Репозиторій ЧДТУ
Репозиторій ЧДТУ зберігає і дозволяє легкий і відкритий доступ до всіх видів цифрового контенту, включаючи текст, зображення, анімовані зображення, MPEG і набори даних
Дізнатися більше
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3398| Назва: | Впровадження системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) в Україні |
| Автори: | Загородній, Василь Володимирович Ярославська, Лариса Петрівна |
| Ключові слова: | якість харчових продуктів;принципи гігієни харчування;керування безпечністю харчових продуктів;закони України |
| Дата публікації: | 4-лис-2021 |
| Видавництво: | Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку харчової індустрії: матеріали п'ятої міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 4-5 листопада 2021 року |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3398 |
| Початкова сторінка: | 169 |
| Кінцева сторінка: | 172 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації викладачів (ФХТСО) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Збірник конференції.pdf | 3.68 MB | Adobe PDF |  Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.