Інноваційні технології обслуговування в сучасному ресторанному бізнесі

Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3215

Title:	Інноваційні технології обслуговування в сучасному ресторанному бізнесі
Authors:	Бишовець, Лариса Григорівна Куракін, Олександр Борисович Крижанівський, Андрій Ігорович
Issue Date:	2020
Publisher:	Харків : Новий курс
URI:	https://er.chdtu.edu.ua/handle/ChSTU/3215
ISBN:	978-617-7886-06-7
First Page:	53
End Page:	58
Book Title:	Інноваційні технології в туристичному та готельно-ресторанному бізнесі: колективна монографія / за заг. ред. д.і.н., проф. Г.М. Чепурди
Appears in Collections:	Навчальні видання (ФХТСО)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Монографія 2020.pdf		2.64 MB	Adobe PDF	View/Open
БЛГ, КОБ, КАІ.pdf		282.09 kB	Adobe PDF	View/Open

ChSTU repository