ChSTU repository
ChSTU repository preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Осипенкова, Ірина Іванівна | - |
| dc.contributor.author | Бондарчук, Зоя Вікторівна | - |
| dc.date.accessioned | 2022-01-05T12:20:57Z | - |
| dc.date.available | 2022-01-05T12:20:57Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.uri | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3424 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.chdtu.edu.ua/e-books/4208 | - |
| dc.description.abstract | Викладено методичні рекомендації щодо виконання самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення», подано вимоги щодо їх виконання, наведено методики опрацювання результатів та перелік рекомендованої літератури. Для студентів зі спеціальності 181 «Харчові технології» для усіх форм навчання. | uk_UA |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.publisher | Черкаси : ЧДТУ | uk_UA |
| dc.subject | методичні рекомендації | uk_UA |
| dc.title | Методичні рекомендації до самостійної роботи з дисципліни «Технології продуктів бродіння функціонального призначення» для здобувачів освітнього ступеня «магістр» зі спеціальності 181 Харчові технології усіх форм навчання | uk_UA |
| dc.type | Methodical Recommendations | uk_UA |
| dc.citation.pages | 10 | uk_UA |
| Appears in Collections: | Навчальні видання (ФХТСО) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 4208-20-7-71-376.pdf | 196.62 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.