1. Repository at ChSTU
  2. Матеріали, завантажені авторами
  3. Факультет харчових технологій та сфери обслуговування
  4. Наукові публікації викладачів (ФХТСО)
Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3255
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЧепурда, Ганна Миколаївна-
dc.contributor.authorБєляєва, Світлана Станіславівна-
dc.contributor.authorБишовець, Лариса Григорівна-
dc.contributor.authorБондарчук, Зоя Вікторівна-
dc.contributor.authorГерман, Ірина Валентинівна-
dc.contributor.authorДанилюк, Алла Миколаївна-
dc.contributor.authorІвашина, Лілія Леонідівна-
dc.contributor.authorКорнілова, Наталія Вікторівна-
dc.contributor.authorКуракін, Олександр Борисович-
dc.contributor.authorКуриленко, Юлія Миколаївна-
dc.contributor.authorЛитвин, Тетяна Петрівна-
dc.contributor.authorНагурна, Ніна Анатоліївна-
dc.contributor.authorОсипенкова, Ірина Іванівна-
dc.contributor.authorСтаринець, Олена Анатоліївна-
dc.contributor.authorЧепурда, Лариса Михайлівна-
dc.contributor.authorЧепурна, Оксана Леонідівна-
dc.contributor.authorШестель, Олена Геннадіївна-
dc.contributor.authorКоніщева, Наталія Йосипівна-
dc.contributor.authorТкачова, Світлана Сергіївна-
dc.contributor.authorHladkyi, Oleksandr-
dc.contributor.authorМальська, М.П.-
dc.contributor.authorДубіс, Л.Ф.-
dc.contributor.authorЗінько, Ю.В.-
dc.contributor.authorШевчук, О.М.-
dc.contributor.authorЧорний, М.Г.-
dc.contributor.authorФастовець, О.О.-
dc.contributor.authorКушнірук, Г.В.-
dc.contributor.authorКорнєва, В.В.-
dc.contributor.authorКрижановська, О.Т.-
dc.contributor.authorВолохова, О.В.-
dc.contributor.authorМедвідь, І.М.-
dc.contributor.authorШидловська, О.Б.-
dc.contributor.authorІщенко, Т.І.-
dc.contributor.authorКалько, А.Д.-
dc.contributor.authorГлушкова, Т.С.-
dc.contributor.authorЯроменко, О.В.-
dc.contributor.authorTsviliy, S.M.-
dc.contributor.authorGurova, D.D.-
dc.contributor.authorKuklina, T.S.-
dc.contributor.authorСидоренко, Ірина Олексіївна-
dc.contributor.authorТранченко, Людмила Володимирівна-
dc.contributor.authorЛопатюк, Р.І.-
dc.contributor.authorТранченко, О.М.-
dc.contributor.authorТеодорович, Л.В.-
dc.contributor.authorЛущик, Марія-
dc.contributor.authorОліферчук, Оксана Григорівна-
dc.contributor.authorФіль, М.І.-
dc.contributor.authorДзюндзя, О.В.-
dc.contributor.authorАнтоненко, А.В.-
dc.contributor.authorСвідло, К.В.-
dc.contributor.authorГавриш, Т.В.-
dc.date.accessioned2021-12-17T10:13:09Z-
dc.date.available2021-12-17T10:13:09Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.urihttps://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3255-
dc.description.abstractРозглянуто актуальні питання розробки та впровадження стратегій сталого розвитку у внутрішньому та міжнародному туризмі. Проаналізовано сучасні тенденції та проблеми сталого розвитку світової індустрії гостинності, окреслено перспективні напрями діяльності. Розкрито актуальні проблеми продовольчої безпеки та харчування, охарактеризовано стратегії сталого розвитку для харчової промисловості та ресторанного господарств. Для науковців, студентів, аспірантів та фахівців галузі.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЧеркаси: ЧДТУuk_UA
dc.subjectсталий розвитокuk_UA
dc.subjectтуризмuk_UA
dc.subjectхарчуванняuk_UA
dc.subjectпродовольча безпекаuk_UA
dc.titleСтратегії сталого розвитку в туризмі та готельно-ресторанному бізнесі: можливості і проблеми запровадження в Україні : колективна монографія / за ред. д-ра іст. наук, проф. Г. М. Чепурдиuk_UA
dc.typeMonographuk_UA
dc.citation.pages189uk_UA
Appears in Collections:Наукові публікації викладачів (ФХТСО)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ТУРИЗМ_монографiя 2021.pdf4.03 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.