємство, розглянемо класифікацію видів готової продукції в сільському 
господарстві, що класифіковані за різними критеріями. 
Ця класифікація дозволяє чітко ідентифікувати продукцію сільського 
господарства та її призначення на різних етапах ланцюга постачання. 
Методологічні засади обліку готової продукції на підприємстві 
здійснюються відповідно до НП(С)БО 9 "Запаси" - це система принципів, 
правил і процедур, що регламентують визнання, оцінку, класифікацію та 
облік запасів підприємства з метою забезпечення достовірного відображення 
їх вартості, руху та залишків у фінансовій звітності, відповідно до 
національних стандартів бухгалтерського обліку [10]. В національних 
положеннях описані базові складові методологічних засад. 
Визнання запасів – готова продукція визнається активами, якщо є 
ймовірність отримання підприємством економічних вигод від її 
використання та може бути достовірно визначена її вартість [10]. 
 
13 
 
Таблиця 1.2. 
Класифікація готової продукції в сільському господарстві 
Критерій класифікації Категорії Приклади 
Зернові культури, овочі, 
- Рослинництво 
За видом виробництва фрукти 
- Тваринництво 
Молоко, м'ясо, яйця 
- Швидкопсувна Молоко, свіжі овочі 
За терміном зберігання 
- Довготривалого зберігання Консерви, зерно 
- Сировина Зерно, молоко-сировина 
За ступенем переробки 
- Перероблена продукція Борошно, сир 
- Продукція для споживачів 
Фрукти, овочі, мед 
За формою реалізації - Сировина для 
Цукровий буряк, соняшник 
промисловості 
За способом - Органічна продукція Еко-молоко, органічні яблука 
виробництва - Традиційна продукція Овочі, вирощені з добривами 
За функціональним - Продовольча Пшениця для хліба, картопля 
призначенням - Технічна продукція Льон, ріпак 
- В розфасованому вигляді Паковані яйця, консерви 
За видом упаковки 
- Навалом Зерно, овочі у контейнерах 
За обсягами - Масове виробництво Пшениця, кукурудза 
виробництва - Нішеві продукти Лавандова олія, мед 
 
Відповідно до цього стандарту всі запаси оцінюються за первісною 
вартістю. Первісна вартість готової продукції формується в той момент, коли 
закінчується її виготовлення та фіксується факт передачі цього активу з 
виробничого підрозділу на склад готової продукції.  Так як вартість готової 
продукції визначається лише після підрахунку всіх витрат і калькулюванні її 
фактичної собівартості, то виникає потреба у постійному обліку наявності та 
руху готової продукції за для визначення її вартості. 
За НПСБО 9 «Запаси» всі запаси класифікуються на такі види: 
сировина, матеріали, незавершене виробництво, готова продукція, товари, 
малоцінні та швидкозношувані предмети, поточні біологічні активи [10]. 
Оцінка запасів при їх первісному визнанні проводиться за первісною 
вартістю. Первісна оцінка здійснюється за собівартістю, яка включає прямі 
витрати на придбання, виробництво та підготовку до використання. 
Подальша оцінка проводиться за меншою з двох величин: собівартості 
чи чистої вартості реалізації. 
 
14 
 
Весь процес формування первісної вартості готової продукції  
систематизований, та полягає у  визначенні сукупності витрат, безпосередньо 
пов’язаних із виробництвом продукції, з метою обґрунтованого розрахунку її 
початкової вартості для відображення у бухгалтерському обліку та 
фінансовій звітності відповідно до принципів економічної доцільності, 
об'єктивності та нормативних вимог. 
В умовах воєнного стану в Україні облік готової продукції в 
сільському господарстві стикається з низкою специфічних проблем, 
зумовлених як безпосередньо бойовими діями, так і супутніми 
економічними, соціальними та логістичними труднощами. Основні проблеми 
можна згрупувати наступним чином: 
1. Втрата об'єктів обліку через бойові дії. Фізичне знищення або 
пошкодження продукції - унаслідок обстрілів, пожеж або мінування полів 
значна частина продукції може бути знищена. Це ускладнює інвентаризацію 
та оцінку втрат. Втрата доступу до сільськогосподарських угідь - 
підконтрольні території змінюються, а поля, що опинилися в зоні бойових 
дій або на тимчасово окупованих територіях, залишаються поза обліком. Як 
наслідок - недостовірність звітності, відсутність можливості оцінити реальні 
обсяги втраченої продукції. 
2. Логістичні труднощі - перебої в транспортуванні продукції. 
Руйнування транспортної інфраструктури, блокада портів і складнощі з 
перевезенням продукції значно ускладнюють контроль за її переміщенням. 
Втрати продукції під час перевезень - через тривалі логістичні ланцюги та 
відсутність належних умов зберігання значна частина готової продукції 
втрачається. Як наслідок - складнощі у відображенні руху продукції в 
облікових документах. 
3. Відсутність або пошкодження облікових даних. На об’єктах, що 
втрапили до воєнних дій чи масованих терористичних атак втрачається 
документація. У результаті обстрілів або втрати офісів і техніки 
підприємства можуть втратити облікові записи. Недоступність цифрових 
 
15 
 
систем обліку - відсутність електрики, зв’язку або доступу до хмарних 
сервісів ускладнює ведення обліку. Наслідки - порушення облікових процесів 
і неможливість скласти повну звітність. 
4. Проблеми з оцінкою продукції. Зміна ринкової вартості продукції - 
через зміну попиту, пропозиції та обмеження експорту вартість готової 
продукції постійно коливається, що ускладнює її об'єктивну оцінку. 
Можливе знецінення через відсутність зберігання - пошкодження елеваторів і 
складів призводить до псування продукції (зерна, овочів тощо). Наслідки -
складність у визначенні реальної вартості готової продукції в балансі 
підприємства. 
Облік готової продукції є важливою складовою бухгалтерського 
обліку, що забезпечує достовірну інформацію для ефективного управління 
підприємством. У цій сфері існує низка проблем, які стосуються 
методологічних, організаційних і технологічних аспектів. Розглянемо 
ключові проблеми, наукові дослідження в цій галузі та нерозв'язані питання. 
1. Методологічні труднощі полягають в оцінці готової продукції. Вибір 
методу оцінки (собівартість, ринкова або справедлива вартість) залишається 
складним завданням, адже від цього залежить точність фінансової звітності 
та якість аналітичних даних. Питання оцінки аналізували М. Т. Білуха і С. Ф. 
Голов, а також зарубіжні вчені, такі як Вільям Скотт і Роберт Каплан. Проте, 
залишилися такі невирішені аспекти: адаптація міжнародного досвіду до 
особливостей української економіки та національного законодавства. 
Дискусійним є вибір методів списання продукції. Проблема виникає 
під час вибору методу списання (FIFO, середньозважена вартість), що 
впливає на фінансові показники та податкове навантаження. Практики  в 
цьому напрямку постійно розглядають вплив методів списання на економічні 
результати підприємств. Проте, залишаються невирішені аспекти - 
законодавчі обмеження щодо застосування окремих методів оцінки запасів в 
Україні. 
 
16 
 
2. До організаційних викликів можна віднести автоматизацію 
облікових процесів. Застарілі облікові системи є поширеною проблемою, що 
ускладнює оперативну обробку даних і впровадження сучасних технологій. 
Дослідження в цьому напрямку здійснював О. І. Амоша, який акцентував 
увагу на впровадженні ERP-систем, практики пропонують алгоритми для 
автоматизації обліку, але недоліком і проблемою є висока вартість 
технологій та низький рівень цифровізації малого й середнього бізнесу. 
3. Нормативно-правові проблеми полягають у відмінності між 
обліковими стандартами.  Підприємства змушені працювати відповідно до 
НСБО або МСФЗ, що створює додаткові складнощі в їх інтеграції. 
Дослідження здійснювали Т. В. Костюченко розглядала вплив міжнародних 
стандартів на національну систему обліку і виявила невирішені аспекти - 
недостатньо деталізовані положення НПСБО стосовно обліку готової 
продукції.  
4. Очевидною для науковців та практиків є проблеми аналітики та 
управління, зокрема - брак аналітичної інформації. Часто бухгалтерський 
облік не надає повного обсягу інформації, необхідної для прийняття 
управлінських рішень (наприклад, оцінка маржинального прибутку за 
видами продукції). Дослідження проводила Л. В. Нападовська, яка  
пропонувала методи для оцінки ефективності виробництва [72, с.173-181]. 
Невирішеними  аспектами є низький рівень інтеграції облікових і 
управлінських систем. 
Пропонуємо таі напрями для подальших досліджень: 
- цифрові інструменти обліку - вивчення можливостей застосування 
штучного інтелекту та блокчейну для підвищення прозорості й точності 
облікових даних; 
- уніфікація стандартів - удосконалення НПСБО з метою полегшення 
переходу на МСФЗ. 
- аналіз собівартості - розробка адаптованих галузевих моделей для 
покращення обліку та управління. 
 
17 
 
1.2. Організаційно – методичні аспекти обліку готової продукції 
 
Для забезпечення ефективного управління підприємством та 
формування необхідної облікової інформації важливо правильно 
організувати фінансовий облік господарської діяльності. Організація 
бухгалтерського обліку - це система правил, умов та методів побудови 
облікового процесу, спрямованого на отримання достовірної та своєчасної 
інформації про діяльність підприємства, а також на забезпечення контролю 
за раціональним використанням його ресурсів. 
Основною метою організації обліку є вдосконалення процесів обробки 
облікових даних, ефективний розподіл функцій між працівниками 
бухгалтерії та іншими структурними підрозділами, а також впровадження 
раціональних підходів до організації праці. 
Відповідальні за організацію обліку - процес ініціюється власником 
підприємства, управлінським персоналом та головним бухгалтером. 
Основні завдання організації обліку готової продукції: 
- розробка методики визначення собівартості продукції, з урахуванням 
залишків ресурсів на місцях їх зберігання та відповідності статтям балансу; 
- виявлення всіх виробничих витрат, пов’язаних із виготовленням 
продукції, та їх облік у формуванні первісної вартості; 
- впровадження методології обліку виробничих витрат, формування 
калькуляції собівартості протягом фінансового року; 
- визначення складу собівартості готової продукції відповідно до 
нормативних документів; 
- оперативне оприбуткування продукції, її списання з балансу та 
оформлення документів щодо руху продукції на підприємстві; 
- оформлення операцій з обліку готової продукції: надходження на 
склад, передачу на реалізацію та відображення у фінансовій звітності; 
- контроль виконання плану реалізації продукції, моніторинг 
номенклатури, асортименту та якості продукції; 
 
18 
 
- аналіз результатів від реалізації продукції, визначення прибутковості 
та ефективності продажів; 
- облік позавиробничих витрат, пов’язаних із реалізацією, контроль їх 
складу та обсягів; 
- моніторинг стану розрахунків із покупцями, точне відображення 
залишків продукції на складах, її кількості та якості. 
Основні елементи методики зазначені в НПСБО 9 – це склад витрат, 
що включаються до собівартості. Первісна вартість готової продукції 
включає:  
- прямі матеріальні витрати: витрати на сировину, матеріали, 
комплектуючі, які використовуються у виробництві. 
- прямі витрати на оплату праці: заробітна плата працівників, зайнятих 
у виробничому процесі. 
- інші прямі витрати: амортизація, енергоносії, інші витрати, 
безпосередньо пов’язані з виробництвом [10]. 
Загальновиробничі витрати: розподіляються між об'єктами калькуляції 
відповідно до нормативів. 
В обліковій політиці підприємства обов’язково фіксуються методи 
оцінки витрат. При цьому розраховують одну з двох собівартостей: 
Фактична собівартість: враховуються всі фактично понесені витрати. 
Нормативна собівартість: базується на планових нормах витрат, що 
коригуються на фактичні відхилення. 
Первісна вартість формується на основі даних рахунків обліку 
виробничих витрат (23, 91). 
Формування витрат здійснюється згідно НП(С)БО 16 «Витрати». 
Узагальнемо складові витрат первісної собівартості в табл. 1.3. 
Отже, прямі витрати включають ті, що безпосередньо впливають на 
формування продукції. Загальновиробничі витрати розподіляються 
пропорційно до обсягу виробництва або іншого базового показника. Первісна 
 
19 
 
собівартість визначається як сукупність зазначених витрат і є основою для 
розрахунку фінансових показників підприємства [14]. 
Таблиця 1.3 
Склад витрат первісної собівартості продукції відповідно до  
НП(С)БО 16 "Витрати" 
Категорія витрат Складові елементи Приклади витрат 
Витрати на сировину, 
матеріали, комплектуючі 
Прямі матеріальні Метал для виготовлення 
вироби, паливо, енергію, що 
витрати деталей, бавовна для тканин. 
використовуються у 
виробництві. 
Заробітна плата працівників, 
Прямі витрати на оплату безпосередньо зайнятих у Зарплата токаря, премії 
праці виробництві продукції, зварювальнику. 
включаючи нарахування. 
Витрати, пов’язані з 
виробництвом конкретної 
Амортизація обладнання, 
Інші прямі витрати продукції, які можуть бути 
оренда виробничих площ. 
прямо віднесені до її 
собівартості. 
Постійні та змінні витрати, 
Загальновиробничі Витрати на ремонт, опалення 
пов'язані з організацією та 
витрати цеху, амортизація цеху. 
управлінням виробництвом. 
Змінні 
Пропорційні до обсягу Електроенергія для роботи 
загальновиробничі 
виробництва витрати. верстатів. 
витрати 
Незалежні від обсягів 
Постійні 
виробництва витрати, які Охорона цеху, амортизація 
загальновиробничі 
розподіляються на всю будівель. 
витрати 
продукцію. 
Витрати, які не можуть бути 
прямо віднесені до певної Витрати на управлінський 
Непрямі витрати 
одиниці продукції, але персонал. 
пов’язані з виробництвом. 
 
Калькуляція виготовленої продукції -  це систематизований процес 
розрахунку та документального відображення собівартості одиниці 
виробленого продукту шляхом визначення та групування витрат, 
безпосередньо пов'язаних з виробництвом, з урахуванням їх економічного 
змісту, технологічних особливостей і цілей управління підприємством. 
При цьому слід враховувати ключові аспекти визначення: 
 
20 
 
Об’єкт калькуляції: Конкретний вид продукції, робіт чи послуг, для 
якого здійснюється розрахунок собівартості. До прикладу, в сільському 
господарстві може бути зерно пшениці, кукурудза, соняшник і т.д. 
Склад витрат - враховуються всі прямі витрати (матеріальні, трудові, 
інші) та пропорційно розподілені загальновиробничі витрати. 
Метою  калькуляції є: 
- Визначення собівартості для управлінського обліку. 
- Оцінка рентабельності продукції. 
- Формування ціни реалізації. 
Підприємство по винно визначитися із методом  розрахунку, тобто 
обрати  відповідний спосіб калькуляції (нормативного, попроцесного, 
позамовного або іншого) залежно від виду продукції та технологічного 
процесу. 
Отже, калькуляція готової продукції – це узгоджена сума витрат на 
виробництво одиниці продукції, яка є базою для економічних розрахунків, 
фінансової звітності та ухвалення стратегічних рішень. 
Значення калькуляції полягає в забезпеченні прозорості витрат і 
сприяння ефективному управлінню ресурсами. Також. Вона дозволяє 
контролювати дотримання виробничих нормативів і використовується для 
порівняльного аналізу ефективності різних видів продукції.  
Ці фактори визначають та акцентують на економічній та управлінській 
функції калькуляції, відображаючи її значення для оптимізації діяльності 
підприємства. 
Розглянемо етапи обліку готової продукції: 
Первинний облік: базується на створенні первинних документів, які 
фіксують всі господарські операції. Від точності первинного обліку залежить 
формування собівартості, оцінка продукції та достовірність фінансової 
звітності. 
Організація документообігу: створення графіків для своєчасної 
обробки первинних документів з моменту їх оформлення до архівації. 
 
21 
 
Облік у регістрах: на підставі первинних документів здійснюються 
записи в облікових регістрах, а дані з них переносяться у фінансову, 
статистичну, оперативну чи податкову звітність [3]. 
Особливості обліку готової продукції у сільському господарстві - 
об'єктами аналізу є готова продукція сільськогосподарських підприємств, для 
обліку якої використовуються спеціалізовані форми первинних документів, 
що забезпечують прозорість та контроль за витратами [10]. 
Наведена система дозволяє ефективно організувати облік, підвищуючи 
точність даних і контроль за використанням ресурсів. 
Забезпечення безперервного контролю за станом розрахунків з 
покупцями та замовниками щодо реалізованої продукції є важливою 
складовою ефективного управління. Це включає формування точних даних 
про обсяги та якість готової продукції, кількість і вартість відвантажених 
товарів, а також створення детальних звітів щодо залишків продукції на 
складах. Додатково здійснюється звірка фактичних залишків з даними 
бухгалтерського обліку [6,10,11]. 
Організація обліку готової продукції на підприємстві охоплює всі 
етапи її руху. На першому етапі формується первинний облік, який є 
фундаментом для подальшого визначення собівартості продукції, її 
достовірної оцінки та коректного відображення у фінансовій звітності. 
Первинний облік ведеться на основі первинних документів, а для 
забезпечення чіткості їх обробки створюються графіки документообігу, 
адаптовані до структури підприємства та його специфіки. Усі господарські 
операції фіксуються за принципом суцільного документування, що 
відповідає нормам фінансового обліку [3,10,14]. 
На основі даних первинних документів проводяться записи в облікових 
регістрах, звідки інформація переноситься до різних видів звітності: 
оперативної, статистичної, фінансової, податкової тощо [6,8]. 
Для ведення обліку готової продукції застосовуються різноманітні 
первинні документи, що дозволяють належним чином фіксувати всі операції, 
 
22 
 
пов’язані з її оприбуткуванням, зберіганням, переміщенням і реалізацією. 
Основними документами є: 
1. Документи для оприбуткування продукції: 
- акт приймання продукції - використовується для підтвердження 
кількості та якості продукції, переданої на склад із виробництва; 
- внутрішня накладна на переміщення - оформляється під час передачі 
продукції з виробничих ділянок до складу або між підрозділами; 
- товарно-транспортна накладна (ТТН) - застосовується у разі 
транспортування продукції між різними територіями підприємства. 
2. Документи складського обліку: 
- прибутковий ордер - служить для оформлення прийому продукції на 
склад із зазначенням її кількості, найменування та інших характеристик; 
- картка обліку складських операцій - фіксує рух готової продукції, 
включаючи надходження, витрати та залишки; 
- акт на браковану продукцію - складається у разі виявлення продукції, 
що не відповідає встановленим стандартам якості. 
3. Документи для реалізації готової продукції: 
- товарно-транспортна накладна (ТТН) - використовується для передачі 
продукції покупцям або її транспортування; 
- рахунок-фактура - видається покупцю як підтвердження суми до 
оплати за поставлену продукцію; 
- податкова накладна - служить для відображення податку на додану 
вартість (ПДВ) у бухгалтерському обліку; 
- акт прийому-передачі - використовується під час передачі продукції 
замовнику чи покупцю. 
4. Інвентаризаційна документація: 
- інвентаризаційний опис залишків продукції - застосовується під час 
перевірки фактичних залишків продукції на складі у порівнянні з обліковими 
даними; 
 
23 
 
- акт інвентаризації - відображає результати перевірки, включаючи 
виявлені надлишки чи недостачі. 
5. Документи для оцінки якості продукції: 
- сертифікати якості - підтверджують відповідність продукції 
встановленим стандартам; 
- акт списання дефектної продукції - оформлюється при виявленні 
продукції, яка не може бути реалізована через низьку якість. 
6. Регістри бухгалтерського та податкового обліку: 
- відомість руху готової продукції - фіксує дані про обсяги 
надходження, реалізації та залишків продукції; 
- журнал обліку операцій із готовою продукцією - використовується 
для систематизації всіх господарських операцій, пов’язаних із продукцією; 
Ця система первинної документації забезпечує точний і прозорий облік 
готової продукції, що мінімізує ризики помилок і підвищує ефективність 
управління. 
Об’єктом дослідження в цій роботі є сільськогосподарське 
підприємство. У рамках аналізу розглянуто приклади форм первинних 
документів для обліку готової сільськогосподарської продукції (рис. 1.1). 
Варто відзначити, що аграрні підприємства можуть використовувати 
рекомендовані Міністерством статистики первинні документи, 
регламентовані галузевими міністерствами, або самостійно розробляти 
форми, обов’язково дотримуючись встановлених реквізитів згідно з 
нормативами Міністерства фінансів України. 
Ведення обліку готової продукції аграрними підприємствами базується 
на Національних положеннях (стандартах) бухгалтерського обліку (НПСБО), 
зокрема НПСБО 30 "Біологічні активи"[16] і НПСБО 9 "Запаси"[10]. Згідно з 
НПСБО 30, готова продукція при первісному визнанні оцінюється за 
справедливою вартістю, зменшеною на очікувані витрати на місці продажу. 
Після первісного визнання вартість продукції у звітності може відображатися 
 
24 
 
за первісною або чистою реалізаційною вартістю — залежно від того, яка є 
нижчою. 
Перелік первинних документів з обліку готової продукції 
сільського господарства 
Процес надходження готової Процес руху  готової продукції 
продукції 
Путівки на вивезення продукції з ТТН на перевезення молочної 
поля сировини (форма № ТНСГ-1) 
Реєстр відправлення зерна та іншої ТТН на перевезення зерна (форма « 
продукції з поля ТНСГ-2) 
Реєстр приймання зерна від водія ТТН на перевезення цукрового буряку 
Реєстр приймання зерна вагарем (форма № ТНСГ-3) 
Відомість руху зерна ТТН на перевезення овочів (форма № 
Акт на сортування та сушіння ТНСГ-4) 
продукції рослинництва ТТН на перевезення тварин (форма № 
Щоденник надходження ТНСГ-5) 
сільськогосподарської продукції Приймальна квитанція 
Відомість обліку надою молока Рахунок 
Відомість руху молока Рахунок-фактура 
Акт настригу та приймання вовни Видаткова накладна 
  
 
         Р ис. 1.1. Перелік первинних документів з обліку готової продукції 
сільсь когосподарських підприємств 
 
Відповідно до Закону України "Про бухгалтерський облік і фінансову 
звітність", одним із основоположних принципів є оцінка активів за 
історичною чи фактичною собівартістю. Для сільськогосподарських 
підприємств собівартість продукції визначається на основі витрат, понесених 
на вирощування певних культур чи утримання груп тварин. Ці витрати 
поділяються на прямі та такі, що підлягають розподілу. 
Такий підхід дозволяє забезпечити достовірність фінансового обліку, 
оптимізувати процеси управління ресурсами та підвищити ефективність 
функціонування підприємства. 
 
