Основи наукової організації здорового харчування

Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3073

Title:	Основи наукової організації здорового харчування
Authors:	Субота, Вікторія Володимирівна
Keywords:	здорове харчування;дієта;харчова промисловість;принципи;методи
Issue Date:	18-Mar-2021
Publisher:	Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання : матеріали ХІI Міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 18–19 березня 2021 року: у 2-х томах. Т. 1
Abstract:	В роботі висвістлено альтернативні шляхи поліпшення структури харчування. Непорушні принципи, а також кулінарне відродження з залученням сучасних методів.
URI:	https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3073
First Page:	172
End Page:	175
Appears in Collections:	Наукові публікації викладачів (ФХТСО)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Основи наукової організації здорового харчування.pdf		1.58 MB	Adobe PDF	View/Open

ChSTU repository