Browsing by Author Куракін, Олександр Борисович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
13.pdf.jpg2020Використання сублімованих порошків дикорослих ягід у технології крему сирногоКуракін, Олександр Борисович; Бишовець, Лариса Григорівна
binf_2015_8_22.pdf.jpg2015Методичні підходи до формування мережевої обслуговуючої системиКуракін, Олександр Борисович; Таньков, Костянтин Миколайович
ХДУХТ 2020 публікація тексту статті БСС-БЛГ-КОБ.pdf.jpg2020Нормативно-правове регулювання безпечності та якості харчових продуктів в Україні в сучасних умовахБєляєва, Світлана Станіславівна; Бишовець, Лариса Григорівна; Куракін, Олександр Борисович
8.pdf.jpg2020Організаційно-економічні аспекти якості послуг готелів і закладів розміщення під час пандемії на COVID-19Бєляєва, Світлана Станіславівна; Куракін, Олександр Борисович; Бишовець, Лариса Григорівна
11.pdf.jpg2020Перспективи розширення асортименту борошняних кондитерських виробів функціонального призначенняКуракін, Олександр Борисович; Бишовець, Лариса Григорівна; Крижанівський, Андрій Ігорович
12.06.19 Електронне видання_Кол.мон_Туризм-1(1)_copy.pdf.jpg2019Стан та перспективи розвитку туристичного та готельно-ресторанного бізнесу : колективна монографіяЧепурда, Ганна Миколаївна; Андронович, Галина Михайлівна; Басалаєв, Р. О.; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Бишовець, Лариса Григорівна; Білик, О. А.; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Герман, Ірина Валентинівна; Гладкий, В. О.; Гуслистий, Олександр Сергійович; Дзюндзя, О. В.; Дяків, С. М.; Загородній, Василь Володимирович; Заїка, Олександр Іванович; Івашина, Лілія Леонідівна; Кізима, В. Л.; Кононенко, К. І.; Корнілова, Наталія Вікторівна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Ю. М.; Малиновська, О. Ю.; Мальська, М. П.; Нагурна, Ніна Анатоліївна; Оліферчук, О. Г.; Осипенкова, Ірина Іванівна; Сидоренко, Ірина Олексіївна; Скрипник, Л. В.; Фрей, Людмила Володимирівна; Чепурда, Лариса Михайлівна; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шестель, Олена Геннадіївна; Шикіна, О. В.; Ярославська, Лариса Петрівна
Монографія 2019.pdf.jpg2020Інноваційні напрями розвитку харчових технологій : колективна монографія / за загальн. ред. канд. техн. наук, доц. Н. А. НагурноїНагурна, Ніна Анатоліївна; Абрамова, А.О.; Безносик, Ю.О.; Бєляєва, Світлана Станіславівна; Білик, О.А.; Бишовець, Лариса Григорівна; Бойко, Т.В.; Бондар, В.І.; Бондаренко, Ю.В.; Бондарчук, Зоя Вікторівна; Бугаєва, Л.М.; Бурченко, Л.М.; Грищенко, А.М.; Загоруйко, Неллі Вікторівна; Івашина, Лілія Леонідівна; Капрельянц, Л.В.; Каролоп, О.О.; Квітка, О.О.; Клименко, Д.Р.; Korcok, D.J.; Кочубей-Литвиненко, О.В.; Кукуєва, Вітатіна Віталіївна; Куракін, Олександр Борисович; Куриленко, Юлія Миколаївна; Литвяк, В.В.; Осипенкова, Ірина Іванівна; Полумбрик, Максим Олегович; Портянко, Тетяна Михайлівна; Примиська, С.О.; Пшеничний, М.Л.; Решетіловський, В.П.; Свідло, К.В.; Собко, А.Б.; Старинець, Олена Анатоліївна; Терлецький, А.С.; Чепурна, Оксана Леонідівна; Шахновський, А.М.