Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3073
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorСубота, Вікторія Володимирівна-
dc.date.accessioned2021-12-02T11:30:47Z-
dc.date.available2021-12-02T11:30:47Z-
dc.date.issued2021-03-18-
dc.identifier.urihttps://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3073-
dc.description.abstractВ роботі висвістлено альтернативні шляхи поліпшення структури харчування. Непорушні принципи, а також кулінарне відродження з залученням сучасних методів.uk_UA
dc.publisherТуристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання : матеріали ХІI Міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 18–19 березня 2021 року: у 2-х томах. Т. 1uk_UA
dc.subjectздорове харчуванняuk_UA
dc.subjectдієтаuk_UA
dc.subjectхарчова промисловістьuk_UA
dc.subjectпринципиuk_UA
dc.subjectметодиuk_UA
dc.titleОснови наукової організації здорового харчуванняuk_UA
dc.typePublication in Conference Proceedingsuk_UA
dc.citation.spage172uk_UA
dc.citation.epage175uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації викладачів (ФТБРП)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Основи наукової організації здорового харчування.pdf1.58 MBAdobe PDFЕскіз
Переглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.