25 
 
          Завданням обліку готової продукції та її реалізації є: 
 - перевірка виконання плану випуску продукції та її відвантаження; 
 - правильне і своєчасне оприбуткування та списання готової продукції; 
 - визначення стану розрахунків із покупцями за відвантажену продукцію; 
 - отримання відомостей про номенклатуру, кількість і вартість  
відвантаженої продукції; 
 - контроль за зберіганням готової продукції та її реалізацією; 
 - контроль за витратами та доходами від її реалізації. 
Оперативний облік продукції на складі, який здійснюється матеріально 
відповідальною особою, ведеться в кількісному вираженні для кожного 
найменування за допомогою таких реєстрів: 
- картки складського обліку (форма № М-12); 
- оборотна відомість; 
- матеріальний звіт. 
У картках складського обліку зазначають найменування продукції, її 
інвентарний номер, облікову ціну (яка може бути плановою або відпускною), 
норму запасу, а також залишки на початок звітного періоду. 
Якщо кількість найменувань продукції на складі є невеликою, облік 
може вестися безпосередньо в матеріальних звітах або в сортових оборотних 
відомостях. Наприкінці звітного місяця матеріально відповідальна особа 
передає ці звіти разом із супровідними первинними документами до 
бухгалтерії [31, с.318]. 
Щоб забезпечити точність обліку руху готової продукції, у бухгалтерії 
складаються накопичувальні відомості на підставі первинної документації. 
Ці відомості охоплюють облік випуску готової продукції як у натуральному, 
так і у вартісному вираженні, а також накопичувальні дані щодо 
відвантаженої продукції. 
Для обліку виробленої продукції, згідно Інструкції про застосування 
плану рахунків [20, 21] використовуються два основних рахунки: 26 «Готова 
продукція» та 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва». 
 
26 
 
Рахунок 26 «Готова продукція»  об'єднує інформацію про наявність та 
рух готової продукції підприємства. Готовою вважається продукція, яка 
пройшла всі етапи обробки, включно з випробуванням, прийманням, та 
укомплектуванням відповідно до договорів із замовниками, а також 
відповідає технічним стандартам і умовам. 
За дебетом цього рахунку фіксується надходження готової продукції 
власного виробництва. Це може бути зазначено за фактичною виробничою 
собівартістю або за нормативною вартістю. Зa кредитом - вибуття готової 
продукції внаслідoк продажу, безоплатної передачі тощо. 
Характеристика рахунку 27 "Продукція сільськогосподарського 
виробництва". Рахунок 27 використовується для обліку готової продукції, 
виробленої в сільському господарстві, яка є результатом основної діяльності 
підприємства. Він належить до активних рахунків бухгалтерського обліку і 
призначений для відображення процесів накопичення, зберігання, вибуття та 
оцінки готової продукції. Основне його  призначення - відображення 
операцій із надходження готової продукції від підрозділів, які займаються її 
виробництвом. Контроль за залишками готової продукції, що зберігається на 
складах. Відображення вибуття продукції внаслідок реалізації, внутрішнього 
споживання, передачі або списання. 
На дебеті рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського 
виробництва» відображаються операції, пов’язані з надходженням готової 
продукції, зокрема: 
- оприбуткування готової продукції - надходження від виробництва на 
склад за фактичною або плановою собівартістю; 
- коригування вартості продукції - зміна облікової вартості у разі 
дооцінки; 
- прийняття продукції після доопрацювання - якщо продукція була 
доопрацьована чи перероблена для поліпшення якості. 
На кредиті рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського 
виробництва» відображаються такі операції: 
 
27 
 
- вибуття продукції - реалізація покупцям, передача іншим підрозділам 
підприємства або списання; 
- витрати продукції на внутрішні потреби підприємства, наприклад, 
використання як сировини для подальшого виробництва; 
- списання втрат - псування, знищення через форс-мажор або природні 
причини (наприклад, зіпсоване зерно). 
Субрахунки рахунку 27 «Продукція сільськогосподарського 
виробництва» формують залежно від специфіки діяльності підприємства, 
рахунок може мати субрахунки для деталізації обліку різних видів продукції. 
Наприклад: 
271 – зерно та зернові культури; 
272 – овочі та фрукти; 
273 – продукція тваринництва (якщо використовується в 
рослинництві). 
Собівартість реалізованої продукції визначається за обраним методом 
оцінки вибуття запасів. Аналітичний облік ведеться за видами готової 
продукції, що дозволяє точно контролювати її наявність і рух. 
Всі операції з обліку готової продукції та сільськогосподарської 
продукції відображаються в системі рахунків бухгалтерського обліку, 
відповідно до кореспонденцій, наведених в табл.1.4. 
Витрати на виробничі процеси обліковуються на спеціальних рахунках, 
призначених для фіксації всіх етапів виробництва. Основним рахунком є 
рахунок 23 "Виробництво", на якому враховуються прямі витрати, що 
виникають у процесі виготовлення продукції, виконання робіт чи надання 
послуг. Це дозволяє визначити фактичну собівартість виготовлених товарів. 
Аналітичний облік на рахунку 23 ведеться за окремими видами 
основного та допоміжного виробництва, а також за видами продукції, робіт і 
послуг. Залишок на рахунку 23 на кінець звітного періоду відображає 
вартість незавершеного виробництва та зазначається в другому розділі 
активу балансу. 
 
28 
 
Таблиця 1.4. 
Кореспонденція рахунків операцій з руху готової продукції  
№ 
Зміст господарської операції Дт Кт 
п/п 
1 2 3 4 
1 Оприбуткована готова продукція від виробництва 26, 27 23 
2 Зарахування до готової продукції напівфабрикатів 26, 27 25 
3 Придбало готову продукцію підзвітними особами 26, 27 37 
4 Дооцінка готової продукції 26, 27 42 
5 Оприбутковано лишки готової продукції 26, 27 71 
6 Передано у доробку готову продукцію 23 26, 27 
7 Пред`явлено претензію винній особі за нестачу готової 37 26, 27 
продукції 
8 Списано нестачу готової продукції на фінансові результати 79 26, 27 
9 Здійснено витрати готової продукції на виробництво на 80 26, 27 
підприємствах, що використовують рахунки 8 класу 
10 Витрати від псування готової  продукції 84 26, 27 
11 Реалізація готової продукції на підприємствах, що не 85 26, 27 
використовують рахунки 9 класу 
12 Списана собівартість реалізованої готової продукції на 90 26, 27 
підприємствах, що використовують рахунки 9 класу 
13 Витрачено готову продукцію на загальногосподарські потреби 92 26, 27 
14 Витрачено готову продукцію на витрати зі збуту 93 26, 27 
15 Спожита готова продукція для власних потреб (ЖКГ, дитячі 94 26, 27 
дошкільні заклади та ін..) або списано недостачу 
16 Списані витрати, пов'язані із знеціненням (уцінкою) готової 946 26, 27 
продукції 
17 Списана нестача готової продукції, що виявлена в процесі її   
збереження та реалізації, якщо на час установлення нестачі 947 26, 27 
винуватця не встановлено (одночасно сума такої нестачі 
відображається на позабалансовому рахунку 07) 
18 Списана на інші витрати операційної діяльності вартість   
готової продукції, використаної для потреб житлово-   
комунальних і обслуговуючих господарств, дитячих 949 26 ,27 
дошкільних закладів, будинків відпочинку, санаторіїв та інших 
закладів оздоровчого та культурного призначення  
 
Прямі витрати, пов'язані з виробництвом, зараховуються на дебет 
рахунка 23 "Виробництво" за рахунок кредиту таких рахунків, як "Виробничі 
запаси", "Розрахунки з оплати праці" та інших. 
У кінці місяця витрати, які обліковуються на рахунку 91 
"Загальновиробничі витрати", списуються на рахунок 23 "Виробництво". 
Після цього рахунок 91 закривається, оскільки сальдо на ньому відсутнє. У 
 
29 
 
результаті на рахунку 23 накопичуються всі прямі та непрямі витрати, що 
складають фактичну собівартість виготовленої продукції. 
Облік витрат на виробництво готової продукції відображається в 
таблиці 1.5. 
                                                                                                       Таблиця 1.5 
Кореспонденція рахунків з обліку витрат виробництва 
Кореспонденція   рахунків 
№ п/п Зміст господарської операції 
Дт Кт 
1 2 3 4 
1. Списано на собівартість вартість запасів 23 20 
2. Нараховано заробітну плату персоналу 
23 66 
задіяному у виробництві 
3. Списано частину загальновиробничих витрат 
23 91 
на собівартість 
4. Використано на виробництво виробничі 
23 20, 22 
запаси і МШП 
5. Нарахована амортизація виробничого 
23 13 
обладнання 
6. Списано втрати від браку 23 24 
7. Оприбутковано на склад готову продукцію по 
фактичній собівартості (зважаючи, що 80% 901 91 
загальновиробничих витрат є прямими, а 23 91 
решта нерозподіленими та до складу 26 23 
виробничої собівартості не відносяться 
8. Віднесено на фінансовий результат:   
– доходи від реалізації  703 791 
– собівартість реалізованої продукції 791 901 
 
Сума відхилень фактичної виробничої собівартості готової продукції 
від її вартості за обліковими цінами, що відноситься до реалізованої 
продукції, відображається за кредитом рахунку 26 «Готова продукція» і 
дебетом відповідних рахунків [31, с.218]. 
Залишок є тільки дебетовим і показує фактичну виробничу собівартість 
готової продукції на кінець звітного періоду. Якщо готова продукція даного 
виробництва повністю спрямовується для використання на самому 
підприємстві, то на рахунку 26 «Готова продукція» вона може не 
оприбутковуватися, а враховуватися на субрахунку 201 «Сировина і 
матеріали» або інших залежно від призначення цієї продукції.  
 
30 
 
В аналітичному обліку підприємства оцінюють готову продукцію за 
обліковими цінами, а саме – за плановою собівартістю, оптовими обліковими 
цінами. Надходження і відпуск готової продукції в синтетичному обліку 
відображаються за фактичною виробничою собівартістю (табл.1.6). 
                                                                                                 Таблиця 1.6 
Кореспонденція рахунків з обліку наявності та руху готової продукції 
№ Кореспондуючі 
п/п. Зміст господарської операції рахунки 
Дебет Кредит 
1. Оприбуткована на склад готова продукція /готова 
26 / 27 23 
сільськогосподарська продукції 
2. Продукція відвантажена покупцю за договірними цінами 361 701 
3. Списано балансову вартість готової продукції / готової 
901 26 /27 
сільськогосподарської продукції 
4. Списано доходи на фінансовий результат 701 791 
5. Списано на витрати виробництва готову продукцію / 
23 26 / 27 
готову сільськогосподарську продукцію 
6. Відображено суму уцінки готової продукції / готової 
946 26 / 27 
сільськогосподарської продукції 
7. Відображено суму нестач готової продукції / готової 
сільськогосподарської продукції , яка підлягає 974  26 / 27 
врегулюванню 
 
Для відображення собівартості реалізованої продукції 
використовується рахунок 90 «Собівартість реалізації». Наприкінці звітного 
періоду цей рахунок списується на дебет рахунка 79 «Фінансові результати». 
Витрати на збут, що відображаються на рахунку 93, списуються на 
зменшення фінансових результатів, тобто в дебет рахунка 79 «Фінансові 
результати». 
Доходи від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) фіксуються на 
кредиті рахунка 70 «Доходи від реалізації», зокрема на субрахунку 701 
«Дохід від реалізації готової продукції». Для отримання фінансового 
результату від реалізації продукції, робіт чи послуг, наприкінці звітного 
періоду сальдо на рахунку 70 «Доходи від реалізації» списується на активно-
пасивний рахунок 79 «Фінансові результати». 
 
31 
 
Таким чином, можна зробити висновок, що належна організація обліку 
випуску продукції (товарів, послуг) на внутрішньому ринку забезпечує 
дотримання встановленого порядку обліку доходів підприємства. Це дає 
змогу ефективно вести аналітичний облік випуску та реалізації продукції, а 
також відвантаження готової продукції за допомогою бухгалтерських записів 
і первинних документів. В результаті, підприємство своєчасно 
розраховуються за вивезену продукцію, коректно нараховує податок на 
додану вартість і отримує повний дохід від продажу продукції. 
 
 
1.3. Організація і методика здійснення аналізу готової продукції 
 
Основним шляхом зміцнення економіки будь-якого господарського 
суб'єкта є збільшення обсягів виробництва готової продукції. Для аграрних 
підприємств ключовим завданням є повне задоволення потреб населення в 
харчових продуктах. Важливим чинником для досягнення цієї мети є 
покращення матеріально-технічної бази та інтенсифікація 
сільськогосподарського виробництва. Включення спеціалізації виробництва 
та підвищення ефективності використання сільськогосподарських ресурсів 
підприємства є важливими умовами для виконання цих завдань. 
Завдання аналізу готової продукції включають: 
- контроль правильності та своєчасності документального 
оформлення випущених з виробництва та відвантажених (проданих) виробів і 
продуктів; 
- нагляд за збереженням готової продукції на складах або в інших 
місцях зберігання організації; 
- забезпечення отримання точних даних щодо кількості та вартості 
готової продукції, що перебуває на складах, а також перевірка відповідності 
фактичних запасів встановленим нормативам; 
 
32 
 
- своєчасне виявлення надлишкових або зайвих залишків готової 
продукції, що повинні бути реалізовані в рамках мобілізації внутрішніх 
ресурсів; 
- регулярний контроль за рівнем витрат на продаж продукції; 
- контроль виконання договорів поставки за обсягом і асортиментом; 
- нагляд за своєчасним надходженням платежів за реалізовану 
продукцію; 
- визначення фінансових результатів від продажу продукції; 
- оцінка ступеня виконання планів і динаміки виробництва та 
реалізації продукції; 
- аналіз факторів, що впливають на зміну цих показників; 
- виявлення внутрішніх резервів для збільшення випуску та реалізації 
продукції; 
- розробка заходів для використання виявлених резервів. 
Для обліку та аналізу готової продукції використовуються такі 
джерела інформації: звіт про фінансові результати (або «Звіт про сукупний 
дохід»), місячні, квартальні та річні звіти про випуск продукції, відомість 16 
«Рух готових виробів, їх відвантаження і реалізації», книга покупок та інші 
документи. 
Одним із загальних показників економічної ефективності виробництва 
є зростання обсягів виробництва продукції (робіт, послуг) у вартісному 
вираженні. Розвиток виробництва здійснюється шляхом ефективного 
використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів. Продукція 
підприємства є основним результатом його діяльності. Виробництво 
оцінюється як за натуральними, так і за вартісними показниками. Обсяг 
виробництва визначається валовою і чистою продукцією, обсяг випуску — 
товарною і готовою продукцією, обсяг реалізації — відвантаженою і 
реалізованою продукцією [50, c. 245].  
При плануванні та обліку виробництва продукції, поряд з 
натуральними показниками, використовуються також вартісні показники 
 
33 
 
(валова, товарна, реалізована продукція). Показники для аналізу динаміки 
виробництва та реалізації продукції наведені в таблиці 1.7 [51]. 
                                                                                            Таблиця  1.7 
Показники для аналізу динаміки виробництва і реалізації  
№ 
Показник Пояснення Формула 
п/п 
1 2 3 4 
Обсяг Визначає сумарну кількість ОЗВ = Σ (Продукція всіх 
1 загального продукції, виготовленої видів) 
виробництва підприємством за звітний період. 
Включає всю продукцію, що була ВОВ= Виробництво 
Валовий обсяг 
2 виготовлена, незалежно від її продукції + Незавершене 
виробництва 
ступеня готовності та якості. виробництво 
Продукція, що пройшла всі ЧП = ВВ - Матеріальні 
Чиста 
3 необхідні процеси та відповідає витрати - Амортизація 
продукція 
технічним умовам для реалізації. 
Кількість продукції, готової до ОТП =  Σ (Готова продукція 
Обсяг товарної 
4 продажу без необхідності + Напівфабрикати, 
продукції 
додаткових операцій або обробки. призначені для реалізації) 
Включає продукцію, яка пройшла ОГП =  Σ (Продукція, яка 
Обсяг готової 
5 всі перевірки і підготовлена до відповідає вимогам 
продукції 
відвантаження або реалізації. стандарту) 
Кількість продукції, що була ОР= Σ (Продукція, 
6 Обсяг реалізації фактично реалізована протягом відвантажена споживачам) 
періоду. 
ВП = Σ (Продукція, що 
Відвантаження Продукція, яка була передана для 
7 передана на зберігання або 
продукції подальшої реалізації або зберігання. 
продаж) 
Кількість продукції, що була РП = Σ (Виручка від 
Реалізована 
8 продана кінцевим споживачам або продажу - Податок на 
продукція 
підприємствам. додану вартість) 
Вартість витрат на виробництво ПВ = (Σ Витрати на 
Питомі витрати 
однієї одиниці продукції, з виробництво) ÷ Кількість 
9 на одиницю 
урахуванням матеріальних та виготовленої продукції 
продукції 
трудових затрат. 
Вартісна оцінка Визначення вартості виготовленої ВО = Σ (Кількість продукції 
10 виробної продукції за ринковими цінами чи × Її ціна) 
продукції собівартістю. 
Порівняння фактичного обсягу ТЗВ = ((ОВп - ОВб) ÷ ОВб) 
Темп зростання 
11 виробництва з попереднім періодом, × 100%, де: ОВп - поточний 
виробництва 
виражене у відсотках. обсяг, ОВб - базовий 
Відсоткове збільшення кількості ТЗР = ((ОРп - ОРб) ÷ ОРб) × 
Темп зростання 
12 реалізованої продукції у порівнянні 100%, де: ОРп - поточна 
реалізації 
з попереднім періодом. реалізація, ОРб - базова 
Різниця між запланованим та ВПВ = ОВф - ОВпл, де: 
Відхилення від 
фактичним обсягом виробництва, ОВф - фактичний обсяг, 
13 планового 
що допомагає оцінити виконання ОВпл - запланований 
обсягу 
плану. 
 
34 
 
Ця таблиця дозволяє детально аналізувати динаміку виробничих та 
реалізаційних процесів на підприємстві, оцінюючи їх ефективність і 
виявляючи можливі резерви для підвищення результативності. 
Всі позначення суми (Σ) використовуються для підрахунку загального 
обсягу продукції або витрат. Темпи зростання допомагають визначити 
динаміку змін у відсотковому вираженні. Питомі витрати оцінюють 
ефективність використання ресурсів у розрахунку на одиницю продукції. 
Відхилення від плану дає змогу оцінити рівень виконання виробничих 
завдань. Ці формули допомагають не лише аналізувати, а й вдосконалювати 
управлінські рішення для підвищення ефективності підприємства. 
Ці наслідки призводять до зростання собівартості продукції, зниження 
прибутку та погіршення фінансового стану підприємства. 
Показники оцінки ритмічності. Для оцінювання ритмічності 
виробництва використовують прямі та непрямі показники: 
Прямі показники: коефіцієнт ритмічності; коефіцієнт варіації; 
коефіцієнт аритмічності; частка продукції, виготовленої у кожну декаду, 
місяць чи квартал від загального обсягу виробництва; частка продукції, 
випущеної у першу декаду звітного місяця, до обсягу третьої декади 
попереднього місяця. 
Непрямі показники: обсяги доплат за понаднормову роботу; витрати на 
оплату простоїв із вини підприємства; втрати через брак продукції; штрафи 
за порушення умов поставок; наднормативні залишки незавершеного 
виробництва та готової продукції. 
Методика факторного аналізу включає сукупність інструментів і 
моделей, спрямованих на визначення впливу різних факторів на кінцеві 
результати діяльності [51, c.432]. 
У разі, якщо виручка формується після оплати відвантаженої продукції, 
товарний баланс можна представити у вигляді рівняння: 
ГПп + ТП + ВПп = РП + ВПк + ГПк,      (1.1) 
ао РП = ГПп + ВПп + ТП - ВПк - ГПк, де: 
 
35 
 
ГПп і ГПк — запаси готової продукції на складах на початок і кінець 
періоду; 
ТП — обсяг випуску товарної продукції; 
РП — реалізована продукція за звітний період; 
ВПп і ВПк — запаси відвантаженої, але не оплаченої продукції на 
початок і кінець періоду. 
Коефіцієнт асортиментності визначається за формулою  
Кас = Фактичний обсяг продукції в межах плану / Плановий обсяг 
випуску           (1.3) 
 
Обсяги продукції, що перевищують план або не передбачені ним, не 
враховуються при оцінці виконання плану за асортиментом. План вважається 
виконаним лише тоді, коли досягнуті всі завдання за всіма позиціями 
продукції [51, c.434]. 
Вплив факторів на обсяг реалізації визначається через порівняння 
фактичних і планових показників із подальшим розрахунком абсолютних та 
відносних змін кожного фактору. Для цього здійснюється аналіз товарного 
балансу. 
Оцінка виконання плану за номенклатурою передбачає зіставлення 
планових і фактичних обсягів випуску за основними позиціями. Аналіз 
асортименту можна виконати за кількома методами: 
Метод мінімального відсотка. Розраховується частка виконання плану 
тільки для тих позицій, де фактичні дані менші за планові. 
Метод середнього відсотка. Тут враховуються фактичні обсяги 
виробництва в межах запланованого. 
Отже, в економічному аналізі науковцями розроблено достатньо 
методів та прийомів аналізу готової продукції і завдання аналітика обрати та 
адаптувати методику аналізу під конкретне підприємство, враховуючи 
особливості його діяльності. 
 
