181 Харчові технології (Харчові технології та інженерія) : [92] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Issue Date in Descending order): 21 to 40 of 92
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)
2024-12-30Розробка технології комбінованих молочних напоїв на основі молочної сироваткиОсипенкова, Ірина Іванівна; Попов, Дмитро Валерійович
2024-12-30Проект міні пивоварні (виробництва пива)Сухенко, Владислав Юрійович; Любарський, Вадим Олександрович
2024-06-30Проєкт цеху підготовки білих виноматеріалів для отримання ігристих вин продуктивністю 300 тис.дал/ рік з використанням інноваційних технологійБондарчук, Зоя Вікторівна; Волощенко, Аліна Іванівна
2024-06-30Проект пивзаводу (цех бродіння, N = 10 млн. дал /рік, три сорти пива)Батраченко, Олександр Вікторович; Метка, Олена Сергіївна
2024-06-30Проект цеху переробки винограду для отримання червоних сухих виноматеріалів потужністю 4000 т винограду за сезон з використанням новітніх матеріалів стабілізуючої діїСухенко, Владислав Юрійович; Вечірко, Тетяна Олегівна
2024-06-30Проєкт цеху приготування лікеро - горілчаних напоїв потужністю 2,0 млн. дал на рік з впровадженням ефективних способів приготування напівфабрикатівЧепурна, Оксана Леонідівна; Сараненко, Ольга Сергіївна
2024-06-30Проєкт тістоприготувального відділення для заварних хлібобулочних виробівАндронович, Галина Михайлівна; Алфьорова, Людмила Петрівна
2024-06-30Проект пивзаводу на 20,0 млн. дал пива на рік з випровадженим технологій нових сортів пиваБондарчук, Зоя Вікторівна; Ісаєнко, Олексій Вікторович
2024-06-30Проєкт тістоприготувального відділення для опарних хлібобулочних виробівАндронович, Галина Михайлівна; Береза, Наталія Вікторівна
2024-06-30Проєкт ковбасного заводу продуктивністю 20 тон ковбасних виробів за зміну із дотриманням вимог HACCPБатраченко, Олександр Вікторович; Грабова, Ірина Олександрівна
2024-06-30Проєктування пивзаводу продуктивністю 800000 дал на рікБатраченко, Олександр Вікторович; Потайчук, Віктор Олександрович
2024-06-30Проект бродильного відділення пивоварного заводу потужністю 20 млн дал пива на рік з впровадженням режимів мінімізації вмісту діацетилуАндронович, Галина Михайлівна; Нечитайло, Олег
2024-06-30Проєкт відділення підготовки води підприємства з виробництва горілок потужністю 1,5 млн дал на рік, з використанням новітніх технологійОсипенкова, Ірина Іванівна; Білоокий, Роман Валерійович
2024-06-30Проєкт мініпивоварні потужністю 0,7 млн дал пива на рік з впровадженням сучасних способів затиранняОсипенкова, Ірина Іванівна; Кам'янецький, Вадим Іванович
2024-06-30Проєкт молокозаводу (цех виготовлення згущеного молока)Батраченко, Олександр Вікторович; Брагінець, Назар Леонідович
2024-06-30Проект солодоростильного заводу (цех солодорощення)Батраченко, Олександр Вікторович; Ільєнко, Андрій Олександрович
2024-06-30Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 8,0 млн.дал пива на рік з впровадженням інноваційних способів при кип’ятінні сусла з хмелемОсипенкова, Ірина; Труба, Анна
2024-06-30Проєкт горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 2,8 млн. дал напоїв на рік з використанням інноваційних способів оброблення сортівкиСухенко, Владислав Юрійович; Поштаренко, Денис Григорович
2024-06-30Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 4 млн дал пива на рік з інтенсифікацією процесів бродіння і доброджуванняСухенко, Владислав Юрійович; Кисса, Андрій Георгійович
2024-06-30Проект заводу безалкогольних напоїв вдосконаленої рецептури (цех підготовка води)Батраченко, Олександр Вікторович; Ленець, Інна Аркадіївна
Collection's Items (Sorted by Issue Date in Descending order): 21 to 40 of 92