Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/4437
Назва: | Екологічні аспекти використання пестицидів та агрохімікатів у сільському господарстві |
Автори: | Єгорова, Оксана В'ячеславівна Матат, Вікторія Віталіївна |
Ключові слова: | ПЕСТИЦИДИ;АГРОЕКОСИСТЕМА;НІТРАТИ;РОСЛИННА ПРОДУКЦІЯ;ЗДОРОВ’Я;ЕКОЛОГІЧНА БЕЗПЕКА |
Дата публікації: | чер-2023 |
Короткий огляд (реферат): | Кваліфікаційна робота бакалавра: 63 сторінки, 8 рисунків, 5 таблиць, 1 додаток, 28 джерел, мультимедійна презентація Мета роботи: експериментальне визначення концентрації нітратів у рослинній продукції Черкаської області, порівняння з гранично-допустимою концентрацією та розробка рекомендацій щодо зменшення їх концентрації в харчових продуктах. Для досягнення поставленої мети необхідно було вирішити наступні завдання: проаналізувати науково-методичну літературу з питань утворення і накопичення нітратів у рослинній продукції; дослідити експрес-аналіз кількісного вмісту нітратів у рослинній продукції; провести дослідження якості та безпеки рослинної продукції, що реалізується на агропродовольчих ринках міста Черкаси; розробити рекомендацій щодо зменшення їх концентрації в харчових продуктах. Об’єкт дослідження: рослинна продукція, що реалізується на агропродовольчих ринках. Робота присвячена проблемі надмірного накопичення нітратів у сільськогосподарській продукції та їх негативного впливу на здоров’я людини, проведено аналіз вмісту нітратів у рослинній продукції Черкаської області, проаналізовано динаміку зміни вмісту нітратів у відібраних зразках, розроблено практичні рекомендації по зниженню вмісту нітратів в овочах і фруктах. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/4437 |
Розташовується у зібраннях: | 101 Екологія (Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природо-користування) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Матат В._ПЗ.pdf Restricted Access | 1.43 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити Запит копії |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.