 
36 
 
1.4 Інформаційне забезпечення та організаційно – методична 
побудова процесу контролю  готової продукції 
 
Контроль є ключовим елементом системи управління, який забезпечує 
ефективне функціонування підприємства, досягнення поставлених цілей і 
дотримання встановлених норм. Його сутність полягає у спостереженні, 
аналізі та оцінці діяльності підприємства для виявлення відхилень від 
запланованих показників і прийняття коригувальних дій. 
Контроль передбачає систематичний процес, який охоплює: 
- встановлення стандартів – визначення ключових критеріїв оцінки, 
таких як продуктивність, якість, собівартість тощо; 
- збирання даних – збір інформації про фактичні результати діяльності; 
- порівняння результатів – аналіз відповідності між запланованими 
показниками та фактичними результатами; 
- прийняття рішень – розробка заходів для усунення недоліків або 
покращення процесів. 
Основне завдання внутрішнього та зовнішнього контролю - це 
виявлення фактичного стану справ, здійснення порівняння з дотриманням 
нормативно-правових актів та проведення потрібних коригувань. 
Базовими завданнями при здійсненні контролю готової продукції є: 
- контрольні процедури за своєчасним і вірним документальним 
оформленням готової продукції (  випуск та реалізація); 
- контроль за збереженням готової продукції у місцях зберігання та на 
складах); 
- формування та фіксація точних відомостей про готову продукцію на 
складах та фактичних запасів відповідно до встановлених нормативів; 
- контроль за рівнем витрат, що супроводжують продаж готової 
продукції; 
- контроль за договорами поставки виконання асортименту та обсягу 
готової продукції; 
 
37 
 
- контроль за своєчасністю надходження платежів за реалізовану 
готову продукцію; 
- виявлення внутрішньогосподарських резервів для реалізації стратегії 
підвищення виробництва готової продукції та вчасної її реалізації; 
- виявлення інших резервів зростання прибутковості підприємства та 
розробка заходів щодо їх освоєння. 
Для виконання контролю за зберіганням, надходженням та вибуттям 
готової продукції використовуються різні методи, що наведені в таблиці 1.8 
Таблиця 1.8 
Характеристика методів контролю надходження, зберігання та 
вибуття виробничих запасів 
Назва методів Характеристика методів контролю Періодичність 
контролю проведення 
1 2 3 
Формальна з’ясування правильності складання первинної В момент 
перевірка документації господарських операцій з руху візування 
документів готової продукції та обґрунтованості відображення (передачі) 
операцій на рахунках і в регістрах бухгалтерського документу 
обліку способом подвійного запису (складання 
бухгалтерських проведень) мають бути наявні всі 
обов’язкові реквізити 
Економічний застосовують для виявлення й оцінювання причин, Щомісячно 
аналіз що впливають на відхилення від нормального 
перебігу виробничих процесів 
Арифметична порівнюються записи в облікових регістрах з Щомісячно 
перевірка відповідними первинними та зведеними 
документів бухгалтерськими документами, які є основою для 
записів. При цьому перевіряється арифметична 
відповідність підсумків, виведених в облікових 
регістрах. Це дозволяє виявляти необґрунтовані 
первинними документами записи, встановлювати 
віднесення сум не на відповідні рахунки, щоб 
приховати розкрадання 
Логічний перевіряється доцільність, можливість здійснення В момент 
контроль певних операцій, які пов’язані з рухом готової візування 
продукції та наскільки ці дані є обґрунтованими, (передачі) 
тобто перевірка об’єктивної можливості виконання документу 
документально оформлених господарських 
операцій 
Вибіркові вибіркові спостереження – здійснення контролю В момент 
спостереження якісних характеристик об’єкта, коли суцільний прийняття 
контроль технічно неможливий (наприклад, для готової продукції 
визначення дефектів готової продукції) 
 
38 
 
 
Продовж. табл. 1.8 
1 2 3 
Інвентаризація спосіб фактичної перевірки наявності виробничих Не рідше 1 разу на 
запасів, а також контролю за їх зберіганням. рік або в міру 
Більшість випадків нестач, крадіжок, розтрат необхідності 
виявляється за допомогою інвентаризації. 
 
Контроль готової продукції охоплює різні аспекти діяльності 
підприємства, зокрема бухгалтерський облік, фінансовий аналіз і аудит. 
Кожен із цих напрямків має свої специфічні підходи до забезпечення 
прозорості, точності та ефективності управління запасами готової продукції. 
1. Контроль у бухгалтерському обліку: 
- оперативний контроль - проводиться у процесі виконання операцій, 
щоб оперативно виявляти помилки чи відхилення. Приклад: перевірка 
правильності надходження продукції на склад та її оформлення у первинних 
документах. 
- регулярний контроль - передбачає періодичне зіставлення облікових 
даних із фактичними залишками продукції. Приклад: звірка інформації зі 
складських відомостей із рахунком 27 у бухгалтерському реєстрі. 
- контроль документального оформлення - перевіряється правильність 
складання первинної документації. Приклад: аналіз товарно-транспортних 
накладних, актів приймання та відпуску продукції. 
- перевірка оцінки продукції - контроль правильності визначення 
вартості готової продукції (за собівартістю, ринковою ціною чи іншим 
методом). Приклад: перевірка розрахунку планової собівартості на основі 
виробничих витрат. 
2. Контроль у фінансовому аналізі: 
- рентабельність продукції - визначається економічна ефективність 
реалізації продукції підприємства. Приклад: розрахунок прибутку від 
реалізації продукції різних категорій з метою визначення найприбутковіших 
напрямів. 
 
39 
 
- аналіз асортименту продукції - оцінюється структура продукції з 
точки зору її відповідності потребам ринку. Приклад: аналіз частки 
високорентабельної продукції в загальному обсязі виробництва. 
- оборотність готової продукції - аналізується швидкість реалізації 
продукції та її вплив на ліквідність підприємства. Приклад: розрахунок 
середнього часу зберігання продукції перед продажем. 
- контроль витрат на виробництво - вивчається відповідність 
фактичних витрат плановим показникам. Приклад: порівняння витрат на 
одиницю продукції в різні періоди. 
3. Контроль в аудиті: 
- фінансова перевірка - оцінюється достовірність бухгалтерських даних 
і звітності. Приклад: аналіз облікових записів рахунку 27 для виявлення 
невідповідностей між обліковими даними та фактичними залишками. 
- перевірка внутрішнього контролю - оцінюється ефективність системи 
внутрішнього контролю над операціями із готовою продукцією. Приклад: 
аудит процедур передачі продукції на склад та її списання. 
- відповідність стандартам - контролюється дотримання нормативних 
вимог у веденні обліку та оцінки продукції. Приклад: перевірка відповідності 
облікової політики підприємства національним чи міжнародним стандартам. 
- інвентаризаційний контроль - здійснюється зіставлення фактичних 
залишків продукції з обліковими даними. Приклад: звірка результатів 
інвентаризації складу із записами у бухгалтерських регістрах. 
Основними джерелами інформації для контролю готової продукції є 
первинні документи, за якими здійснюються операції з придбання, 
виробництва, списання та реалізації готової продукції. Також проводяться 
звірки за реєстрами аналітичного і бухгалтерського обліку, використовується 
дані різних форм звітності. 
На підприємстві основними документами для контролю готової 
продукції є: 
- накладні, що засвідчують здачу готової продукції на склад; 
 
40 
 
- довіреність на отримання готової продукції; 
- рахунки-фактури; 
- відомість випуску готової продукції або накладна 
внутрішньогосподарського призначення; 
- акти приймання-передачі; 
- звіти комірника про приймання готової продукції; 
- книга складського обліку готової продукції; 
- картки складського обліку готової продукції; 
- повідомлення чи відомість про брак; 
- товарно-транспортна накладна; 
- облікові записи за рахунком 23 «Виробництво», Журнал 5А, розділ ІІІ; 
- облікові записи за рахунком 26 «Готова продукція», Журнал 5А, розділ 
ІІІ; 
- Баланс (Звіт про фінансовий стан); 
- Звіт про фінансові результати (Звіт про сукупний дохід). 
Інвентаризація є частиною внутрішнього контролю підприємства. 
Процедуру інвентаризації очолює керівник підприємства, видаючи наказ про 
її проведення, а контроль за виконанням покладається на головного 
бухгалтера. 
Інвентаризація полягає в перевірці фактичної наявності і стану готової 
продукції в натурі. Вона проводиться відповідно до нормативно-правових 
актів, затверджених Міністерством фінансів України. Процедура 
інвентаризації регулюється Положенням про інвентаризацію активів і 
зобов'язань № 879 від 2 вересня 2014 року. 
Інвентаризація є обов'язковою у кількох випадках, які регламентуються 
українським законодавством: 
При зміні власника або керівника підприємства: Коли підприємство 
змінює власника або керівника, необхідно провести інвентаризацію, щоб 
перевірити фактичну наявність активів і зобов'язань на момент зміни. 
 
41 
 
При ліквідації чи реорганізації підприємства: Якщо підприємство 
припиняє свою діяльність або undergo реорганізацію, інвентаризація потрібна 
для встановлення фактичного стану активів і зобов'язань на момент 
завершення процесу. 
При змінах у бухгалтерському обліку або структурі підприємства: 
Якщо підприємство змінює облікову політику чи переходить на іншу 
систему обліку, це вимагає проведення інвентаризації для того, щоб дані 
бухгалтерського обліку відповідали фактичному стану. 
При виявленні порушень чи розбіжностей у майні підприємства: Якщо 
виявляються крадіжки, природні втрати або інші відхилення, інвентаризація 
допомагає виявити причинно-наслідкові зв'язки і коригувати бухгалтерський 
облік. 
При перевірках контролюючими органами: У разі перевірки з боку 
податкових чи інших державних органів, підприємство може бути 
зобов'язане провести інвентаризацію, щоб підтвердити коректність обліку і 
наявність майна. 
Регулярна інвентаризація: Законодавство вимагає від підприємств 
проводити інвентаризацію хоча б один раз на рік для забезпечення 
правильності фінансової звітності. 
Ці обставини регламентують випадки, коли інвентаризація є 
обов'язковою для підприємств в Україні відповідно до чинного 
законодавства. 
Завдання інвентаризації готової продукції спрямовані на забезпечення 
точності та відповідності обліку фактичному стану майна підприємства. 
Основні завдання інвентаризації готової продукції включають: 
Перевірка фактичних залишків продукції: Це основне завдання -  
порівняння реальних залишків готової продукції з даними бухгалтерського 
обліку. Це дозволяє виявити будь-які розбіжності між обліковими записами 
та фактичним станом. 
 
42 
 
Виявлення пошкоджень і втрат: Інвентаризація допомагає виявити 
втрати продукції через природні чи технічні причини (наприклад, знищення 
чи пошкодження) та з'ясувати їхні причини. 
Контроль за збереженням товарів: Оцінка стану готової продукції на 
складі чи під час транспортування дає змогу вчасно виявити порушення, які 
можуть призвести до пошкодження або втрати товару. 
Перевірка відповідності обліковим даним: Інвентаризація дозволяє 
перевірити, чи відповідає фактична кількість продукції тим показникам, що 
містяться в облікових документах, таких як картки обліку та реєстри. 
Оцінка ефективності використання ресурсів: Порівняння фактичних 
запасів з плановими показниками дозволяє оцінити, наскільки ефективно 
використовуються ресурси підприємства, і виявити можливі проблеми в 
управлінні виробничими процесами. 
Виявлення помилок у обліку: Інвентаризація допомагає виявити 
можливі помилки чи порушення в облікових записах, такі як неправомірне 
списання продукції або неточні записи в документах. 
Коригування облікових даних: На основі результатів інвентаризації 
можуть бути внесені необхідні корективи до облікових записів, щоб 
відобразити точну кількість і стан готової продукції. 
Забезпечення достовірності фінансової звітності: Інвентаризація є 
необхідною процедурою для підтвердження точності даних про залишки 
готової продукції, що використовуються для складання фінансової звітності 
підприємства. 
Ці завдання сприяють належному контролю за готовою продукцією, 
допомагають своєчасно виявити проблеми в обліку чи зберіганні продукції та 
покращити загальну ефективність управління підприємством. 
Перед проведенням інвентаризації готової продукції необхідно 
здійснити низку підготовчих заходів для забезпечення правильного і 
ефективного процесу перевірки: 
 
43 
 
Призначення відповідальних осіб: Керівник підприємства або головний 
бухгалтер повинні визначити осіб, відповідальних за проведення 
інвентаризації. Це можуть бути працівники бухгалтерії, складу або інших 
відділів, які мають відповідні знання та досвід. 
Видання наказу про інвентаризацію: Для формалізації процесу 
інвентаризації необхідно видати наказ, в якому вказуються основні деталі, 
такі як дата проведення, склад комісії, об'єкти перевірки та інші важливі 
моменти. 
Підготовка необхідної документації: Потрібно підготувати всі 
документи для інвентаризації, зокрема інвентаризаційні описи, картки обліку 
продукції, звіти, первинні документи, які використовуватимуться для 
порівняння фактичних залишків з даними обліку. 
Перевірка облікових записів: Перед початком інвентаризації важливо 
ретельно перевірити облікові дані щодо готової продукції - карти обліку, 
накладні, звіти, щоб переконатися у їхній точності. 
Підготовка складів і приміщень: Перед інвентаризацією потрібно 
організувати порядок на складах, упорядкувавши продукцію за групами або 
типами для зручності перевірки. Це дозволить прискорити процес 
інвентаризації. 
Забезпечення доступу до продукції: Всі приміщення, де зберігається 
готова продукція, повинні бути доступними для інвентаризаційної комісії, 
щоб не було перешкод для перевірки. 
Ознайомлення інвентаризаційної комісії з процедурою: Члени 
інвентаризаційної комісії повинні бути проінформовані про етапи 
проведення інвентаризації, методику перевірки та документацію, яку вони 
будуть використовувати. 
Призупинення операцій з продукцією (за необхідності): Якщо є така 
можливість, варто призупинити будь-які операції з продукцією (приймання, 
відвантаження, випуск) на період проведення інвентаризації, щоб уникнути 
зміни залишків продукції під час перевірки. 
 
44 
 
Оцінка результатів попередніх інвентаризацій: Якщо це регулярна 
інвентаризація, корисно звернути увагу на результати попередніх перевірок, 
щоб виявити можливі системні помилки в обліку чи збереженні продукції. 
Інформування працівників про інвентаризацію. Всі працівники 
підприємства, особливо ті, які безпосередньо працюють зі складом чи 
бухгалтерією, повинні бути попереджені про майбутню інвентаризацію та 
ознайомлені з її процедурою. 
Ці заходи допоможуть організувати інвентаризацію готової продукції 
ефективно, з мінімальними ризиками помилок і затримок у процесі 
перевірки. 
Отже, підсумуємо особливості контролю  готової продукції на різних 
етапах. 
В обліку: акцентується увага на точності документів, правильності 
ведення облікових записів і оцінці продукції. 
В аналізі: проводиться оцінка ефективності використання продукції, її 
оборотності, рентабельності та відповідності асортименту попиту. 
В аудиті: перевіряється достовірність даних, ефективність внутрішніх 
процесів та відповідність звітності нормативним вимогам. 
Комплексне застосування цих видів контролю забезпечує прозорість 
даних, мінімізує ризики та сприяє покращенню управління виробничими і 
фінаансовими процесами на підприємстві. 
 
 
 
 
45 
 
РОЗДІЛ 2 
ПРАКТИЧНІ АСПЕКТИ ОБЛІКУ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ НА 
ТОВ «ГРАНЕКС - ЧЕРКАСИ» 
 
 
2.1. Організаційно – екнономічна характеристика ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» 
 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» є українським агропідприємством, яке 
спеціалізується на вирощуванні та обробці зернових, олійних культур та 
овочів, таких як пшениця, кукурудза, соняшник, ріпак та соя. Компанія 
активно займається модернізацією своєї інфраструктури, зокрема, вона будує 
новий зерносушильний комплекс із потужністю 600 тонн на добу в 
Черкаській області. У майбутньому планується також будівництво елеватора, 
що забезпечить одночасне зберігання до 15 тисяч тонн зерна. 
Підприємство має значний земельний банк, який налічує понад 2000 
гектарів землі. Завдяки цьому та активному розвитку технологій і зберігання 
продукції, компанія здатна підтримувати високу ефективність у своїй 
аграрній діяльності, сприяючи розвитку агропромислового сектору регіону. 
04.08.2004 року підприємство ТОВ “Гранекс-Черкаси”   внесено до 
державного реєстру юридичних осіб і здійснено державну реєстрацію 
підприємства Виконавчим комітетом Черкаської міської ради.   
Підприємство діє на основі затвердженого статуту товариства,  
відповідно до якого учасниками товариства є юридична особа 
ТОВ “Гранхолд”,  що зареєстроване в Бельгії та фізична особа Том Марія Х. 
Ван Гої (громадянин Бельгії). 
Назва підприємства англійською мовою згідно Статуту: Granex-
Cherkasy Limited Liability Company, тобто Товариство з обмеженою 
відповідальністю «Гранекс-Черкаси». 
 
 
46 
 
Учасники товариства фізичні та юридичні особи здійснили майновий 
вклад до статутного капіталу ТОВ “Гранекс-Черкаси” в обмін на право участі 
в управлінні підприємством та за для отримання частини прибутку від 
діяльності створеного підприємства, також ці учасники наділені правами, що 
передбачені законодавством України та цим статутом.  Відповідно до статуту 
кількість учасників товариства не обмежується.  
 Товариство “Гранекс-Черкаси” має юридичний статус господарського 
товариства, статутний капітал якого поділений на частки, що визначені 
статутом товариства.  Товариство ТОВ “Гранекс-Черкаси” займається 
підприємницькою діяльністю, що не суперечить законодавству України, 
здійснює реалізацію товарів продукції та виконаних робіт і наданих послуг за 
цінами і тарифами що встановлюються підприємством самостійно, якщо 
інше не передбачено діючим законодавством України.  ТОВ “Гранекс-
Черкаси” має право проводити зовнішньоекономічну діяльність у будь-якій 
сфері, що пов'язана із предметом його діяльності .  
Відповідно до статуту підприємство займається рослинництвом, 
зокрема вирощуванням зернових культур, на зерна на корм, овочевих 
культур, бобів, насіння олійних культур, цукрового буряка, вирощування 
кормових корнеплодів і вирощуванням фруктів ягід та технічних культур, які 
не віднесені до інших класів рослинництва. 
ТОВ “Гранекс-Черкаси”  є власником майна, що йому належить 
відповідно до статуту, тобто майно, що передане учасниками до статутного 
капіталу підприємства ТОВ “Гранекс-Черкаси”  користується і 
розпоряджається цим майном, згідно до призначення та відповідно до 
предмету товариства здійснюючи дії, що не суперечить українському 
законодавству та проводять господарську діяльність, користується землею і 
іншими природними ресурсами відповідно до українського законодавства 
Метою створення підприємства є одержання прибутку шляхом 
здійснення виробничо-торгівельно-посередницької діяльності згідно 
українського законодавства.  ТОВ “Гранекс-Черкаси” працює в галузі 
 
47 
 
рослинництва здійснює вирощування сільськогосподарських культур та 
переробку сільськогосподарської та іншої промислової продукції.  
Згідно розділу 4 статуту підприємства основним предметом діяльності 
ТОВ “Гранекс-Черкаси” є: 
-  вирощування зернових культур на зерно і для продовольчих цілей; 
- вирощування картоплі для продовольчих і технічних цілей; 
- вирощування картоплі на насіння; 
-  вирощування насіння олійних культур, соняшнику, рапсу та інших для 
продовольчих і технічних цілей та для насіння ; 
- вирощування баштанних кормових культур; 
-  вирощування фруктів ягід горіхів; 
-  вирощування лікарських однорічних і багаторічних трав 
-  овочівництва та садівництво; 
-  вирощування корнеплодів овочевої розсади вирощування зелені та 
інших овочевих культур; 
-  вирощування реалізації і переробка грибів вирощування декоративних 
культур та інші види  діяльності у галузі рослинництва. 
Підприємство “Гранекс-Черкаси” зареєстровано в селі Деньги, вулиця 
Центральна, буд.127, в  Золотоніському районі Черкаської області. 
Майно підприємства складається з основних засобів та оборотних 
коштів, які відображені в балансі підприємства. ТОВ “Гранекс-Черкаси”  
перебуває на спрощеній системі оподаткування і є платником єдиного 
податку четвертої групи.  Підприємство зареєстроване платником податку на 
додану вартість, має ідентифікаційний номер платника податку ІПН 
314236123014, свідоцтво ПДВ 200034532. 
Очолює підприємство генеральний директор  -Том  Марія Х.  ВАН ГОІ, 
головний бухгалтер - Валентина  ШИЯН 
Товариство має розрахунковий рахунок в банківській установі - 
UA973510050000026007279483900 в АТ «УкрСиббанк» м. Харків (МФО 
351005). 
 
