Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3213| Назва: | Перспективи використання нетрадиційної рослинної сировини як пребіотиків |
| Автори: | Куракін, Олександр Борисович |
| Дата публікації: | 2020 |
| Видавництво: | Черкаси : ЧДТУ |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3213 |
| Початкова сторінка: | 132 |
| Кінцева сторінка: | 137 |
| Назва книги: | Інноваційні напрями розвитку харчових технологій : колективна монографія / за заг. ред. к.т.н., доц. Н. А. Нагурної |
| Розташовується у зібраннях: | Навчальні видання (ФХТСО) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| титул.pdf | 301.73 kB | Adobe PDF | ![]() Переглянути/Відкрити | |
| КОБ монографія ТБВ.pdf | 357.9 kB | Adobe PDF | ![]() Переглянути/Відкрити | |
| зміст.pdf | 392.11 kB | Adobe PDF | ![]() Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.


