Модернізація харчової промисловості

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/4077

Назва:	Модернізація харчової промисловості
Автори:	Субота, Вікторія Володимирівна
Ключові слова:	харчова промисловість;інновації;техологічний рівень виробництва;продукти харчування;система модернізації
Дата публікації:	24-бер-2022
Видавництво:	Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання : матеріали ХІII Міжнародної науково-практичної конференції, Черкаси, 24-25 березня 2022 року: у 2-х томах. Т. 1
Короткий огляд (реферат):	Вивчено інновації та розкрито інноваційні технології, шляхи їх реалізації у харчовій промисловості.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу):	https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/4077
Початкова сторінка:	145
Кінцева сторінка:	147
Розташовується у зібраннях:	Наукові публікації викладачів (ФХТСО)

Файли цього матеріалу:

Файл	Опис	Розмір	Формат
Матеріали конф. 2022.pdf		1.96 MB	Adobe PDF	Переглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищено авторським правом, усі права збережено.

Репозиторій ЧДТУ