48 
 
Основним джерелом прибутку ТОВ «Гранекс-Черкаси» є доходи від 
виробничої діяльності. Після покриття матеріальних витрат, сплати податків 
та обов’язкових платежів, відповідно до законодавства України, 
підприємство отримує чистий прибуток. Згідно з рішенням Загальних зборів 
учасників, із цього чистого прибутку можуть виплачуватися дивіденди. 
Решта залишається у розпорядженні підприємства для подальшого 
використання. У разі виникнення збитків, вони компенсуються за рахунок 
резервного фонду ТОВ «Гранекс-Черкаси». 
Директор підприємства обирається Загальними зборами учасників. 
Він представляє інтереси ТОВ «Гранекс-Черкаси», укладає договори, 
підписує фінансові, банківські та бухгалтерські документи. Директор 
відповідає за виконання статутних зобов’язань підприємства. 
Підприємство веде фінансовий, статистичний і податковий облік у 
відповідності до законодавства України. Операційний рік триває з 1 січня до 
31 грудня. Відповідальність за організацію фінансового обліку, своєчасне 
формування та подачу бухгалтерської звітності покладається на головного 
бухгалтера. 
Бухгалтерський облік на підприємстві ведеться від моменту 
реєстрації до ліквідації, відповідно до Закону України «Про бухгалтерський 
облік і фінансову звітність в Україні». Організація обліку включає 
реєстрацію всіх господарських операцій, зберігання первинних документів, 
обробку даних та складання звітності протягом встановленого терміну (не 
менше трьох років). Власник або призначена посадова особа, що здійснює 
керівництво, несе відповідальність за цей процес. 
ТОВ «Гранекс-Черкаси» обрало форму ведення бухгалтерського 
обліку шляхом створення окремого бухгалтерського відділу, який очолює 
головний бухгалтер. 
Структурним підрозділом підприємства є відділ бухгалтерського 
обліку, що працює під керівництвом головного бухгалтера, призначеного 
 
49 
 
директором. Для ведення обліку використовується спеціалізована програма 
BAS Агро Бухгалтерія.  
 
 
Рис. 2.1. Структура власності ТОВ «Гранекс-Черкаси» 
 
Штат бухгалтерії формується з урахуванням обсягу роботи підрозділу 
та затверджується директором. До складу бухгалтерії входять три спеціалісти 
та головний бухгалтер. Посадові інструкції для кожного працівника 
розробляє головний бухгалтер, після чого їх затверджує керівник 
підприємства. 
 
50 
 
Процес організації бухгалтерського обліку на підприємстві 
регулюється директором на підставі наказу №1-ОП від 1 січня 2024 року 
«Про організацію бухгалтерського обліку та облікову політику 
підприємства», враховуючи всі внесені зміни та доповнення. 
Ведення бухгалтерського обліку на ТОВ «Гранекс-Черкаси»  
забезпечується у автоматизованій формі із застосуванням комп’ютерної 
бухгалтерської програми ВАS Агро Бухгалтерія, допускається обробка 
облікової інформації  та застосування паперових регістрів, книг та звітів на 
окремих дільницях (підрозділах).  
Для більш чіткого відображення здійснюваних господарських операцій 
та їх результатів, відповідно до облікової політики підприємства 
дозволяється головному бухгалтеру вводити додаткову систему субрахунків і 
регістрів аналітичного обліку. 
Облік витрат підприємства ведеться на рахунках класу 9 «Витрати 
діяльності» без використання класу 8 «Витрати за елементами». 
Встановити тривалість операційного циклу для складання облікових 
регістрів – 1 місяць. Для узагальнення інформації та складання фінансової 
звітності використовувати оборотно-сальдовий баланс (оборотно-сальдову 
відомість) за формою, що передбачена бухгалтерською програмою ВАS. 
Наприкінці кожного місяця бухгалтерська документація групується у 
папки відповідно до вимог архівного діловодства. Сформовані справи 
реєструються у спеціальній архівній книзі, а документи розташовуються у 
хронологічному порядку за роками та місяцями. 
Термін зберігання документації у поточному архіві становить не 
менше ніж три роки (1095 днів). Документи, що стосуються розрахунків із 
заробітної плати, зберігаються протягом 75 років. По завершенні трирічного 
терміну інші документи знищуються у встановленому порядку, що 
підтверджується відповідним актом про їх утилізацію. 
Для прискорення документообігу та для обміну електронними 
документами суб’єкти господарювання можуть використовувати такі засоби: 
 
51 
 
- он-лайн сервіси для обміну електронними документами (наприклад, 
Сота, Вчасно, М.Е.Doc, Paperless); 
- електронні адреси сторін; 
- різноманітні месенджери. [74, с.78]. 
Бухгалтерії підприємства щомісяця роздруковувати на паперові носії 
усі необхідні та передбачені специфікою діяльності підприємства відомості 
рахунків, їх підписувати, зшивати в окремі папки та зберігати. 
Достовірність даних бухгалтерського обліку та фінансової звітності 
підтверджувати проведенням інвентаризацій активів і зобов'язань (далі 
інвентаризація), за процедурою та у строки, визначені Положенням про 
інвентаризацію активів та зобов'язань, затвердженим наказом Міністерства 
фінансів України від 02.09.2014 № 879 (далі – Положення №879).  
Інвентаризацію проводити за окремим наказом Підприємства  
постійно діючою комісією у складі: голова комісії: генеральний директор 
Ван Гоі Том М.Х.; члени комісії: головний бухгалтер Шиян В.В.; бухгалтер 
Шиян О.В та матеріально-відповідальні особи входять до складу комісії за 
посадами. 
Запаси, згадно наказу про облікову політику слід обліковувати 
відповідно до вимог П(С)БО 9 «Запаси» та Методичних рекомендацій з 
бухгалтерського обліку запасів, затверджених наказом Міністерства фінансів 
України від 10.01.2017 №2. 
Податковий облік підприємство веде відповідно до Податкового 
кодексу України., всю податкову звітність ТОВ «Гранекс-Черкаси» формує і 
подає у програмі «Медок». 
 Фінансовий облік здійснюється відповідно до Національних положень 
стандартів бухгалтерського обліку. 
З метою оцінки господарської діяльності ТОВ «Гранекс-Черкаси» є 
потреба аналізу базових показників діяльності підприємства. Розглянемо всі 
показники в динаміці, аналіз проведемо за 2021, 2022, 2023 роки. Розрахунок 
показників здійснюємо на підставі даних Балансу підприємства і Звіту про 
 
52 
 
фінансові результати за 2021,  2022,  2023 роки. Результати наведемо в 
таблиці 2.1.  
 Таблиця 2.1 
Аналіз основних фінансово-економічних показників діяльності 
ТОВ «Гранекс-Черкаси»  за період 2021-2023 рр. 
Роки Відхилення 
2022/ 2023/ 2022/ 2023/ 
Показники 
2021 2022 2023 2021 2022 2021 2022 
+;- +;- % % 
1 2 3 4 5 6 7 8 
1.Чистий дохід від 
реалізації про- 159 307 131 624 202 072 -27683 70449 -17,38 53,52 
дукції (тис. грн.) 
2. Собівартість 
реалізованої про- 101 039 82 837 183 259 -18201,8 100421,8 -18,01 121,23 
дукції (тис. грн.) 
3. Валовий 
58 268 48 786 18 813 -9 481,4 -29 973 -16,27 -61,44 
прибуток 
4. Чистий -
68 520 -46 235 7 159 53 394 -167,48 -115,48 
прибуток, тис.грн. 114754,7 
5.Середньообліков
а чисельність 84 81 83 -3,0 2 -3,57 2,47 
працівників, чол. 
6. Продуктивність 
праці 1 896,51 1 624,98 2 434,60 -271,5 810 -14,32 49,82 
(тис.грн/чол.) 
7 Фонд оплати 12 580 14 317 14 451 1 737,0 134 13,81 0,94 
праці, (тис. грн.) 
8. Середньо-
місячна  заробітна 
12,48 14,73 14,51 2,2 0 18,02 -1,50 
плата одного пра-
цівника, тис.грн. 
293 393 346 407 368 745 53 013,6 22 338 18,07 6,45 
9. Валюта балансу 
10. Власний 25 513 -20 841 -11 127 -46 353,5 9 714 -181,69 -46,61 
капітал 
11. Середньорічна 
вартість основних 123850, 120141,4 155 711,0 -3 709,1 35 570 -2,99 29,61 
засобів (тис. Грн.) 
12. Середньорічні 
залишки 
293 393 226 311 212 999 -67 082,0 -13 312 -22,86 -5,88 
оборотних засобів 
(тис.грн.) 
 
53 
 
Продовж. табл. 2.1 
1 2 3 4 5 6 7 8 
13. Довгострокові 
зобов’язання та 
835 1 541 0 705,8 -1 541 84,51 -100,00 
забезпечення, 
тис.грн. 
14. Поточні  
зобов’язання та 
267 046 305 051 302 939 38 005,5 -2 112 14,23 -0,69 
забезпечення, 
тис.грн. 
15. Дебіторська 
заборгованість, 47 765 64 016 54 125 16251,1 -9 891 34,02 -15,45 
тис.грн. 
16. Власні 
оборотні кошти, 26 348 -78 740 -89 940 -105087,5 -11 200 -398,8 14,22 
тис.грн. 
17. Грошові 7 511 10 158 4 538 2647,2 -5 620 35,25 -55,33 
кошти, тис.грн. 
 
Аналіз показників таблиці 2.1 дозволяє відмітити позитивну тенденцію 
щодо зростання основних показників діяльності.  Підприємство щороку має 
позитивний валовий прибуток і за останній рік відмічається зростання 
прибутковості підприємства.  
Дохід від реалізації продукції за 2021 рік становив 159 307  тис грн,  у 
2022 році цей показник знизився на 27683 тис. грн і становив 131624  тис. 
грн.  У 2023 році  значно зріс дохід від реалізації продукції, товарів, робіт  і 
послуг на 70 449 тис. грн,  що становило 202 072 тис.грн. 
Собівартість реалізованої продукції на ТОВ «Гранекс-Черкаси»  
змінювалась приблизно пропорційно, у 2021 році становила 101039  тис грн,  
проте у 2022 році зменшилась на 18201,8  тис грн і склала 82837  тис. грн.  У 
2023 році цей показник зріс відповідно до зростання доходів від реалізації 
продукції, зростання становило 121,23%  і досягло рівня 183559  тис грн. 
За останні три роки валовий прибуток ТОВ «Гранекс-Черкаси»  
змінювався наступним чином:  у 2021 рік показник становив 58268  тис грн, у 
2022 році  валовий прибуток зменшився на 16% і становив 48786  тис. грн.  у 
2023 році валовий прибуток зменшився на 61%  і становив 18813  тис грн. 
 
54 
 
Негативним моментом є те що собівартість реалізованої продукції зростала 
більшими темпами чим виручка від реалізації продукції що говорить про те 
що підприємство стало нераціонально використовувати свої виробничі 
ресурси. 
Не зважаючи на кризові явища в країні на ТОВ «Гранекс-Черкаси»   
не спостерігалося значного вивільнення персоналу. У 2021 році чисельність 
працюючих була 84 особи,  у 2022 році -  відбулося зменшення на 3  особи і 
чисельність стала 81 чол , проте у 2023 році чисельність відновилася і 
становила 84 особи.  
Продуктивність праці у 2022 році зменшилась на 14% але в 2023 році 
зросла майже на 50%, що є позитивним явищем в динаміці показників. 
Фонд оплати праці на підприємстві щорічно зростав, також щороку 
зростала середньомісячна заробітна плата одного працівника. У 2021 році 
середня зарплата становила 12,48  тис. грн, У 2022 році зарплата зросла до 
14,73  тис грн,  але в 2023 році середня зарплата дещо знизилась до14,51 тис. 
грн. 
За період 2021-2023  роки валюта балансу на підприємстві щороку 
зростала, у 2022 році зростання становило 18%, у 2023 році зростання валюти 
балансу було 6,45%,  і на кінець 2023 року валюта балансу склала 368745  
тис. грн. 
В цілому за останній 2023 рік фінансова ситуація на підприємстві 
покращилася, для більш детального аналізу проведемо розрахунок 
показників платоспроможності і ліквідності підприємства у таблиці 2.2 
Показники платоспроможності – це кількісні індикатори, які 
відображають здатність суб’єкта господарювання виконувати свої фінансові 
зобов’язання перед кредиторами, партнерами чи інвесторами у встановлені 
терміни, забезпечуючи стійкість його фінансового стану та збалансованість 
грошових потоків. 
 
 
 
55 
 
Таблиця 2.2 
Аналіз показників платоспроможності та ліквідності  
ТОВ «Гранекс-Черкаси»  за період 2021-2023 рр. 
Абсолютне 
Роки 
№  Нормативне відхилення 
п/п Показники 2021 2022 2023 значення 2022/ 2023/
2021 2022 
1 Коефіцієнт покриття 1,0999 0,742 0,703 1,5-2,5 -0,357 -0,039 
Коефіцієнт проміжної 
2 0,694 0,262 0,213 0,7-0,8 -0,431 -0,050 
ліквідності 
Коефіцієнт абсолютної 
3 0,028 0,033 0,015 0,2-0,35 0,005 -0,018 
ліквідності 
 
Коефіцієнт покриття – це фінансовий індикатор, який характеризує 
здатність підприємства забезпечити покриття своїх короткострокових 
зобов’язань за рахунок поточних активів, демонструючи рівень ліквідності та 
фінансової стабільності в короткостроковій перспективі. 
Коефіцієнт покриття на підприємстві далеко не  в межах норми, і 
становить на кінець 2023 року 0,703 при нормативному значенні 1,5. 
Проміжний коефіцієнт ліквідності – це фінансовий показник, який 
визначає, наскільки підприємство може оперативно погасити свої 
короткострокові зобов’язання за рахунок високоліквідних активів, таких як 
грошові кошти, їхні еквіваленти та дебіторська заборгованість, без залучення 
запасів. Цей коефіцієнт теж на підприємстві значно нижчий нормативного 
значення і складає 0,213. 
Коефіцієнт абсолютної ліквідності – це фінансовий показник, що 
відображає частку короткострокових зобов’язань, які підприємство може 
негайно погасити за рахунок своїх найбільш ліквідних активів, таких як 
грошові кошти та їх еквіваленти, без реалізації інших оборотних засобів. Цей 
коефіцієнт теж значно нижче нормативного значення і складає 0,015, при 
нормі 0,2 – 0,35. 
 
56 
 
Всі показники платоспроможності на ТОВ «Гранекс-Черкаси»    
занадто далекі від нормативних значень, що вказує на низьку 
платоспроможність. 
Провведемо розрахунок показників фінансової стійкості 
підприємства і дані наведемо в табл. 2.3. 
Таблиця 2.3 
Аналіз показників фінансової стійкості ТОВ «Гранекс-Черкаси»     
за період 2021-2023 рр. 
Абсолютне 
Роки 
№  Нормативне відхилення 
п/п Показники 2021 2022 2023 значення 2022/ 2023/
2021 2022 
1 Коефіцієнт фінансової 
незалежності 0,087 -0,060 -0,030 >0,5 -0,147 0,030 
(автономії) 
2 Коефіцієнт фінансової <1 
0,095 -0,068 -0,037 -0,163 0,031 
стабільності зменшення 
3 Коефіцієнт фінансової 
11,5 -16,62 -33,14 <0,5 -28,12 -16,52 
залежності  
4 Величина власного -
більше -
оборотного капіталу  26348 -78740 -89940 10508
0 збільшення 11200 
8 
5 Коефіцієнт 
>0 
маневреності власного 1,033 3,778 8,083 2,745 4,305 
збільшення 
оборотного капіталу  
6 Частка оборотних більше 
1 0,653 0,578 -0,347 -0,076 
коштів у активах 0,1 
 
Аналіз показників фінансової стійкості відповідно до розрахунків 
свідчить, що підприємство не здатне забезпечувати стабільність свого 
фінансового стану внаслідок неефективного використання власного і 
позикового капіталу та має значні ризики в довгостроковій перспективі. 
Проведемо аналіз показників ділової активності досліджуваного 
підприємства у табл. 2.4. 
Показники ділової активності мають тенденцію до позитивних змін. 
Зокрема, оборотність дебіторської заборгованості поступово зростає. 
Середній період погашення кредиторської заборгованості зменшується.  Але 
 
57 
 
залишається негативна ситуація з власним капітало, який на кінець 2023 року 
на підприємстві має мінусове значення. 
Таблиця 2.4 
Аналіз показників ділової активності ТОВ «Гранекс-Черкаси»     
за період 2021-2023 рр. 
Відхилення  
Роки 
№ (+; -) 
Показники 
п/п 2022/ 2023/ 
2021 2022 2023 
2021 2022 
1 Оборотність 
дебіторської 3,34 2,06 3,73 -1,28 1,68 
заборгованості  
2 Оборотність 
кредиторської 0,60 0,43 0,67 -0,17 0,24 
заборгованості  
3 Середній період 
погашення 
107,94 175 96,43 67,15 -78,66 
дебіторської 
заборгованості  
4 Середній період 
погашення 
603,47 834,34 539,7 230,87 -294,64 
кредиторської 
заборгованості 
5 Оборотність 
0,54 0,38 0,55 -0,16 0,17 
активів 
6 Оборотність 
6,24 -6,32 -18,16 -12,56 -11,84 
власного капіталу  
7 Тривалість 
фінансового -251,21 -259,23 -178,54 -8,02 80,69 
циклу, днів 
 
Показники рентабельності – це фінансові індикатори, що 
характеризують ефективність використання ресурсів підприємства, 
відображаючи рівень прибутковості його діяльності у співвідношенні до 
витрат, активів чи власного капіталу, і слугують ключовими орієнтирами для 
оцінки його економічної доцільності. Проведемо аналіз цих показників у 
табл. 2.5. 
Розрахунки показують зменшення всих показників рентабельності за 
досліджуваний період. Це пов’язано зі зменшенням чистого прибутку 
підприємства ТОВ «Гранекс – Черкаси». 
 
58 
 
Таблиця 2.5 
Аналіз показників рентабельності ТОВ «Гранекс-Черкаси»     
за період 2021-2023 рр. 
Відхилення 
Роки 
№ 
Показник (+; -) 
п/п 
2021 2022 2023 2022/2021 2023/2022 
1 2 3 4 5 7 8 
1 Рентабельність 
реалізованої продукції 57,669 58,894 10,266 1,226 -48,628 
(%) 
2 Рентабельність продажу 
36,576 37,065 9,310 0,489 -27,7555 
(%) 
3 Рентабельність 
16,422 -13,345 1,942 -29,767 15,287 
підприємства (%) 
 
Для підвищення показників рентабельності ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
можна запропонувати такі рекомендації: 
- використання сучасних технологій для оптимізації витрат на 
насіння, добрива та паливо шляхом аналізу ґрунтів, моніторингу врожайності 
та автоматизації процесів; 
- запровадження вирощування нішевих культур або перехід на 
органічне землеробство, що дозволяє збільшити додану вартість продукції та 
отримати вищу ціну. 
- переробка побічної продукції (наприклад, соломи) для виробництва 
біогазу, кормів або органічних добрив, що знижує витрати; 
- оптимізація ланцюгів збуту, тобто мінімізація посередників через 
прямий продаж продукції споживачам або партнерство з мережами 
супермаркетів, що дозволяє підвищити маржу. 
 
 
 
 
59 
 
2.2. Документування господарських операцій з обліку готової продукції 
на  підприємстві 
 
Обов'язковим етапом бухгалтерського обліку є документування кожної 
господарської операції. Під документуванням розуміється сукупність 
технічних і методичних заходів для створення необхідних документів. Це є 
першою стадією бухгалтерського обліку, яка включає реєстрацію та фіксацію 
фактів господарської діяльності, обробку та узагальнення інформації. 
Згідно з Законом України № 996 «Про бухгалтерський облік і фінансову 
звітність в Україні», основою для обліку господарських операцій є первинні 
документи. Вони мають бути оформлені під час проведення операції або 
відразу після її завершення. Інформація з таких документів систематизується 
на рахунках обліку в регістрах синтетичного та аналітичного обліку. 
Розглянемо, як організовано документальне оформлення надходження 
та використання сільськогосподарської продукції на ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» за основними видами. 
Облік продукції рослинництва необхідно здійснювати своєчасно, адже 
її надходження в господарство відбувається в короткий термін. Працівники 
підприємства фіксують урожай під час його транспортування з поля до місць 
зберігання. 
Для обліку зернової продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
використовують реєстри відправки зерна та іншої продукції з поля за 
формою № 77. У цьому реєстрі зазначено інформацію про комбайнера, водія, 
найменування продукції та її вагу. Кожен комбайнер складає реєстр один раз 
на день у трьох примірниках. Перший примірник зберігає комбайнер, два 
інших передає водієві. Водій залишає один примірник у себе, інший передає 
комірнику. 
Комірник щомісяця складає Звіт про рух зерна та іншої продукції, де 
вказує залишок на початок місяця, кількість продукції, що надійшла та 
 
60 
 
вибула, а також залишок на кінець місяця. Цей звіт разом з первинними 
документами передається до бухгалтерії. 
Зерно, яке надійшло до комори ТОВ «Гранекс – Черкаси», часто 
потребує додаткової обробки, такої як сушіння та сортування. Для цих робіт 
складається Акт на сортування та сушіння продукції рослинництва, який 
підписують головний агроном, комірник та вагар. Цей акт є підставою для 
оприбуткування очищеного зерна та відходів, які можуть бути використані, а 
також списання непридатних відходів. 
Документування відпуску сільськогосподарської продукції зі складу чи 
інших місць зберігання також має місце на ТОВ «Гранекс – Черкаси». Для 
цього використовують накладну (форма № 87 для сільськогосподарського 
обліку), в якій вказуються дані про продукцію, що відпускається, її кількість, 
ціну, а також особи, які відпустили та прийняли продукцію. 
При реалізації готової продукції оформлюються Рахунок-фактура, 
Видаткова накладна та Довіреність. У Рахунку-фактурі зазначаються 
постачальник продукції, одержувач, кількість, ціна та вартість продукції, а 
також дата операції. Цей документ підтверджує суму, яку покупець має 
сплатити підприємству. 
Готову продукцію, що підлягає продажу, вважають завершеними 
виробами, які пройшли обробку та відповідають стандартам. Відпуск готової 
продукції зі складу чи цеху здійснюється на підставі видаткової накладної 
або товарно-транспортної накладної з зазначенням усіх необхідних 
реквізитів, таких як одиниці виміру, кількість, ціна та інші деталі. 
Для відпуску готової продукції з підприємства використовуються такі 
документи, як видаткова накладна, рахунок та пакувальний лист, що є 
підставою для списання продукції підприємством-виробником та 
оприбуткування її підприємством-одержувачем. 
Відповідно до Податкового кодексу України, важливою складовою 
обліку є правильне оформлення податкових накладних, які є основними 
документами для обліку операцій з ПДВ. Продавець має право виписувати 
 
61 
 
податкову накладну для кожної операції постачання товарів або послуг. 
Податкова накладна містить інформацію про ціну товару, ставку та суму 
ПДВ, загальну суму, що підлягає сплаті постачальнику, а також інші 
необхідні реквізити. Підприємство виписує податкову накладну в двох 
примірниках: оригінал передається покупцю, а копія залишається на 
підприємстві. 
На підставі податкових накладних підприємство записує операції у 
реєстрі одержаних та виданих податкових накладних, що дає підставу для 
визначення податкових зобов'язань з ПДВ за звітний період. У бухгалтерії ці 
записи допомагають відобразити нарахування податку на додану вартість у 
зв'язку з реалізацією товарів або послуг. 
Важливо зазначити, що з обліком реалізації продукції також пов'язане 
ведення карток складського обліку для відпуску готової продукції та її 
відвантаження в бухгалтерії. Продавець, в свою чергу, оформлює рахунки-
фактури та інші розрахункові документи, що підтверджують факт передачі 
продукції і оплату, у тому числі з врахуванням ПДВ. У випадку 
відвантаження готової продукції, облік ведеться через видаткові накладні, де 
зазначаються всі важливі реквізити, такі як постачальник, одержувач, 
кількість продукції, ціна та сума. 
Технічні засоби для автоматизації бухгалтерії, такі як програмне 
забезпечення BAS Агро Бухгалтерія, допомагають спростити облік, адже всі 
документи та записи переносяться автоматично в регістри, що дозволяє 
швидко сформувати фінансову звітність. Використання таких систем 
дозволяє зменшити можливість помилок і зберегти точність обліку. 
Завдяки такому належному обліку сільськогосподарські підприємства 
можуть точно відстежувати рух продукції, своєчасно подавати звітність і 
забезпечувати коректне управління фінансовими потоками. 
Перелік первинних документів по обліку готової продукції, які 
використовуються ТОВ «Гранекс-Черкаси» наведено в табл. 2.6.    
 
