ChSTU repository
ChSTU repository preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/9586| Title: | Вплив інтенсивних агротехнологій (тепличне виробництво, гідропоніка) на якісний склад рослинної сировини для спортивного харчування |
| Authors: | Субота, Вікторія Володимирівна |
| Keywords: | Інтенсивні агротехнології;гідропоніка;тепличне виробництво;функціональна рослинна сировина;нутрієнтна щільність |
| Issue Date: | 21-Nov-2025 |
| Publisher: | Інжиніринг технологій і технічних систем агропромислового комплексу: збірник тез IV Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих вчених, Дніпро, 21 листопада 2025 р. Частина 1. Інжиніринг технічних систем агропромислового виробництва |
| Abstract: | Досліджено можливості гідропоніки та тепличного виробництва у створенні стандартизованої рослинної сировини для спортивного харчування. Встановлено, що керовані умови вирощування дозволяють підвищити концентрацію антиоксидантів і мікроелементів, одночасно мінімізуючи вміст нітратів. Це забезпечує прогнозовану якість нутрієнтів, необхідних для ефективного відновлення та підтримки організму спортсменів. |
| URI: | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/9586 |
| First Page: | 146 |
| End Page: | 148 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації викладачів (ФТБРП) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Тези ДДАЕУ (2025) Частина 1 (1).pdf | 444.43 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.