Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2019 | Автоматизація виробничих процесів. Дифузійні процеси (обладнання для сушіння) : навчально-методичний посібник до практичних робіт для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» галузей знань 15 «Автоматизація та приладобудування» та 18 «Виробництво та технології» усіх форм навчання | Тичков, Володимир Володимирович; Гальченко, Володимир Якович; Трембовецька, Руслана Володимирівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна |
| 2018 | Автоматизація виробничих процесів. Дифузійні процеси (обладнання для сушіння). | Тичков, Володимир Володимирович; Гальченко, Володимир Якович; Трембовецька, Руслана Володимирівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна |
![Бондарчук.PDF.jpg](/retrieve/cabc8238-0c1b-4e5f-a696-2c7a20d32a7e/%d0%91%d0%be%d0%bd%d0%b4%d0%b0%d1%80%d1%87%d1%83%d0%ba.PDF.jpg) | 2019 | БІОХІМІЧНІ ПРОЦЕСИ СПИРТОВОГО БРОДІННЯ ВИНОГРАДНОГО СУСЛА | Куриленко, Юлія Миколаївна; Бондарчук, Зоя Вікторівна |
![4208-20-7-71-376.pdf.jpg](/retrieve/bc9e30eb-d389-4ef8-8fd2-e6010fedb220/4208-20-7-71-376.pdf.jpg) | 2021 | Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання | Осипенкова, Ірина Іванівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна |
![12.06.19 Електронне видання_Кол.мон_Туризм-1(1)_copy.pdf.jpg](/retrieve/3c588192-8eb3-48a4-84a8-1f76beed26b7/12.06.19%20%d0%95%d0%bb%d0%b5%d0%ba%d1%82%d1%80%d0%be%d0%bd%d0%bd%d0%b5%20%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d1%8f_%d0%9a%d0%be%d0%bb.%d0%bc%d0%be%d0%bd_%d0%a2%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%b7%d0%bc-1%281%29_copy.pdf.jpg) | 2019 | Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу : колективна монографія | Чепурда, Ганна Миколаївна; Андронович, Галина Михайлівна; Басалаєв, Р.О.; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Бишовець, Лариса Григорівна; Білик, О.А.; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Герман, Ірина Валентинівна; Гладкий, В.О.; Гуслистий, Олександр Сергійович; Дзюндзя, О.В.; Дяків, С.М.; Загородній, Василь Володимирович; Заїка, Олександр Іванович; Івашина, Лілія Леонідівна; Кізима, В.Л.; Кононенко, К.І.; Корнілова, Наталія Вікторівна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Юлія Миколаївна; Малиновська, О.Ю.; Мальська, М.П.; Нагурна, Ніна Анатоліївна; Оліферчук, Оксана Григорівна; Осипенкова, Ірина Іванівна; Сидоренко, Ірина Олексіївна; Скрипник, Л.В.; Фрей, Людмила Володимирівна; Чепурда, Лариса Михайлівна; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шестель, Олена Геннадіївна; Шикіна, О.В.; Ярославська, Лариса Петрівна |
![ТУРИЗМ_монографiя 2021.pdf.jpg](/retrieve/a348fa8c-44d7-4ffe-a402-2885aebc1f7e/%d0%a2%d0%a3%d0%a0%d0%98%d0%97%d0%9c_%d0%bc%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b0%d1%84i%d1%8f%202021.pdf.jpg) | 2021 | Стратегії сталого розвитку в туризмі та готельно-ресторанному бізнесі: можливості і проблеми запровадження в Україні : колективна монографія / за ред. д-ра іст. наук, проф. Г. М. Чепурди | Чепурда, Ганна Миколаївна; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Бишовець, Лариса Григорівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Герман, Ірина Валентинівна; Данилюк, Алла Миколаївна; Івашина, Лілія Леонідівна; Корнілова, Наталія Вікторівна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Юлія Миколаївна; Литвин, Тетяна Петрівна; Нагурна, Ніна Анатоліївна; Осипенкова, Ірина Іванівна; Старинець, Олена Анатоліївна; Чепурда, Лариса Михайлівна; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шестель, Олена Геннадіївна; Коніщева, Наталія Йосипівна; Ткачова, Світлана Сергіївна; Hladkyi, Oleksandr; Мальська, М.П.; Дубіс, Л.Ф.; Зінько, Ю.В.; Шевчук, О.М.; Чорний, М.Г.; Фастовець, О.О.; Кушнірук, Г.В.; Корнєва, В.В.; Крижановська, О.Т.; Волохова, О.В.; Медвідь, І.М.; Шидловська, О.Б.; Іщенко, Т.І.; Калько, А.Д.; Глушкова, Т.С.; Яроменко, О.В.; Tsviliy, S.M.; Gurova, D.D.; Kuklina, T.S.; Сидоренко, Ірина Олексіївна; Транченко, Людмила Володимирівна; Лопатюк, Р.І.; Транченко, О.М.; Теодорович, Л.В.; Лущик, Марія; Оліферчук, Оксана Григорівна; Філь, М.І.; Дзюндзя, О.В.; Антоненко, А.В.; Свідло, К.В.; Гавриш, Т.В. |
![Монографія 2019.pdf.jpg](/retrieve/1c531413-70db-45c2-9af5-4815625bcb81/%d0%9c%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b0%d1%84%d1%96%d1%8f%202019.pdf.jpg) | 2020 | Інноваційні напрями розвитку харчових технологій : колективна монографія / за загальн. ред. канд. техн. наук, доц. Н. А. Нагурної | Нагурна, Ніна Анатоліївна; Абрамова, А.О.; Безносик, Ю.О.; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Білик, О.А.; Бишовець, Лариса Григорівна; Бойко, Т.В.; Бондар, В.І.; Бондаренко, Ю.В.; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Бугаєва, Л.М.; Бурченко, Л.М.; Грищенко, А.М.; Загоруйко, Неллі Вікторівна; Івашина, Лілія Леонідівна; Капрельянц, Л.В.; Каролоп, О.О.; Квітка, О.О.; Клименко, Д.Р.; Korcok, D.J.; Кочубей-Литвиненко, О.В.; Кукуєва, Вітатіна Віталіївна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Юлія Миколаївна; Литвяк, В.В.; Осипенкова, Ірина Іванівна; Полумбрик, Максим Олегович; Портянко, Тетяна Михайлівна; Примиська, С.О.; Пшеничний, М.Л.; Решетіловський, В.П.; Свідло, К.В.; Собко, А.Б.; Старинець, Олена Анатоліївна; Терлецький, А.С.; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шахновський, А.М. |
![Куриленко.PDF.jpg](/retrieve/fb436959-4250-439b-b2c5-9d42ab796f1a/%d0%9a%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%ba%d0%be.PDF.jpg) | 2019 | Інтелектуальна власність на підприємствах харчової промисловості | Куриленко, Юлія Миколаївна; Бондарчук, Зоя Вікторівна |