 
62 
 
Таблиця 2.6 
Перелік первинних документів по обліку готової продукції, які 
використовуються ТОВ «Гранекс-Черкаси»     
№ Відповідальний 
Назва Час формування 
з/п Призначення за формування 
документа документу 
документу 
1 2 3 4 5 
Реєстр Облік урожаю під час Під час 
Комбайнер, 
1 відправки транспортування з поля відправлення 
водій 
продукції з поля до місця зберігання продукції з поля 
Реєстр Облік урожаю під час Під час 
Комбайнер, 
2 відправки транспортування з поля відправлення 
водій 
продукції з поля до місця зберігання продукції з поля 
Акт на Фіксує операції із 
Головний 
сортування та доробки зернових Після завершення 
3 агроном, 
сушіння культур (сортування, операцій 
комірник, вагар 
продукції сушіння) 
Звіт руху зерна Відображає залишки, 
4 та іншої надходження та вибуття Комірник Щомісячно 
продукції продукції 
Акт приймання 
грубих і Фіксує прийняття Комісія із Після заготівлі 
5 
соковитих кормів на зберігання приймання кормів 
кормів 
Бухгалтер, 
Фіксує відпуск 
Видаткова матеріально- При відвантаженні 
6 продукції зі складу або 
накладна відповідальна продукції 
ферми 
особа 
Фіксує списання 
Акт на списання У разі виявлення 
продукції, яка не Комісія із 
7 непридатної непридатної 
підлягає подальшому списання 
продукції продукції 
використанню 
Фіксує податкові 
Податкова При реалізації 
8 зобов’язання з ПДВ під Продавець 
накладна продукції 
час реалізації продукції 
Відображає перелік та 
Рахунок- Перед постачанням 
9 вартість товарів, робіт Постачальник 
фактура або після оплати 
або послуг для оплати 
Товарно- При 
Фіксує транспортування Відправник, 
10 транспортна транспортуванні 
продукції перевізник 
накладна продукції 
 
 
В бухгалтерії ТОВ «Гранекс – Черкаси» облік руху та наявності готової 
продукції здійснюється комп'ютеризовано за допомогою програмного 
забезпечення BAS Агро Бухгалтерія. По кожному рахунку з обліку 
 
63 
 
сільськогосподарської продукції заводиться картка за кожним видом готової 
продукції у якій обліковується залишок продукції на початок періоду і всі 
операції з надходження і вибуття продукції, списання продукції та інші 
вибуття і в кінці періоду виводиться залишок готової продукції кінцевий. 
 Підприємство ТОВ «Гранекс – Черкаси» первинний облік руху та 
надходження продукції веде за типовими формами документів, які заносяться 
до комп'ютерної програми де автоматизовано здійснюється їх обробка і 
систематизація. 
З метою здійснення управління господарською діяльністю 
підприємства і оцінки її результатів потрібно узагальнювати інформацію 
після проведення господарських операцій. Кожна господарська операція 
фіксується первинним документом, що засвідчує факт здійснення цієї 
господарської операції. Після оформлення первинного документа, програма 
автоматизовано заносить первинні документи до облікових регістрів.  
Облікові регістри представляють собою відомості, ордери, книги, журнали, 
машинограми які мають систему комбінованого нагромадження, 
узагальнення та групування інформації із первинних документів, що були 
оформлені та проведені у фінансовому обліку ТОВ «Гранекс – Черкаси». 
Методика ведення виробництва в BAS Бухгалтерія зводиться до 
накопичення прямих та непрямих затрат по готовій продукції, а в кінці 
місяця розподіленням всіх непрямих затрат на конкретну номенклатурну 
групу та розрахунок собівартості.  
Так як ТОВ «Гранекс – Черкаси»  здійснює облік за допомогою 
програми BAS Агро Бухгалтерія, то всі облікові регістри формуються 
автоматично.  Це забезпечує підприємство відтворення регістрів у зручному 
вигляді, що дозволяє аналізувати дані за обраним критерієм. 
Порядок ведення облікових записів при комп’ютерній формі обліку на 
підприємстві можна схематично представити наступним чином (рис. 2.2). 
 
 
64 
 
Паперові первинні Електронні первинні 
документи документи 
Електронний обліковий регістр 
(журнал господарських операцій) 
Програмне забезпечення BAS 
Агро (облікові алгоритми) 
Результатна (вихідна) інформація в 
обсязі, який вимагається користувачем 
 
Рис. 2.2. Документування господарських операцій на ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» 
 
Так, відповідно до рис. 2.2 у бухгалтерії підприємства ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» бухгалтери з обліку рослинництва  на основі паперових первинних 
документів, що надходять з місць виробництва та зберігання продукції 
(Реєстр відправки зерна та іншої продукції з поля (Додаток К), Акт на 
сортування та сушіння продукції рослинництва (Додаток М), заповнюють 
електронні первинні документи (при надходженні продукції рослинництва – 
Збір врожаю, Переробка ТМЦ, що знаходяться в меню Журнали – 
Виробництво). На основі введених даних інформація накопичується і 
систематизується автоматично. При необхідності вихідна інформація може 
бути сформована у вигляді Журналу-ордеру, Оборотної відомості, Оборотно-
сальдової відомості.  
Облікові регістри формуються виконавцями і підписуються особами, 
які відповідають за правильність оформлення цих документів та головним 
бухгалтером.   Щомісяця  журнали закривають.  Всі кредитові обороти по 
синтетичних рахунках чи субрахунках з обліку готової продукції з журналу 
 
65 
 
ордеру переносять у Головну книгу, на основі якої формується фінансова, 
статистична та управлінська звітність. 
 Тому документування є базовою стадією бухгалтерського обліку на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси»  та включає в себе фіксацію і реєстрацію всієї 
інформації про факти здійснення господарських операцій,  забезпечуючи 
обробку і узагальнення інформації в грошових та натуральних вимірниках.  
Отже, чітко оформлені первинні документи і облікові реєстри є 
підтвердженням здійснення господарської операції на підприємстві . 
 
 
2.3. Аналітичний  та синтетичний облік готової продукції  
 
Облік сільськогосподарської продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  є 
ключовим елементом ефективного управління аграрним підприємством, 
оскільки він забезпечує повний контроль за рухом продукції та формуванням 
її собівартості. Для цього застосовують дві основні форми обліку: 
аналітичний і синтетичний. 
Залвданням фінансового обліку на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  є чітко 
налагоджений облік виробничих процесів, тобто формування інформації про 
витрати та відображення цієї інформації про витрати на виготовлення готової 
продукції і виконання інших робіт, послуг, що пов’язані з господарською 
діяльністю, аналіз та контроль проведених витрат, розрахунок нормативно 
передбачених видів собівартості.  
Базові завдання обліку виробництва готової продукції на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси»:  
- підрахунок фактичних виробничих витрат; 
- розрахунок та контроль за фактичною собівартістю 
сільськогосподарської продукції; 
- контроль за виконанням планових показників; 
- формування результату від виробництва на підприємстві. 
 
66 
 
Так як, основна мета підприємницької діяльності – одержання 
прибутку, який формується на даному підприємстві в основному завдяки 
виробництву, то, дуже важливо постійно мати інформацію про резерви 
зменшення витрат та зниження собівартості готової сільськогосподарської 
продукції, врезультаті економії витрат матеріалів, сировини та зростання 
продуктивності праці і зниження питомої ваги трудових витрат. 
Відповідно до робочого прлану рахунків ТОВ «Гранекс – Черкаси»  та 
облікової політики з метою формування та обліку виробничих витрат та 
собівартості продукції визначено рахунок 23 «Виробництво», що має на 
підприємстві такі субрахунки: 231 «Рослинництво», 232 «Промислова 
переробка продукції». Рахунок 23 – активний, накопичувальний, 
калькуляційний, оскільки на ньому накопичуються всі фактично здійснені 
виробничі витрати та обчислюється фактична собівартість готової 
сільськогосподарської продукції. 
 Досліджуване підприємство аналітичний облік рахунку 23 
«Виробництво» формує у розрізі видів основого і допоміжного виробництва, 
а саме, за видами сільськогосподарської продукції, видами послуг та робіт.  
В дебеті рахунку 23 показують прямі виробничі витрати, що здійснені 
задля виробництва продукції, а також на цьому рахунку формується 
собівартість виготовленої сільськогосподарської продукції. 
Фактично здійснені прямі витрати списують в процесі виробництва до 
дебету рахунку 23 з кредиту витратних рахунків, наприклад виробничих 
запасів, розрахунки по оплаті праці, нарахування єдиного соціального внеску 
на фонд оплати праці та інші. За кредитом рахунку 23 відбувається списання 
готових виробів,  що випущені з виробництва і оприбутковані на складах, 
тобто фіксуються суми фактичної собівартості готової продукції. Для цього 
проведенням Дт 27 «Готова сільськогосподарська продукція»та Кт 23 
«Виробництво». Якщо є незавершене виробництво – на рахунку 23 на кінець 
звітного періоду залишається дебетовий залишок.  
 
67 
 
                                                                                                   Таблиця 2.5 
Кореспонденція рахунків по формуванню собівартості  
зернових  на ТОВ «Гранекс-Черкаси»  за 2024 рік 
Кореспонденція 
рахунків 
№ Операція Сума, грн Первинний документ 
Дебет Кредит 
1 2 3 4 5 6 
Списано зерно на Акт витрати насіння 
1 231 201 240000,00 
посадку №23 від 3.04.24 
Списано 
Акт списання добрив 
2 використані 231 208 63128,00 
№14 від 3.04.24 
добрива 
Списано солярку 
Акт списання палива 
3 на обробіток 231 203 11000,00 
№114 від 3.04.24 
грунту 
Відомість 
Нарахування 
нарахування 
4 амортизації 231  131 5780,00 
амортизаціі №4 від 
основних засобів 
30.04.24 
Відомість 
Нарахування 
нарахування 
5 зарплати 231 661  34750 
заробітної плати за 
робітникам 
квітень 2024 
Відомість 
Нарахування ЄСВ нарахування 
4 231 651 76450 
на зарплату заробітної плати за 
квітень 2024 
Витрати на 
плановий ремонт Акт виконаних робіт 
5 231 631 12750 
сільськогосподарсь від 30.04.24 
кої техніки 
Витрати МШП на 
6 231 22 1171 Акт списання МШП 
обробку грунту 
Розподіл 
7 загальновиробни- 231 91 25472 Бух. розрахунок 
чих витрат 
Списано послуги Дорожній лист 
8 231 235 28106 
тракторного парку тракториста 
Реєстр приймання 
Оприбутковано 
9 271 231 1546300 зерна та іншої 
зернові з поля 
продукції 
Списано мертві 
відходи та усушки Акт списання відходів 
10 271 231 240000,00 
продукції №123 від 3.08.24 
рослинництва 
 
 
 
68 
 
Продовж. табл. 2.5 
1 2 3 4 5 6 
Списано витрати 
11 по загиблим 977 231 6312,00 Бух. розрахунок 
посівам 
 
Загальновиробничі витати підприємство обліковує на рахунку 91 
«Загальновиробничі витрати». Відповідно до облікової політики, до таких 
витрат належать: 
- витрати, що відносяться до управління виробництвом 
(рослинництвом); 
- всі витрати по утриманню, експлуатації та ремонту; 
- витрати по організації виробництва та вдосконалення технологій 
виробництва; 
- обслуговування виробничого процесу; 
- інші витрати, наприклад внаслідок простоїв, втрати від браку та інші 
подібні. 
Так як всі витрати, що йдуть на виробництво готової продукції по 
різному впливають на обсяг виробництва, то залежно від цього зв’язку 
поділяють їх на постійні та змінні.  
Постійні витрати, не залежать від обсягу виробництва, не змінюються 
при їх зміні в короткостроковому періоді.  
На складах та в коморах готова сільськогосподарська продукція 
оприбутковується за фактичною собівартістю. Вся готова 
сільськогосподарська продукція згідно даних аналітичного обліку на ТОВ 
«Гранекс – Черкаси» формується за обліковими цінами,  які розраховуються 
підприємством виходячи з розміру фактичної собівартості за попередні 
періоди.  Ці процедури проводяться, у зв'язку з тим, що технічно немає 
можливості розрахувати розмір лише прямих витрат, що включаються до 
собівартості сільськогосподарської готової продукції, такі дані з'являєються в 
 
69 
 
обліку лише після закінчення звітного періоду, для аграрних підприємств - це 
один рік. 
Лише після закінчення календарного року з'являється можливість 
розрахунку фактичних витрат  на виробництво готової продукції та суми 
загальновиробничих витрат що включаються до собівартості .  
По закінченню року облікова вартість готової продукції рослинництва 
коригується до фактичної собівартості.  загальні Суми відхилень облікової 
вартості від фактичної собівартості на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  
розраховується за формулою:  
 
Вв = (Впоч + Взв.міс)/(Поч. + Пзв.міс),                 (2.1)                                              
де Вв - відсоток відхилень; 
Впоч - відхилення на початок місяця; 
Взв.міс – відхилення звітного місяця; 
Поч. – продукція за обліковими цінами на початок місяця; 
Пзв.міс – продукція звітного місяця за обліковими цінами. 
Загальна сума відхилень розраховується множенням відсотка відхилень 
на  вартість готової продукції, що відпущена зі складу.   На початку року 
загальна сума відхилень розраховується як різниця залишку за рахунком 27 
«Готова сільськогосподарська продукція» і сумою фактичної собівартості та 
залишку продукції на складі за обліковими цінами.  
Протягом звітного року накопичуються облікові дані про виробництво 
готової продукції за обліковими цінами і фактичною кількістю виготовленої 
продукції.  У кінці року здійснюють коригуючі проведення, які вирівнюють 
облікову вартість готової сільськогосподарської продукції до фактичної 
собівартості. 
В кінці фінансового року ТОВ «Гранекс – Черкаси»  у момент 
оприбуткування сільськогосподарської готової продукції проводить  такі 
кореспонденції рахунків: 
 
70 
 
1. На суму фактичної виробничої собівартості виготовленої 
сільськогосподарської продукції: Дт 27 Кт 23 
2. На суму виробничої собівартості готової продукції за обліковими 
цінами: Дт 90 Кт 27 
3. Відхилення фактичної виробничої собівартості продукції від вартості 
за обліковими цінами: 
3.1. У випадку перевищення собівартості над обліковою ціною: Дт 90 Кт 27 
3.2.  у випадку перевищення облікової ціни над фактичною собівартістю,  
здійснюють проведення методом “червоне сторно” Дт 90 Кт 27 
Реалізація готової продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси» фіксується 
такими бухгалтерськими проведеннями, що наведені в таблиці 2.6. 
               Таблиця 2.6 
Відображення операцій по реалізації готової продукції 
наТОВ «Гранекс-Черкаси»   
Кореспонденція рахунків 
№ Операція Сума, грн 
Дебет Кредит 
1 2 3 4 5 
Передача готової 901 
27 "Готова 
1 продукції зі складу на "Собівартість 354893 
продукція" 
реалізацію реалізації" 
361 
Відображення доходу від 701 "Дохід від 
2 "Розрахунки з 845632 
продажу продукції реалізації" 
покупцями" 
Надходження коштів від 311 "Поточні 
361 "Розрахунки з 
3 покупця на рахунки в 845632 
покупцями" 
розрахунковий рахунок банках" 
Визнання витрат, 
пов’язаних з 93 "Витрати на 631 "Розрахунки з 
4 3570 
транспортуванням збут" постачальниками" 
продукції 
685 "Розрахунки з 
Відображення комісійної 93 "Витрати на 
5 іншими 12000 
винагороди посередникам збут" 
кредиторами" 
Відображення 92 
631 "Розрахунки з 
6 адміністративних витрат, "Адміністратив 2000 
постачальниками" 
пов’язаних із продажем ні витрати" 
Списання доходів на 701 "Дохід від 791 "Фінансові 
7 845632 
фінансовий результат реалізації" результати 
Списання  собівартості на 79 "Фінансові 901 "Собівартість 
8 354893 
фінансовий результат  результати" реалізації" 
 
 
71 
 
Продовж. табл. 2.6 
1 2 3 4 5 
901 
Списання витрат на збут  "Собівартість 791 "Фінансові 
9 15570 
на фінансовий результат реалізації" результати 
 
92 
Списання 
"Адміністратив 791 "Фінансові 
10 адміністративних витрат 2000 
ні витрати" результати 
на фінансовий результат 
 
 
Реалізація та відвантаження готової продукції на ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» покупцям та замовникам здійснюється безпосередньо з поля або з 
комори за цінами що визначені у договорах поставки чи угодах підписаними 
з ними. 
Аналітичний облік по реалізації сільськогосподарський продукції на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» проводиться у журналі аналітичного обліку по 
розрахункам з покупцями і замовниками. В цьому журналі наводяться дані за 
кожним виставленим рахунком чи рахунком фактурою потенційним 
покупцям,  тут зазначають сальдо на початок періоду ( може бути як дебетове 
так і кредитове),  та обліковують суми дебіторської заборгованості з 
кореспонденціями рахунків по оплаті за готову сільськогосподарську 
продукцію тобто з рахунками грошових коштів та виводиться сальдо на 
кінець місяця. 
На ТОВ «Гранекс – Черкаси» прострочена дебіторська заборгованість 
покупців та замовників підлягає списанню згідно рішення генерального 
директора на результати фінансової господарської діяльності, як правило, 
цей вид заборгованості обліковується за балансом три роки, тобто протягом 
терміну позовної давності для можливості спостереження та стягнення її у 
випадку зміни стану боржника.  На час воєнного стану термін позовної 
давності призупинений . 
 
 
 
72 
 
Таблиця 2.7 
Відображення в обліку ТОВ «Гранекс-Черкаси»   операцій з руху 
сільськогосподарської продукції 
№ Зміст операції Кореспонденція рахунків 
п/п Дт Кт 
1 Первісне визнання 27 «Продукція 23 «Виробництво» 
сільськогосподарської продукції сільськогосподарського 
виробництва» 
2 Використано 231 «Виробництво» 27 «Продукція 
сільськогосподарську сільськогосподарського 
продукцію на біологічні виробництва» 
перетворення (насіння, корми) 
3 Оприбуткування надлишків 27 «Продукція 719 «Інші доходи від 
сільськогосподарської сільськогосподарського операційної діяльності» 
продукції, виявлених при виробництва» 
інвентаризації 
4 Списана реалізована продукція, 901 «Собівартість 27 «Продукція 
яка оцінюється: реалізованої готової сільськогосподарського 
- за справедливою вартістю, продукції» виробництва» 
зменшеною на очікувані витрати 
на місці продажу;   
- за цінами реалізації 30 «Готівка»,  701 «Дохід від 
36 «Розрахунки з реалізації готової 
покупцями і продукції» 
замовниками» 
5 Видача продукції в рахунок 901 «Собівартість 27 «Продукція 
оплати праці, яка оцінюється: реалізованої готової сільськогосподарського 
- за справедливою вартістю, продукції» виробництва» 
зменшеною на очікувані витрати 
на місці продажу;   
- за цінами реалізації 661 «Розрахунки за 701 «Дохід від 
заробітною платою» реалізації готової 
продукції» 
6 Виявлена нестача продукції при 947 «Нестачі і втрати 27 «Продукція 
інвентаризації, що оцінена: від псування сільськогосподарського 
- за справедливою вартістю; цінностей» виробництва» 
- за вартістю, яка підлягає 375 «Розрахунки за 716 «Відшкодування 
відшкодуванню винними відшкодуванням раніше списаних 
особами завданих збитків» активів» 
7 Безоплатна передача 949 «Інші витрати 27 «Продукція 
сільськогосподарської операційної діяльності» сільськогосподарського 
продукції, що оцінена за виробництва» 
справедливою вартістю 
 
Для прискорення обміну документами між ТОВ «Гранекс – Черкаси»   
та іншими суб’єктами господарювання рекомендуємо використовувати такі 
засоби: 
 
73 
 
- он-лайн сервіси для обміну електронними документами (наприклад, 
Сота, Вчасно, М.Е.Doc, Paperless); 
- електронні адреси сторін; 
- різноманітні месенджери.  
Варто обов’язково прописати в договорі погоджені способи підписання 
та обміну документами та за якими реквізитами сторони можуть 
обмінюватися документами. 
Для вибору програмного забезпечення, що буде найбільш зручним для 
суб‘єкта господарювання варто врахувати такі аспекти:  
1. Ціна програмного комплексу та наявність додаткових сервісів; 
2. Перелік електронних сертифікатів, з якими може працювати 
програма; 
3. Склад звітності та органи, до яких є можливість передавати звіти та 
іншу інформацію; 
4. Своєчасність оновлення програмного забезпечення та його технічна 
підтримка; 
5. Запропоновані функціональні можливості ПЗ – складність 
використання, оптимальність використання, можливість формування 
електронних архівів [59, c. 78]. 
Узагальнені дані синтетичного обліку переносяться до Головної книги 
ТОВ «Гранекс – Черкаси». На основі даних Головної книги формується 
фінансова звітність підприємства. За 2021- 2022 роки підприємство 
формувало фінансову звітність малого підприємства, згідно НПСБО 25 за 
формою №1-м, 2-м, а з 2024 року ТОВ «Гранекс – Черкаси» формує звітність 
за формами що встановлені НПСБО 1 «Загальні вимоги до фінансової 
звітності»,  зокрема формує: 
-  форму №1  Баланс (Звіт про фінансовий стан); 
-  форму №  2 Звіт про фінансові результати (Звіт про сукупний 
дохід); 
-  форму№3  Звіт про рух грошових коштів за прямим методом 
 
74 
 
-  форму №4  Звіт про власний капітал 
-  форму №5  Примітки до річної фінансової звітності.  
Дані по готовій продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси» відображають у 
фінансовій звітності, зокрема у формах 1, 2 і 5. 
 Відповідно до національних положень (стандартів) бухгалтерського 
обліку у звітності готова продукція відображається по найменшій з двох 
оцінок -  за первісною вартістю або за вартістю реалізації. 
У Балансі (Звіті про фінансовий стан) підприємства готова продукція 
відображається у другому розділі Активу балансу, як складова оборотних 
активів у рядку 1103 « Готова продукція». 
 У формі 2 «Звіт про фінансові результати (Звіт про сукупний дохід)» 
відображаються дані по доходам,  тобто по виручці від реалізації готової 
продукції (товарів, робіт, послуг)  у рядку 2000 з такою ж назвою. Всі 
витрати по собівартості реалізованої продукції  (товарів, робіт, послуг) 
фіксуються у рядку 2050 форми 2. 
У формі 5 «Примітки до річної фінансової звітності» дані по готовій 
продукції наводяться у складі розділу вісім «Запаси», у рядку 900 «Готова 
продукція». 
 Крім фінансової звітності підприємство подає до органів статистики 
статистичну звітність.  Звітність подається через сайт Міністерства 
статистики України. Заповнюється звітність в електронному вигляді в розділі 
«Особовий кабінет респондента» такі форми статистичної звітності: 
1. Основні економічні показники сільськогосподарських підприємств 
-  містить дані щодо виробництва і реалізації по сільськогосподарській 
продукції рослинництваЗа кожним її видом.  в цій звітності зазначаються 
дані про витрати на виробництво по базовим галузям рослинництва; 
 2. Підсумки збору врожаю сільськогосподарських культур плодів ягід 
та винограду -  цей статистичний звіт узагальнює дані про кількість 
отриманого врожаю від сільськогосподарських культур із зазначенням площі 
збирання; 
 
75 
 
3. Реалізація сільськогосподарської продукції -  в цьому звіті 
наводяться дані по вартості сільськогосподарської продукції та її кількості і  
видів із зазначенням напрямів реалізації . 
Облік сільськогосподарської продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  
здійснюється за рахунком 27 "Готова сільськогосподарська продукція". 
Використання автоматизованих систем обліку, зокрема програмного 
комплексу BAS Агро Бухгалтерія дозволяє формувати підсумкові дані щодо 
обсягів і вартості продукції в журналі за відповідними рахунками. Після 
обробки ці дані інтегруються у фінансову звітність підприємства, 
забезпечуючи прозорість і точність інформації для аналізу та прийняття 
управлінських рішень. 
 
 
 
 
76 
 
РОЗДІЛ 3 
АНАЛІЗ І КОНТРОЛЬ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ НА ТОВ «ГРАНЕКС-
ЧЕРКАСИ»  ТА НАПРЯМИ ПОКРАЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ 
ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА 
 
 
3.1. Особливості проведення контролю готової продукції на 
підприємстві 
 
В сучасних умовах господарювання досить актуальним є питання 
вдосконалення управління, важливою функцією якого є контроль.  
Підприємство не може нормально функціонувати і розвиватися без чітко 
організованої системи контролю за виробничими процесами  створення 
готового продукту. Контроль - є базовим елементом держави,  який постійно 
змінюється внаслідок зміни політичної системи, органів господарського 
управління, законодавчих актів, актів виконавчої влади та органів 
державного управління. 
 Основна сутність контролю - це цілеспрямований вплив, який 
здійснюється на об'єкти управління і полягає у постійному нагляді та 
спостереженню за визначеним видом діяльності, з метою виявлення 
відхилень від встановлених норм, вимог,  завдань чи правил. 
Контроль готової продукції господарського товариства відповідно до 
законодавства України охоплює наступні аспекти: 
1. Вимоги до якості продукції. Затверджені державні стандарти, і 
готова продукція повинна відповідати встановленим державним стандартам 
(ДСТУ), технічним умовам (ТУ) або іншим нормативним документам. Це 
передбачено Законом України "Про технічні регламенти та оцінку 
відповідності". 
 
77 
 
2. Сертифікація: У деяких випадках обов’язковою є сертифікація 
продукції, особливо для харчових товарів, продукції, яка впливає на здоров’я 
людей, або експортної продукції. 
Базовими завданнями контролю виробництва готової продукції є 
перевірка  фактичного стану об'єкту контролю і його порівняння із 
нормативними вимогами, згідно чинного законодавства з метою втілення 
необхідних коригувань.  
 Значення контролю полягає у наступному: 
- затвердження демократії в суспільстві та законності прийнятих 
рішень; 
-  попередження для зловживань та правопорушень на різних рівнях 
господарювання; 
-  вияв відхилень і порушень правових норм прийнятого законодавства 
і створення відповідальності посадових осіб за зловживання; 
-  збереження та захист власності. 
Підприємство, що досліджується за організаційно-правовим статусом є 
товариством з обмеженою відповідальністю, такий вид товариства не 
підлягає обов'язковому контролю з боку державних органів, тому 
обов'язковий аудит фінансової звітності на підприємстві не проводиться. Але 
підприємство може бути перевіреним з боку державних контролюючих 
органів, зокрема державною податковою  службою,  державною аудит 
службою,  пенсійним фондом, та іншими контролюючими службами. 
Проте, в діяльності підприємства можуть здійснюватися процеси які 
призводять до втрати запасів на підприємстві, в тому числі готової продукції. 
Так як ТОВ «Гранекс – Черкаси»  засноване на приватній формі 
власності,  тому воно не підлягає обов'язковому контролю з боку державних 
органів,  але так як ТОВ «Гранекс – Черкаси»  намагається ефективно 
використовувати свої ресурси, то здійснюється внутрішньогосподарський 
контроль готової продукції у вигляді інвентаризації.  Проведемо аналіз та 
порядок проведення інвентаризації на досліджуваному підприємстві. 
 
78 
 
Інвентаризація є основним прийомом внутрішнього контролю  за 
збереженням товарно матеріальних цінностей на ТОВ «Гранекс – Черкаси», 
яка проводиться з ініціативи керівника чи головного бухгалтера.  
 Інвентаризація здійснюється відповідно до Положення про 
інвентаризацію активів та зобов'язань, що затверджене наказом Міністерства 
фінансів України від 02 вересня 2014 р. № 879 [22]. 
Під інвентаризацією розуміють періодичну перевірку наявності та 
стану матеріальних цінностей у натурі та перевірку наявності коштів і 
грошових документів.  Інвентаризація здійснюється по різним видам майна з 
ініціативи керівника підприємства. Проводить інвентаризацію 
інвентаризаційна комісія, яку очолює голова комісії.  Комісія виявляє 
наявність матеріальних цінностей, їхні умови зберігання, їхню якість та 
розробляє превентивні заходи щодо збереження матеріальних активів.  Саме 
тому результати інвентаризації слугують підтвердженням вірності та 
достовірності даних поточного фінансового обліку підприємства.  У 
Положенні зазначені випадки ї обов'язкового проведення інвентаризації: 
- безпосередньо перед формуванням річної фінансової звітності; 
- у випадку встановлення фактів зловживань чи крадіжок фактів 
неправомірного псування цінностей та інших нестач; 
- у випадках зміни матеріально відповідальних осіб; 
- за ініціативи чи припису судово-слідчих органів; 
- у випадках пожежі стихійного лиха техногенних аварій чи інших 
форс-мажорних обставин; 
- також обов'язкова інвентаризація у разі ліквідації підприємства, на 
основі її даних формується ліквідаційний баланс підприємства. 
Метою інвентаризації є вияв фактичної наявності  матеріальних 
цінностей, встановлення їх кількості і перевірка виявлених значень з даними 
бухгалтерського обліку та встановлення їх надлишку чи нестачі,  перевірка 
дотримання умов зберігання та їхньої якості. 
 
79 
 
Основні завдання інвентаризації готової продукції на ТОВ «Гранекс – 
Черкаси»   є: 
- з'ясування фактичної кількості готової продукції на складах коморах 
та інших пунктах зберігання; 
-  встановлення недостачі чи надлишків готової продукції шляхом 
порівняння фактичних даних  з даними фінансового обліку; 
-  дотримання порядку зберігання готової продукції та перевірка 
фактичних умов; 
-  з'ясування та перевірка реальної вартості готової продукції, що 
обліковуються на балансі підприємства. 
Процес інвентаризації складається з таких стадій: 
1. Організаційна стадія -  на цьому етапі здійснюється відбір і 
комплектація інвентаризаційної комісії.  керівником видається 
розпорядження на проведення інвентаризації в якому зазначено склад комісії 
та голова інвентаризаційної комісії.  перед початком інвентаризації голова 
комісії проводить інструктаж членів інвентаризаційної комісії. 
2. Підготовча стадія -  перед початком проведення інвентаризації 
господарських одиниць інвентаризаційна комісія зобов'язана пред'явити 
повноваження на проведення інвентаризації.  Наступним етапом є огляд 
місць зберігання готової продукції, комісія перевіряє наявність останнього 
звіту та документів щодо руху готової продукції і отримує ці документи від 
матеріально відповідальних осіб. Матеріально відповідальні особи 
обов'язково повинні підписати  та надати розписки,  про те,  що всі 
документи передані в бухгалтерію чи інвентаризаційній комісії. Також 
проводиться перевірка вагового господарства  і здійснюється підготовка 
готової продукції для визначення її фактичної наявності. 
3. Технологічна стадія - фактичний підрахунок наявності готової 
продукції у місцях її зберігання, оцінка фактичного стану готової продукції,  
формування робочої документації, зокрема формування інвентаризаційних 
описів та занесення в них даних. 
 
80 
 
4. Результативна стадія полягає у формуванні порівняльних 
відомостей, розгляду  ожливості зарахування пересортиць, проведення 
розрахунку і списанню природного убутку.  В кінці формування відомості 
наводять визначення кінцевих результатів інвентаризації і формування 
рішення за результатами інвентаризації, яке інвентаризаційна комісія 
рекомендує на розгляд керівника  
5. Відображення результатів інвентаризації на рахунках фінансового 
обліку  
Інвентаризація готової продукції у рослинництві на ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» має ряд специфічних особливостей, які зумовлені сезонністю робіт, 
природними умовами зберігання, а також характером продукції. Основні 
аспекти проведення інвентаризації включають: 
1. Облік сезонності. У рослинництві продукція зазвичай виробляється 
в певні сезони, тому інвентаризація часто проводиться після завершення 
збору врожаю. Слід враховувати строки дозрівання культур та періоди 
зберігання продукції. 
2. Місце зберігання. Готова продукція (зерно, овочі, фрукти) може 
зберігатися в коморах, складах, елеваторах, або просто на полі (наприклад, у 
вигляді буртів). Важливо зафіксувати місце зберігання та забезпечити умови, 
щоб продукція не втрачала якість. 
3. Фізичний огляд і зважування. Для визначення фактичних залишків 
продукції проводиться зважування, яке може бути ручним або 
автоматизованим. У деяких випадках, коли зважування неможливе, обсяги 
визначаються за допомогою обмірів (наприклад, обчислення об’ємів буртів) 
із застосуванням відповідних коефіцієнтів. 
4. Оцінка втрат. Продукція рослинництва схильна до природних втрат 
(усихання, усадка, пошкодження шкідниками тощо), які враховуються під 
час інвентаризації. Розрахунок втрат здійснюється на основі нормативів, 
затверджених для конкретних культур і умов зберігання. 
 
81 
 
5. Документальне оформлення. Оформлюється інвентаризаційний 
опис, де зазначаються: найменування продукції, її кількість (вага, об’єм), 
місце зберігання, якість продукції (за потреби). До опису додаються акти про 
втрати або пошкодження, якщо такі є. 
6. Лабораторний аналіз. У разі необхідності продукцію перевіряють 
на вміст вологи, якісні характеристики (наприклад, клас зерна) чи інші 
параметри, які можуть вплинути на її оцінку. 
7. Особливості обліку врожаю, який ще не реалізований. Якщо 
продукція ще не реалізована, вона враховується за фактичною собівартістю з 
урахуванням витрат на зберігання. У разі реалізації продукції до завершення 
інвентаризації враховуються відвантажені обсяги. 
8. Технологічні залишки. При проведенні інвентаризації слід 
розрізняти готову продукцію та залишки, які не є продукцією (наприклад, 
відходи після первинної обробки врожаю). 
9. Використання сучасних технологій. Для спрощення процесу 
використовують автоматизовані системи обліку, дрони для обліку буртів, 
датчики для моніторингу стану продукції в сховищах. 
Крім інвентаризації готової продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
використовуються інші процедури контролю, які відображені на рис. 3.1. 
Зовнішній контроль на ТОВ «Гранекс – Черкаси» може проводитись у 
вигляді незалежного аудиту, який відповідно до договору аудиту можна 
замовити за бажанням керівництва підприємства чи власників. В 2001 році 
підприємство ТОВ «Гранекс – Черкаси» замовляло аудиторські послуги у 
ТОВ «Аудит Консалтинг Центр» згідно договору «Про надання 
інформаційно – консультаційних послуг», проте, в подальшому цією 
послугою підприємство не користується, зважаючи на високу їхню вартість. 
В своїй діяльності використовує лише внутрішній контроль готової продукції 
підприємства (рис.3.1).  
 
 
 
82 
 
 
 ВНУТРІШНІЙ КОНТРОЛЬ ГОТОВОЇ ПРОДУКЦІЇ 
 ВНУТРІШНІЙ  КОНТРОЛЬ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ 
 Етап перевірки витрат на Етап перевірки витрат на 
 виробництво продукції реалізацію продукції 
 
 
БЛОК ПРОЦЕДУР КОНТРОЛЮ ПЕРВИННИХ ДОКУМЕНТІВ 
 
Кош ториси, прибуткові накладні і накладні-
вимоги на відпуск (внутрішнє переміщення) Товарно-транспортні накладні, видаткові 
мат еріалів, акти приймання, калькуляційні накладні, звітність МВО, податкові 
картки, картки складського обліку, акти про накладні, прибуткові касові ордери, виписки 
 брак виробництва  та ін. банку, рахунки-фактури та ін.  
 
БЛОК ПЕРЕВІРКИ РОЗРАХУНКІВ 
 
Розрахунок виробничої собівартості Розрахунок собівартості реалізації 
 продукції та її складових: прямих готової продукції, що включає: 
матеріальних витрат, прямих витрат на виробничу собівартість, нерозподілені 
 оплату праці, інших прямих витрат постійні загальновиробничі витрати, 
(орендна плата, амортизація), понаднормативні виробничі витрати; 
 загальновиробничі витрати розрахунок фінансового результату  
 
  
БЛОК ПРОЦЕДУР СПІВСТАВЛЕННЯ ЗВЕДЕНИХ БУХГАЛТЕРСЬКИХ ДОКУМЕНТІВ 
 
 
  Журнал обліку надходження продукції з Журнал обліку реалізованої готової 
 
виробництва продукції  
  
 
 БЛОК П РОЦЕДУР КОНТРОЛЮ РЕЄСТРІВ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ 
  
  Відомість аналітичного обліку та журнал- по рах. 23 “Виробництво”,  
 
 Журнали - по рахункам класу  9 “Витрати діяльності”,  
  
 накопичувальні відомості по рахункам витрат  
 
   
  
  Головна книга Фінансова звітність 
 
  
  
 
  Рис. 3.1. Схема процесу контролю готової сільськогосподарської 
  
  продукції на ТОВ «Гранекс-Черкаси» 
  
  
  
   
 
 
 
83 
 
Отже, проведення контролю готової продукції у рослинництві на ТОВ 
 «Гранекс – Черкаси» потребує комплексного підходу, врахування 
особливостей продукції, умов її зберігання та можливих втрат. Для 
забезпечення точності необхідна взаємодія працівників бухгалтерії, 
агрономів, зберігачів та інших відповідальних осіб. 
 
 
3.2. Методика аналізу готової продукції на підприємстві 
 
Аналіз готової продукції на сільськогосподарських підприємствах 
відіграє ключову роль у забезпеченні ефективного управління виробничими 
процесами, реалізації продукції та досягненні стабільного економічного 
розвитку. Ось основні аспекти його значущості: 
1. Оцінка результативності виробничої діяльності. Дослідження 
дозволяє оцінити обсяги й якість виготовленої продукції. Сприяє порівнянню 
фактичних показників із запланованими та виявленню тенденцій у роботі 
підприємства. Дає можливість визначити сильні сторони й наявні недоліки у 
виробничих процесах. 
2. Контроль якості продукції. Аналіз дозволяє перевірити відповідність 
продукції встановленим стандартам та вимогам ринку. Сприяє виявленню 
можливих відхилень у якості, пошуку їх причин та розробці шляхів 
вирішення. 
3. Розробка цінової стратегії. Вивчення собівартості продукції 
допомагає визначити оптимальні ціни з урахуванням витрат, попиту та 
ринкової конкуренції. Дозволяє уникнути фінансових ризиків і забезпечити 
прибутковість. 
4. Планування виробничих показників. Результати аналізу слугують 
основою для формування майбутніх виробничих програм. Вони дозволяють 
спрогнозувати обсяги реалізації продукції з урахуванням змін у ринкових 
умовах. 
 
84 
 
5. Підтримка управлінських рішень. На основі отриманих даних 
керівники можуть ухвалювати обґрунтовані рішення для вдосконалення 
організації виробництва або зміни напрямків діяльності. Це дозволяє 
ефективно використовувати ресурси, підвищуючи продуктивність та 
рентабельність. 
6. Виявлення проблемних зон і резервів. Аналіз допомагає знаходити 
слабкі місця в роботі підприємства, зокрема, перевиробництво чи 
недостатній попит на продукцію. Також він сприяє пошуку внутрішніх 
резервів для оптимізації виробництва. 
7. Підвищення конкурентних переваг. Розуміння особливостей 
продукції та потреб ринку дозволяє адаптуватися до умов конкуренції. 
Аналіз сприяє розробці інноваційних рішень для виробництва і збуту 
продукції. 
8. Виконання екологічних вимог. У сучасних умовах екологічність 
продукції стає все важливішим критерієм. Аналіз дозволяє перевіряти 
відповідність продукції екологічним стандартам. 
9. Зміцнення фінансових позицій. Завдяки аналізу підприємство може 
ефективніше розпоряджатися ресурсами, зменшувати витрати й збільшувати 
прибутки. 
Отже, аналіз готової продукції є невід’ємною частиною роботи 
сільськогосподарського підприємства, забезпечуючи йому можливість 
адаптуватися до змін ринку, сприятиме більш точному виявленню резервів 
підприємства, оптимізації процесів у виробництві,  підвищенню ефективності 
управлінських рішень  й досягнення фінансової стабільності. 
Проведемо аналіз динаміки виробництва і реалізації готової продукції 
на ТОВ «Гранекс – Черкаси» у таблиці 3.1.  
 
 
 
 
 
85 
 
                                                                                                    Таблиця 3.1  
Динаміка виробництва і реалізації готової продукції  
на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  за період 2021-2023р.р. 
Роки Відхилення % 
Види продукції 
2021 2022 2023 2022/ 2023/ 
1 2 3 4 2021 2022 
Вироблено продукції в натурі, ц 
Пшениця озима 7170 6780 10280 -5,44 51,62 
Пшениця яра 270 430 870 59,26 102,32 
Гречка     67   
Кукурудза 15240 16780 24780 10,10 47,67 
Ячмінь ярий 13750 27890 29740 102,83 6,63 
Горох 1450 950 460 -34,48 -51,58 
Овес 170 240   41,18  
Соняшник   24890 27809  11,73 
Соя 1040 1467 909 41,06 -38,04 
Ріпак озимий 1280 2450 3759 91,41 53,43 
Ріпак ярий 3370   2490   
Реалізовано продукції в натурі, ц 
Пшениця озима 5780 5970 7950 3,29 33,16 
Пшениця яра 190 270 790 42,10 192,59 
Гречка     58   
Кукурудза 13750 16780 22405 22,04 33,52 
Ячмінь ярий 12750 22790 21780 78,74 -4,43 
Горох 1270       
Овес 95 145   52,63  
Соняшник   24780 25790  4,07 
Соя 970 1270 870 30,92 -31,5 
Ріпак озимий 1240 2450 3756 97,58 53,30 
Ріпак ярий 3180  2080   
Рівень товарності, % 
Пшениця озима 80,61 88,05 77,33 9,23 -12,17 
Пшениця яра 70,37 62,79 90,80 -10,77 44,61 
Гречка     86,57   
Кукурудза 90,22 100,00 90,42 10,84 -9,58 
Ячмінь ярий 92,73 81,71 73,23 -11,88 -10,38 
Горох 87,59       
Овес 55,88 60,42   8,21  
Соняшник   99,56 92,74  -6,85 
Соя 93,27 86,57 95,71 -7,18 10,56 
Ріпак озимий 96,87 100,00 99,92 3,23 -0,08 
Ріпак ярий 94,36   83,53   
 
86 
 
Основні види продукції, які виробляє ТОВ «Гранекс – Черкаси» - ячмінь 
ярий, кукурудза, пшениця озима, пшениця яра, соняшник та інші види , 
динаміку яких за останні три роки ілюструє рисунок 3.1. 
35000
30000 Пшениця озима
Пшениця яра
25000
Кукурудза
20000 Ячмінь ярий
15000 Горох
Соняшник
10000
Соя
5000 Ріпак озимий
0
2021 2022 2023
 
Рис. 3.1. Виробництво готової продукції ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
З рис.3.1. спостерігаємо, що за період 2021-2023 р.р. відмічається 
зростання виробництва в галузі рослинництва по досліджуваному 
підприємству. Найбільшого зростання виробництва досягли зернові культури 
та кукурудзи, зростання відмічалось також при вирощуванні сої та ріпаку 
озимого. 
На рис. 3.2 видно, що найбільшу питому вагу у реалізованій продукції 
займає пшениця озима, пшениця яра, ячмінь ярий, тому підприємству 
необхідно зосередитися на виробництві цих видів продукції.  
30000
Пшениця озима
25000
Пшениця яра
20000 Кукурудза
Ячмінь ярий
15000
Соняшник
10000 Соя
Ріпак озимий
5000
Ріпак ярий
0
2021 2022 2023
 
Рис. 3.2. Виробництво готової продукції ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
 
87 
 
З наведеного рисунку бачимо що найбільшу питому вагу у реалізованій 
продукції складають пшениця яра, кукурудза, соя, соняшник. 
Необхідно також проаналізувати динаміку продукції у діючих цінах 
таблиця 3.2. 
 За даними таблиці бачимо що у звітному 2023 році вартість майже за 
всіма видами готової продукції зросла,  це пов'язано зі значним зростанням 
цін на продукти харчування та підвищенням обсягів реалізації продукції.  
Аналіз динаміки готової продукції у діючих цінах показує, що вартість 
продукції з кожним роком зростає і в 2022 році зростання собівартості 
продукції рослинництва відбулося на 81,5%, в 2023 році загальне зростання 
вартості склало майже 65%.  
Таблиця 3.2  
Динаміка готової продукції у діючих цінах 
на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  за період 2021-2023р.р. 
Роки Відхилення, % 
Продукція 2022/ 2023/ 
2021 2022 2023 
2021 2022 
Вартість продукції, тис. грн. 
Зернові та зернобобові 13354,20 24516,90 26947,00 83,59 9,91 
Соняшник   6435,00 2591,00   -59,74 
Соя 2180,70 1894,50 1775,00 -13,12 -6,31 
Ріпак 3844,80 4266,00 9423,00 10,96 120,89 
Разом по рослинництву 19379,70 37112,40 40736,00 81,42 64,75 
Виручка від реалізації продукції, тис. грн. 
Зернові та зернобобові 21591,90 28025,10 25752,00 29,79 -8,11 
Соняшник - 4134,60 4666,00   12,85 
Соя 2637,90 909,90 1174,00 -65,51 29,03 
Ріпак 2781,00 11990,70 13657,00 331,17 13,90 
Разом по рослинництву 27010,80 45060,30 45249,00 295,45 47,66 
 
Динаміка зростання виручки від реалізації продукції спостерігалася в 
інших темпах: у 2022 році виручка від реалізації продукції рослинництва 
зросла на 295 %, а в 2023 році зростання відбулось на 47,5% . 
Проведемо також аналіз структури виробленої  і реалізованої  готової 
продукції за базовими її видами на ТОВ «Гранекс – Черкаси» таблиця 3.3. 
 
88 
 
Аналіз структури продукції — це процес вивчення співвідношення 
різних типів товарів, які виробляє підприємство, за такими критеріями, як 
обсяг, вартість, прибутковість чи популярність на ринку. Такий аналіз 
допомагає визначити роль кожного виду продукції в діяльності підприємства 
та оцінити її відповідність потребам споживачів і стратегічним цілям 
компанії. 
Здійснимо аналіз виконання плану виробництва продукції 
рослинництва за 2021- 2023 рік (див. табл. 3.4). 
Аналіз виконання плану виробництва продукції є ключовим етапом 
оцінки роботи підприємства, що дозволяє визначити ступінь відповідності 
фактичних результатів поставленим завданням. Його метою є не лише 
виявлення відхилень, але й розуміння причин таких змін та розробка шляхів 
підвищення ефективності виробничих процесів. 
Таблиця 3.3  
Динаміка структури валової і товарної  продукції 
на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  за період 2021-2023р.р. 
Роки Відхилення, % 
Продукція 2022/ 2023/ 
2021 2022 2023 
2021 2022 
Вартість продукції, тис. грн. 
Зернові та зернобобові 13354,20 24516,90 26947,00 83,59 9,91 
Соняшник   6435,00 2591,00   -59,74 
Соя 2180,70 1894,50 1775,00 -13,12 -6,31 
Ріпак 3844,80 4266,00 9423,00 10,96 120,89 
Разом по рослинництву 19379,70 37112,40 40736,00 81,42 64,75 
Виручка від реалізації продукції, тис. грн. 
Зернові та зернобобові 21591,90 28025,10 25752,00 29,79 -8,11 
Соняшник - 4134,60 4666,00   12,85 
Соя 2637,90 909,90 1174,00 -65,51 29,03 
Ріпак 2781,00 11990,70 13657,00 331,17 13,90 
Разом по рослинництву 27010,80 45060,30 45249,00 295,45 47,66 
 
 
89 
 
З табл. 3.4 видно, що загалом план по рослинництву у 2023 році було 
виконано.  
Структура, %
Пшениця озима
Пшениця яра
Кукурудза
Ячмінь ярий
Горох
Овес
Соняшник
Соя
Ріпак озимий
Ріпак ярий
Разом
 
Рис.3.3. Структура валової продукції ТОВ «Гранекс – Черкаси» за 
2023р. 
Таблиця 3.4  
Виконання виробничої програми по рослинництву 
на ТОВ «Гранекс – Черкаси»  за 2023р.р. 
Посівна площа, Урожайність, 
Валовий збір, ц 
га ц/га 
Культура 
план факт план факт план факт 
відхилення 
2023 2023 2023 2023 2023 2023 
Пшениця озима 450 205,6 46 50 20700 10280 -10420 
Пшениця яра 25 37,8 26 23 650 870 220 
Ячмінь 215 150 36 31 7740 67 -7673 
Кукурудза 400 516 60 48 24000 24780 780 
Соняшник 120 1159 26 24 3120 27809 24689 
Соя 95 47 21 19 1995 909 -1086 
Ріпак 500 246 19 19 9500 4668 -4832 
Гречка 20 5,6 16 12 320 67 -253 
Горох 40 25,56 21 18 840 460 -380 
Разом - - - - 68865 69910 1045 
 
 
90 
 
Виконано план тільки по трьох культурах – пшениці ярій, соняшнику 
та кукурудзі. Причиною невиконання плану є відхилення від запланованих 
даних по посіву на визначених площах сільськогосподарських культур і 
основне, це невиконання плану по запланованій урожайності. Внаслідок цих 
чинників спостерігаємо значні відхилення від запланованих показників. 
Аналіз виконання виробничої програми по рослинництву за 2023 рік 
показує негативне відхилення внаслідок невиконання планів По валовому 
збіру продукція рослинництва. Така ситуація відбулась наслідок того що 
Фактична засаджена площа під культурами була меншою ніж запланована. 
Частково невиконання плану по валовому збору відбулося за рахунок 
зменшення врожайності Сільськогосподарських культур,  на це вплинули 
природні чинники зокрема засушливе літо та холодна весна. 
 
3.3. Шляхи удосконалення методики обліку, контролю та аналізу 
готової продукції на досліджуваному підприємстві 
 
Вдосконалення обліку готової продукції на досліджуваному 
сільськогосподарському підприємстві є важливою складовою ефективного 
управління виробництвом, зберіганням та реалізацією продукції.  
1. Нижче подано основні напрями для вдосконалення методики обліку 
готової продукції на досліджуваному підприємстві:  
- Автоматизація облікових процесів - впровадження сучасних програм 
обліку ( BAS ERP, AgroERP), які дозволяють автоматично обробляти дані 
про виробництво, зберігання та реалізацію готової продукції. 
-  Використання штрих-кодів або QR-кодів для маркування продукції з 
метою відстеження її руху. 
- Інтеграція облікової системи з фінансовою, логістичною та 
складським модулями. 
2. Впровадження заходів для забезпечення організації і покращення 
методики контролю готової продукції: 
 
91 
 
- Удосконалення інвентаризації готової продукції шляхом застосування 
електронних пристроїв (сканери, RFID-мітки). Використання RFID у 
сільському господарстві дозволить повне відстеження продукції за 
допомогою радіочастотної ідентифікації. Маркування зерна, овочів для 
відстеження їх руху по ланцюгу постачання. 
- Використання методів управління запасами, таких як FIFO (перший 
прийшов -  перший пішов) або JIT (Just-In-Time) - це підхід до управління 
виробничими та логістичними процесами, який передбачає доставку 
матеріалів, товарів або сировини точно в той момент, коли вони потрібні для 
виробництва або продажу. Основна мета JIT - мінімізувати запаси та 
зменшити витрати, пов'язані зі зберіганням. 
У контексті сільського господарства JIT може використовуватися для 
постачання добрив, насіння, палива або запчастин до техніки саме в ті 
періоди, коли вони потрібні. Також підхід може застосовуватися до доставки 
сільськогосподарської продукції кінцевим споживачам або переробним 
підприємствам, що зменшує втрати під час зберігання та транспортування. 
3. Для сприяння збільшення точності методики аналізу готової 
продукції підприємства запропоновано такі шляхи:  
- розширення обсягу даних, що збираються: собівартість, обсяги втрат, 
сезонні коливання обсягів виробництва. Ведення обліку за видами продукції 
(зерно, овочі, фрукти тощо) і каналами збуту. Формування звітів у розрізі 
окремих періодів, ділянок або партнерів для підвищення прозорості обліку. 
Зростання ефективності виробництва готової продукції на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» є одним із основних завдань для досліджуваного 
підприємства це забезпечить його конкурентоспроможність та економічну 
стійкість. Згрупуємо основнимі напрямками підвищення ефективності на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» для наочного зображення та узагальнимо дані на 
рис. 3.4. 
Безпосередньо у рослинництві на ТОВ «Гранекс – Черкаси» необхідно 
впроваджувати передові технології, які згруповано на рис. 3.5. 
 
92 
 
Пропозиції по організації  облікових процесів спрямованих на підвищення 
ефективності виробництва готової продукції 
готової продукції на ТОВ «Гранекс-Черкаси» 
Технологічне вдосконалення: 
 Впровадження новітніх технологій у процеси виробництва. 
 Використання сучасного обладнання, що забезпечує підвищення 
продуктивності та якості. 
 Автоматизація й цифровізація виробничих процесів для скорочення витрат 
часу і зниження помилок. 
 
Оптимізація використання ресурсів 
 Скорочення втрат сировини на всіх етапах виробництва. 
 Раціональне використання енергетичних, водних та земельних ресурсів. 
 Перехід на екологічно чисті та енергоефективні технології. 
 
Підвищення якості продукції 
 Впровадження систем контролю якості на різних етапах виробництва. 
 Дотримання міжнародних стандартів якості, зокрема HACCP, ISO. 
 Застосування екологічно чистих методів виробництва. 
 
Покращення організації праці 
 Проведення навчання персоналу з метою підвищення кваліфікації. 
 Запровадження програм мотивації працівників для досягнення кращих 
результатів. 
 Оптимізація робочого процесу для зниження витрат часу і підвищення 
продуктивності. Зниження витрат 
  Аналіз витрат з метою оптимізації фінансових потоків. 
 Використання місцевих матеріалів і ресурсів для зменшення залежності від 
імпортних. 
 Удосконалення логістики для скорочення витрат на транспортування 
 Оптимізація робочого процесу для зниження витрат часу і підвищення 
продуктивності. 
Інноваційний розвиток 
 Використання нових сортів рослин і порід тварин, стійких до кліматичних 
змін. 
 Застосування біотехнологій для покращення врожайності. 
Впровадження інноваційних рішень у переробку сільськогосподарської продукції. 
Підвищення фінансової стабільності 
 Впровадження інвестицій у модернізацію виробництва. 
 Розробка стратегій для мінімізації фінансових ризиків. 
 Оптимізація кредитного навантаження та раціональне використання 
отриманих коштів. 
 
Рис. 3.4. Пропозиції по організації  облікових процесів спрямованих 
на підвищення ефективності виробництва готової продукції 
 
93 
 
 Пропозиції для  ТОВ «Гранекс-Черкаси» по впровадженню сучасних технологій  
для удосконалення обліку готової продукції 
 
 Точне землеробство (Precision Farming) 
Використання GPS і дронів для картографування полів і моніторингу стану 
р ослин. 
Автоматичне внесення добрив і засобів захисту рослин у залежності від потреб 
 
окремих зон поля. 
О блік та аналіз даних про врожайність, ґрунти та клімат для прийняття рішень. 
 
 Дрони та безпілотні системи 
Моніторинг стану посівів і виявлення зон з проблемами (шкідники, хвороби, 
д ефіцит вологи). 
В несення засобів захисту рослин або рідких добрив із високою точністю. 
Аналіз фото- та відеозйомки для оптимізації агротехнічних заходів та обліку 
г отової продукції . 
 
Системи точного поливу 
К рапельне зрошення з регулюванням кількості води залежно від потреб культури. 
Інтеграція датчиків вологості ґрунту для автоматичного управління поливом. 
В икористання систем автоматичного зрошення, що забезпечують раціональне 
використання та точність облікових процесів водних ресурсів. 
 
 Використання Інтернету речей (IoT) 
Датчики для вимірювання вологості, температури, рівня освітлення та інших 
п араметрів, що використовують для обліку, аналізу та контролю данних. 
Взаємодія всіх систем через централізовані платформи для управління 
 
господарством. 
 
Агробіотехнології 
В икористання генетично модифікованих культур для підвищення стійкості до шкідників, 
хвороб і кліматичних змін та отримання високої якості готової продукції. 
З астосування біологічних добрив і засобів захисту, які покращують структуру ґрунту та 
зменшують хімічне навантаження. 
В икористання мікробіологічних препаратів для покращення засвоєння поживних речовин 
 
Роботизація 
В икористання роботів для посіву, збору врожаю та догляду за рослинами. 
Зниження витрат на ручну працю та підвищення точності виконання завдань. 
А втоматичні системи управління сільгосптехнікою та автоматизація систем 
обліку. 
 
 Аналіз великих даних (Big Data) 
Обробка та облік даних із датчиків, супутників і техніки для точного планування 
а грономічних заходів. 
Прогнозування врожайності та ризиків за допомогою штучного інтелекту. 
М оніторинг ринку для оптимізації реалізації продукції. 
Рис. 3.5. Пропозиції для ТОВ «Гранекс-Черкаси» по впровадженню 
сучасних технологій для удосконалення обліку готової продукції. 
 
94 
 
Впровадження на ТОВ «Гранекс – Черкаси» цих напрямків дозволить 
підприємству підвищити ефективність виробництва готової продукції та 
досягти стабільного розвитку в умовах ринкової конкуренції. 
Для отримання прибутковості підприємство повинно приділяти увагу 
оцінці ефективності господарської діяльності, для цього потрібно 
відстежувати та аналізувати процес виробництва готової продукції . Стрімка 
конкуренція та постійний економічний розвиток стимулюють здійснювати 
пошук систематизованих правил які дозволяють приймати ефективні 
управлінські рішення та здійснювати оцінку різних проектів задля 
обґрунтування вибору одного варіанту з багатьох. Тому, вдало проведений 
економічний аналіз продукції є безумовно важливим та є підґрунтям для 
прийняття виважених управлінських рішень та формування стратегій 
підприємницької діяльності.  
Дослідження організаційно-правової структури підприємства 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» показало, що суб'єкт господарювання не має 
посади, яка б передбачала проведення аналітичних досліджень, у тому числі 
здійснювати аналіз готової продукції. Тому на нашу думку періодично 
потрібно залучати незалежного аналітика контролера Який буде здійснювати 
аналітичні дослідження. Також можна ввести до штату посаду аналітика 
контролера, який буде проводити  економічний аналіз та  на основі 
аналітичних досліднь,  вносити керівництву пропозиції,  що покращать 
роботу підприємства. 
На базі аналітичних досліджень, що були здійснені у другому розділі 
кваліфікаційної роботи пропонуємо удосконалити методику аналізу готової 
продукції для аграрних підприємств,  ця методика була апробована на 
агроприємстві ТОВ «Гранекс – Черкаси» ( рисунок 3.6). 
Відповідно до розробленої структурно-логічної схеми аналізу готової 
продукції важливим є визначення впливу факторів на обсяг виробництва.  
Тому проведемо факторний аналіз виробничої програми агропідприємства, 
 
95 
 
відповідно до таблиць виконання плану виробничої програми по 
рослинництву. 
Аналіз готової продукції ТОВ «Гранекс-Черкаси» 
Аналіз виконання плану з виробництва с/г продукції 
Аналіз собівартості сільськогосподарської продукції 
виконання планових показників по собівартості 
виконання планових показників по собівартості 
виявлення резервів зниження собівартості 
Аналіз реалізованої продукції  
виконання планових показників по собівартості 
визначення рентабельності продажу продукції 
розрахунок впливу факторів на рентабельність продажу 
Визначення впливу факторів на обсяг виробництва продукції 
вплив урожайності культур 
вплив зміни посівних площ 
Виявлення резервів збільшення обсягів виробництва 
підвищення урожайності культур 
збільшення посівних площ 
 
Рис. 3.6. Структурно – логічна схема проведення аналізу на 
ТОВ «Гранекс – Черкаси» 
 
Факторний аналіз проводити будемо за такими формулами: 
Валова продукція 1 = Площа план х Урожайність план    (3.1) 
Валова продукція 2 = Площа факт х Урожайність план    (3.2) 
 
96 
 
Валова продукція 3 = Площа факт х Урожайність факт    (3.3) 
А вплив зміни посівних площ на виробництво готової продукції 
розраховуватимемо так: 
П  Валова продукція2  Валова продукція1    (3.4) 
При цьому вплив зміни врожайності будемо рахувати так: 
У  Валова продукція3  Валова продукція2    (3.5) 
Результати  для факторного аналізу наведені в таблиці 3.5 
Таблиця 3.5 
Вплив факторів виробництва продукції рослинництва  
по ТОВ «Гранекс-Черкаси» за 2023 рік 
Валовий збір з в т.ч. за рахунок 
Валовий збір, ц Відхилення 
фактичних 
від плану по зміни 
Культура площ при зміни 
план факт валовому посівних 
плановій врожайності 
2023 2023 збору, ц площ 
урожайності, ц 
1 2 3 4 5 6 7 
Пшениця 
22 500 10 280 20 700 1 800 0 1800 
озима 
Пшениця 
575 870 650 -75 0 -75 
яра 
Ячмінь 7 525 67 7 740 -1 090 -900 -190 
Кукурудза 19 200 24 780 24 000 -7 200 -3000 -4200 
Соняшник 2 880 27 809 3 120 240 520 -280 
Соя 1 805 909 1 995 -380 -210 -170 
Ріпак 9 500 4 668 9 500 -1 520 -1520 0 
Гречка 240 67 320 -104 -32 -72 
Горох 720 460 840 -156 -42 -114 
Разом 64 945 69 910 68 865 -8 485 -5 184 -3 301 
 
Таким чином, вцілому загальне відхилення від плану по валовій 
продукції становить -8485 ц. За рахунок зміни площ валова продукція 
 
97 
 
зменшилася на 5184 ц., а за рахунок зміни врожайності зменшення становило 
3301 ц.  
Аналогічним чином зробимо розрахунки виконання плану по реалізації 
готової продукції підприємства. Розрахункові дані наведемо у таблиці 3.6. 
Таблиця 3.6 
Показники виконання плану по реалізації продукції рослинництва  
по ТОВ «Гранекс-Черкаси» за 2021 -2022 рік 
 Реалізація продукції, ц 
Культура 2022 рік 2023 рік 
план факт відхилення план факт відхилення 
Пшениця озима 
7000 5970 -1030 6500 7950 1450 
Пшениця яра 300 270 -30 1000 790 -210 
Ячмінь 23000 22790 -210 23000 21780 -1220 
Кукурудза 15500 16780 1280 15500 22405 6905 
Соняшник 25000 24780 -220 25000 25790 790 
Соя 1000 1270 270 1000 870 -130 
Ріпак 25000 28355 3355 25000 29640 4640 
Гречка     0   58 58 
Овочі 1000 1270 270 1000 1345 345 
Разом 97800 101485 3685 98000 110628 12628 
 
Відповідно до розрахунків, що наведені в табл. 3.6 у 2022 році план по 
реалізації виконано лише по таких культурах як – кукурудза (план 
перевиконано на 1280 ц), соя (план перевиконано на 270 ц) , ріпак (план 
перевиконано на 3355 ц) та по овочам (план перевиконано на 270 ц). 
заплановані показники були значно вищі, на факт невиконання плану 
вплинули воєнні дії, які проходять і зараз в Україні. Найбільше 
недовиконання плану у 2022 році по реалізації пшениці озимої на 1030 ц. 
 У 2023 році ситуація дещо покращилася, і показники виконання плану 
значно поліпшилися.  Недовиконання плану було по пшениці ярій на 210 ц, 
ячменю на 1220 ц та по сої на 130 ц. по іншим культурам відбулося 
перевиконання плану.  
 
98 
 
В умовах ринкової конкуренції, діючих військових дій в Україні та у 
зв’язку з інтеграційними процесами важливим фактором, що дозволяє 
визначити ефективність діяльності підприємства є показник рентабельності 
продажу. Проведемо розрахунки даного показника у розрізі основних видів 
сільськогосподарської продукції. 
Таблиця 3.7 
Динаміка показників рентабельності продажу продукції рослинництва  
по ТОВ «Гранекс-Черкаси» за 2021 -2023 рік 
Роки Відхилення, % 
Продукція 
2021 2022 2023 2022 / 2021  2023 / 2022 
Пшениця озима 32,2 5,3 18,9 -26,9 3,6 
Пшениця яра 28,1 -24 8,3 -52,1 42,3 
Ячмінь 16 -8,3 12,4 -24,3 20,7 
Кукурудза 25,5 11 21 -14,5 10 
Соняшник 35,75 -12,7 6,5 -48,45 19,2 
Соя 10 -3,5 12 -13,5 15,5 
Ріпак -38,4 -17 21 21,4 38 
Гречка 12 -3 14 -15 17 
Овочі 24,1 18 37 -6,1 19 
 
Здійснюючи аналіз даних таблиці 3.7 можна сказати, що найбільш 
конкурентоспроможна продукція на підприємстві у 2023 році була  – 
пшениця озима 18,9%, ячмінь 12,4%, ріпак 21%, овочі 37%. Ці культури 
дають найбільшу частину прибутку. За 2022 рік , майже всі культури мали 
мінусову рентабельність, внаслідок чого  підприємство за результатами 2022 
року отримало чистий збиток. В 2021 році всі культури були прибуткові, 
крім ріпака, який мав збиткову рентабельність -38,4%, це пов’язано з 
загибеллю посівів ріпаку у 2021 році. 
Підприємство ТОВ «Гранекс – Черкаси» повинно  приділяти увагу 
оперативному аналізу виконання виробничої програми по рослинництву. 
Особливістю цієї галузі є те, що визначити обсяг виробленої готової 
продукції можливо лише після збирання всього врожаю. Тривалий час 
розриву між початком виробництва та кінцевою стадією виробництва і  
 
99 
 
отриманням готової продукції не створює можливості проводити аналіз 
виробничої програми через відсутність показників виходу продукції. 
Операційний аналіз у галузі рослинництва необхідно починати з перевірки 
виконання робіт по передпосівному обробітку ґрунту,   протягом посіву,  та 
на протязі періоду вирощування сільськогосподарських  культур. Найкраще 
здійснювати операційний аналіз щодня,  тобто доцільно проводити 
щоденний аналіз необхідності внесення добрив, перевірки насіння, оранки 
грунту, догляду за посівами, збирання врожаю. 
Підсумовуючи, зазначимо, що якісний, своєчасний аналіз готової 
продукції рослинництва сприятиме більш ефективному її використанню. 
Якщо підприємство не буде здійснювати тагого аналізу, воно не зможе 
вчасно відреагувати на вплив негативних показників та в подальшому 
запобігти впливу негативних чинників. 
 
100 
 
ВИСНОВКИ 
 
В  результаті дослідження теми кваліфікаційної роботи магістра 
узагальнено теоретечні основи та проведено вирішення практичних та 
методичних проблем, які пов'язані з аналітично - обліковими процесами, 
аналізом і контролем готової продукції, її виробництва та реалізації на 
досліджуваному підприємству ТОВ «Гранекс – Черкаси».  
1. У багатьох наукових дослідженнях готова продукція займає чільне 
місце, питання сутності готової продукції досліджували вчені Франц 
Бутинець. Микола Огійчук, Валерій Мосаковський, Володимир Лінник, 
Михайло Коцюпатрий. Науковці зазначили, що готова продукція, зокрема 
сільськогосподарська є активом, що одержаний в результаті відокремлення 
від біологічного активу і призначений для продажу чи переробки або ж 
внутрішнього споживання. 
2. В роботі проведений аналіз нормативно-правових актів, що 
регулюють облік контроль та аналіз готової продукції. Базові методологічні 
засади обліку готової продукції закладені в національних положеннях 
(стандартах) бухгалтерського обліку,  зокрема в НПСБО 9 «Запаси»,  
НПСБО 30 «Біологічні активи»,  НПСБО 16 «Витрати». Методичні засади 
формування собівартості сільськогосподарської продукції відображені в 
Методичних рекомендаціях з планування обліку і калькулювання 
собівартості продукції сільськогосподарських підприємств .  
3. Аналіз основних економічних показників діяльності ТОВ «Гранекс – 
Черкаси» встановив, що в порівнянні з попередніми роками за останній 2023 
рік підприємство укріпило свою платоспроможність та фінансову стійкість.  
Підтвердженням цього є зростання таких показників як обсяг реалізованої 
продукції, зростання обсягу товарної продукції, збільшення фінансових 
результатів діяльності та зростання прибутку. 
4. Проводячи дослідження теоретичних та практичних особливостей 
обліку готової продукції на ТОВ «Гранекс – Черкаси», розроблено пропозиції 
 
101 
 
по удосконаленню обліку, що здійснюється на підприємстві. Рекомендовано 
затвердити Положення про бухгалтерію, оскільки даний нормативний 
документ буде регулювати діяльність бухгалтерії та описувати функціональні 
обов'язки кожного з бухгалтерів .  
5. Розглянувши роботу ТОВ «Гранекс – Черкаси» з'ясовано, що 
економічний аналіз готової сільськогосподарської продукції на підприємстві 
не здійснюється.  Тому нами розроблено та запропоновано структурно-
логічно схему аналізу готової рослинництва і проведено її апробацію на 
прикладі  ТОВ «Гранекс – Черкаси».  
6. Використання інформаційних технологій. У сучасних умовах ТОВ 
«Гранекс-Черкаси» слід активно впроваджувати інформаційні технології не 
лише для обліку, але й для прогнозування попиту, управління складськими 
запасами та автоматизації логістичних процесів. Інтеграція цифрових 
інструментів дозволить скоротити час на прийняття рішень та покращити 
планування виробничих ресурсів. 
7. Оскільки сільськогосподарське виробництво тісно пов’язане з 
природними ресурсами, підприємству слід більше уваги приділяти 
екологічним аспектам. Використання енергоефективних технологій, 
зменшення відходів та впровадження принципів сталого розвитку 
сприятимуть довгостроковій економічній стабільності підприємства. 
8. Рекомендації щодо реалізації продукції. Для забезпечення більшого 
обсягу продажів необхідно розширити канали збуту, в тому числі за рахунок 
онлайн-платформ та прямих договорів з великими покупцями. Крім того, 
розвиток маркетингової стратегії, зокрема просування бренду та створення 
програм лояльності, сприятиме розширенню ринків збуту. 
Таким чином, результати дослідження дозволяють стверджувати, що 
комплексне вдосконалення обліку, аналізу та контролю виробництва і 
реалізації готової продукції сприятиме підвищенню ефективності діяльності 
ТОВ «Гранекс-Черкаси», збільшенню його прибутковості та зміцненню 
конкурентних позицій на ринку. 
 
102 
 
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 
 
1. Господарський Кодекс України від 16.01.2003 р. № 436-IV. 
Відомості Верховної Ради України (ВВР). 2003. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/436-15 (дата звернення 1.12.2021). 
2. Податковий кодекс України від 02.12.2010 р. №2755-VI. 
Відомості Верховної Ради України (ВВР). 2011. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2755-17 (дата звернення 1.12.2021).. 
3. Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні: Закон 
України від 16.07.1999 № 996-XIV. Відомості Верховної Ради України (ВВР). 
1999. URL: http://zakon5.rada.gov.ua/laws/show/en/996-14 (дата звернення 
1.12.2021). 
4. Про оплату праці: Закон України від 24.03.1995 № 108/95-ВР. 
Відомості Верховної Ради України (ВВР). 1995. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/108/95. 
5. Про збір та облік єдиного внеску на загальнообов'язкове 
державне соціальне страхування: Закон України від 08.07.2010 № 2464-VI. 
Відомості Верховної Ради України (ВВР). 2011. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/2464-17. 
6. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 1 
«Загальні вимоги до фінансової звітності»: затв. наказом М-ва фінансів 
України від 07 лют. 2013 р. № 73. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
7. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 2 
«Консолідована фінансова звітність»: затв. наказом М-ва фінансів України 
від 27 чер. 2013 р. № 628. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
8. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 6 
«Виправлення помилок і зміни у фінансових звітах»: затв. наказом М-ва 
фінансів України від 31 бер. 1999 р. № 87. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
 
103 
 
9. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 7 
«Основні засоби»: затв. наказом М-ва фінансів України від 27 квіт. 2000 р. 
№ 92. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
10. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 9 
«Запаси»: затв. наказом М-ва фінансів України від 20 жов. 1999 р. № 246. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
11. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 10 
«Дебіторська заборгованість»: затв. наказом М-ва фінансів України від 
08 жов. 1999 р. № 237. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
12. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 11 
«Зобов'язання»: затв. наказом М-ва фінансів України від 31 січ. 2000 р. № 20. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
13. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 15 
«Дохід»: затв. наказом М-ва фінансів України від 29 лис. 1999 р. № 290. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
14. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 16 
«Витрати»: затв. наказом М-ва фінансів України від 31 груд. 1999 р. № 318. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
15. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 17 
«Податок на прибуток»: затв. наказом М-ва фінансів України від 28 груд. 
2000 р. № 353. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
16. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 30 
«Біологічні активи»: затв. наказом М-ва фінансів України від 05 груд. 2005 р. 
№ 1456/11736. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
17. Національне положення (стандарт) бухгалтерського обліку 26 
«Виплати працівникам»: затв. наказом М-ва фінансів України від 28 жов. 
2003 р. № 601. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
18. Методичні рекомендації щодо заповнення форм фінансової 
звітності: затв. наказом М-ва фінансів України від 28 сер. 2013 р. № 433. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
 
104 
 
19. Положення про документальне забезпечення записів у 
бухгалтерському обліку: затв. наказом М-ва фінансів України від 24 трав. 
1995 р. № 88. URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
20. План рахунків бухгалтерського обліку активів, капіталу, 
зобов’язань і господарських операцій підприємств і організацій: затв. 
наказом М-ва фінансів України від 30 лис. 1999 р. № 291. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua. 
21. Інструкція про застосування Плану рахунків бухгалтерського 
обліку активів, капіталу, зобов’язань і господарських операцій підприємств і 
організацій: затв. наказом М-ва фінансів України від 30 лис. 1999 р. № 291. 
URL: https://zakon.rada.gov.ua (дата звернення 1.12.2022).. 
22. Положення про інвентаризацію активів та зобов'язань: затв. 
наказом М-ва фінансів України від 02 верес. 2014 р. № 879. 
URL: http:www//zakon.rada.gov.ua (дата звернення 1.12.2022). 
23. Положення про зарахування надходжень з розподільних рахунків 
залізниць і підприємств Укрзалізниці на централізований розподільний 
рахунок: затв. наказом М-ва транспорту України від 16 серп. 200 р. №443. 
URL: http:www//zakon.rada.gov.ua (дата звернення 1.12.2022). 
24. Інструкція про порядок фінансування підприємств Укрзалізниці : 
затв. наказом М-ва транспорту України від 01 черв. 200 р. №198-Ц 
URL: http:www//zakon.rada.gov.ua (дата звернення 1.12.2022). 
25. Міжнародні стандарти бухгалтерського обліку та фінансової 
звітності. URL: http://vobu.ua/ukr/documents/accounting/item/mizhnarodni-
standarti-bukhgalterskogo-obliku-ta-finansovoji-zvitnosti?app_id=24 (дата 
звернення 1.12.2022). 
26. Аналіз господарської діяльності: навчальний посібник / за заг. 
ред. І.В. Сіменко, Т.Д. Косової. К.: Центр учбової літератури, 2019. 384 с. 
27. Базилевич В. Д. Мікроекономіка. Підручник – К., Знання, 2008 – 
679 с. 
 
105 
 
28. Бразілій Н.М., Гавриленко В.О., Кравченко О.В.  Фінансовий 
облік-1 Н.М. Бразілій. Фінансовий облік-1. навч. посіб. / Н.М. Бразілій, В.О. 
Гавриленко, О.М. Кравченко ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. 
технол. ун-т. – Черкаси : ЧДТУ, 2018. – 661 с. 
29. Бразілій Н.М., Крот Ю.М Особливості впровадження 
компютерних бухгалтерських програм на підприємстві в сучасних умовах 
господарювання. Глобальні та національні проблеми економіки, Електронне 
наукове видання, Випуск 22, Миколаїв 2018, с. 900-904.  
30. Бутинець Ф. Ф. Бухгалтерський фінансовий облік під заг. ред. 
Ф. Ф. Бутинця. Вид. 8-ме, перероб. і допов. Житомир: Рута, 2019. 912 с. 
31. Бухгалтерський облік в Україні: навч. посібник. За ред. Р. Л. Хом'яка. 
- 3-ге вид., доп. і перероб. Львів: Інтелект-Захід, 2004.  912 с 
32. Верига Ю. А. Облікова політика підприємства: навч. посіб. К.: 
ЦУЛ, 2015. 315 с. 
33. Гавриленко В. О. Обліково-аналітичне забезпечення 
антикризового управління: теорія і практика: монографія.  Черкас. держ. 
технол. ун-т. Черкаси: видавець ФОП Гордієнко Є.І., 2018. 480 с. 
34. Гуцаленко Л.В. Внутрішньогосподарський контроль – Київ: 
ЦУЛ., 2019. 469 с. 
35. Дейнека Л. Облік і звітність в оподаткуванні. Луцьк, 2017. 167 с. 
36. Економічний аналіз: навч. посіб. / Болюх М. А., Бурчевський В. З., 
Горбаток М. І. та ін.; за ред. акад. НАНУ, проф. М. Г. Чумаченко. Київ: 
КНЕУ, 2018. 556 с. 
37. Єремян О.М., Бєлєхова І.М. Теоретичний аспект визначення 
економічної сутності готової продукції та процесу її реалізації на 
підприємстві: зб. матеріалів Міжнар. наук-практ.конф. «Облік, 
оподаткування і контроль: теорія та методологія», Тернопіль 27 грудня 2019 
року, с.17-20 
38. Житна І. П., Нескреба А. М. Економічний аналіз господарської 
діяльності підприємств: навчальний посібник. К.: Вища школа, 2019. 191 с. 
 
106 
 
39. Звітність підприємств: навч. посіб. / Верига Ю. А., Ватуля І. Д., 
Писаренко В. В. та ін. Київ: Центр навчальної літератури, 2015. 653 с. 
40. Бухгалтерський облік у промислових і агросервісних 
підприємствах навч. посіб. / О.Ф. Вербило, Т.Г. Камінська, Н.М. Коробова ; 
за ред. О.Ф Вербило ; Національний університет біоресурсів і 
природокористування України. — К., 2010. — 218 с.  
41. Кужельний М. В., Левицька С. О. Організація обліку: підручник. 
Київ: Центр учбової літератури, 2010. 352 c. 
42. Кім Ю. Г. Бухгалтерський та податковий облік: Первинні 
документи та порядок їх заповнення. К.: ЦУЛ, 2014. 600 с. 
43. Кіндрацька Г. І. Економічний аналіз: підручник. - 4-те вид., 
перероб. і доп. К.: Знання, 2014. 487 с. 
44. Кіндрацька Г. І., Білик М. С., Загородній А. Г. Проведення 
економічного аналізу за новими методами: підручник / За ред. проф. 
А. Г. Загороднього. 3-тє вид., перероб. і доп. К.: Знання, 2015. 237 с. 
45. Крот Ю. М., Бразілій Н. М., Шинкаренко О.М. Ремонт власних та 
орендованих основних засобів: організаційно-методичні аспекти 
обліку.  Фінансово-кредитна діяльність: проблеми теорії та практики. –
 2020. T. 3, N 34. - С. 116–123. 
46. Легенчук С. Ф., Вольська К. О., Вакун О. В. Документування в 
бухгалтерському обліку: процесний підхід: монографія. Івано-Франківськ: 
Видавець Кушнір Г. М., 2021. 228 с. 
47. Лишиленко О. В. Бухгалтерський облік: підручник для ВНЗ. К.: 
ЦУЛ, 2015. 528 с. 
48. Мельник М. В. 1С: Предприятие 8.2 Бухгалтерский учет для 
Украины. Самоучитель: практикум. К.: Алерта, 2015. 192 с. 
49. Ляшенко Мельничук В.М. Основи економічного аналізу 
:Навчальний посібник. –Київ : «Кондор». - 2011. -128 с. 
50. Мних Є. В. Економічний аналіз: підручник. Київ: Центр навчальної 
літератури, 2013. 412 с. 
 
107 
 
51. Мних Є. В. Барабаш Н. С. Фінансовий аналіз: підручник. Київ: нац. 
торг.-екон. ун-т, 2014. 536 с. 
52. Міщук Г. Ю., Джигар Т. М., Шмикіна О. О. Економічний аналіз: 
навч. посібник. Рівне: НУВГП, 2017. 156 с. 
53. Мошенський С. З., Олійник О. В. Економічний аналіз: підручник для 
студ. екон. спец. вищих навч. закл. / за ред. д.е.н. Ф. Ф. Бутинця. Вид. 2-ге, 
перероб. і допов. Житомир: Рута, 2007. 704 с. 
54. Мошенський С. З., Олійник О. В. Економічний аналіз: підручник 
/ за ред. д.е.н., проф., заслуженого діяча науки і техніки України 
Ф. Ф. Бутинця. 2-вид., доп. і перероб. Ж.: ПП «Рута», 2015. 704 с. 
55. Обліково-аналітичні процедури в управлінні затратами суб’єктів 
господарської діяльності: колективна монографія / Чиж В. І., 
Гавриленко В. О, Пастернак Я. П. та інші; за заг. ред. д.е.н., проф. В. І. Чиж. 
Черкаси, 2018. 139 с. 
56. Пасенко В.В., Кравченко О.В. Програмне забезпечення для 
формування та подання звітності до державних контролюючих органів. 
Перспективи розвитку бухгалтерського обліку, аналізу та аудиту в умовах 
інноваційних інформаційних технологій: монографія, Полтава : ПУЕТ, 2021. 
C.74-79. 
57. Пасенко В.В., Пастернак Я.П. Бюджетування як інструмент 
управління ресурсами в системі бухгалтерського обліку підприємства. 
Причорноморські економічні студії. Випуск 65. 2021. Фахове. Index 
Copernicus. Категорія «Б». C.117-121. 
58. Пасенко В. В. Управління витратами підприємства в умовах 
забезпечення сталого розвитку підприємств. Облік, аналіз, аудит та 
оподаткування: сучасна парадигма в умовах сталого розвитку: зб. 
Матеріалів VI Міжнар.наук.-практ.конф., присвяченої 20-й річниці створення 
кафедри аудиту; 10 грудня 2020р. Київ, КНЕУ, 2020. – с.93-95. 
59. Попович П. Я. Економічний аналіз діяльності суб’єктів 
господарювання: підручник, 3-є вид. перероб. і доп. К.: Знання, 2015. 630 с. 
 
108 
 
60. Сучасний інструментарій та галузеві особливості управління 
підприємствами України: монографія / Н. І. Чухрай та ін.; за наук. ред. 
проф. Н. І. Чухрай. Львів: вид-во Львів. політехніки, 2014. 298 с 
61. Стельмащук А. М. Бухгалтерський облік: теорія, практика, 
тренінг: навч.посіб. Львів: «Новий Світ-2000», 2015. 679 с. 
62. Сук Л. К., Сук П. Л. Фінансовий облік: навч. посіб. К.: «Знання», 
2015.647 с. 
63. Сук Л. К., Сук П. Л. Організація бухгалтерського обліку: 
підручник. Київ: Каравела, 2016. 624 с. 
64. Ткаченко Н. М. Бухгалтерський (фінансовий) облік, 
оподаткування і звітність: підручник. Київ: Алерта, 2016. 928 с. 
65. Ткаченко Н. М. Оновлена фінансова звітність в Україні: навч.-
практ. посібник. К.: Алерта, 2015. 66 с. 
66. Фінансовий облік–2: навчальний посібник / Боровик О. В., 
Цюцяк І. Л., Цюцяк А. Л.; за заг. ред. проф. Н. М. Ткаченко. К.: ЦУЛ, 2015. 
576 с. 
67. Фінансовий та управлінський облік за національними 
стандартами: підручник / Огійчук М. Ф., Сколотій Л. О., Белнкова М. І. та ін.; 
за ред. проф. М. Ф. Огійчука. 7-ме вид., перероб. і допов. К.: Алерта, 2016. 
1040 с. 
68. Фінансовий облік : навчальний посібник / В. М. Краєвський, О. 
П. Колісник, Н. В. Гуріна та ін. – Ірпінь : Державний податковий університет, 
2022. – 616 с 
69. Шара Є. Ю., Соколовська І. Є. Фінансовий облік-1: навчальний 
посібник. К.: Центр учбової літератури, 2016. 336 с. 
70. Чиж В.І., Гавриленко В.О. Обліково-аналітичне значення 
управління підприємством в умовах цифрової економіки [Електронний 
ресурс] / Режим доступу: http://journals.khnu.km.ua/vestnik/wp-
content/uploads/2022/03/2022-en-1-15.pdf 
 
109 
 
71. Чумаченко М.Г. Управлінський облік потребує підтримки. 
Бухгалтерський облік і аудит. 2003. № 5. С. 3–7. 
72.   Нападовська Л. В. Базові принципи управлінського обліку / Л. В. 
Нападовська // Актуальні проблеми економіки. - 2013. - № 1. - С. 173-181 
 
 
 
110 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Д О Д А Т К И